《 台 灣 美 食 》
台北美食 |
台中美食 |
台南美食 |
基隆美食 |
|---|---|---|---|
| 新北美食 |
彰化美食 | 高雄美食 | 宜蘭美食 |
| 桃園美食 | 南投美食 |
屏東美食 | 花蓮美食 |
| 新竹美食 |
雲林美食 | 澎湖美食 | 台東美食 |
| 苗栗美食 | 嘉義美食 | 金門馬祖美食 | 團購宅配美食 |
【台北大安區/古亭】街旅 咖啡∥烘焙∥廚房，主廚秘製超人氣的古巴三明治、好吃的鬆餅和招牌冰滴咖啡都在STREET TRAVEL
【台北大安區精釀啤酒餐廳】ABV Bar & Kitchen加勒比海餐酒館，加勒比海特色料理佐自己喜歡的精釀啤酒口味，慢慢體會啤酒真實的內在
【信義區美容SPA】身心靈的放鬆，溫感精油SPA按摩❤、臉部保濕護理，讓身體深呼吸，【艾樂源足體養生會館】就在板南線捷運台北市政府站1號出口
【宅配養身湯】魚之家的魚骨養身湯，富含蛋白質與膠質營養，簡單加熱或者煮魚湯粥，骨頭保健都靠這一味來照顧~~
【3C包膜】台北包膜，怪獸包膜 (士林店)，客製化3C包膜，獨家設計款式，打造個人獨一無二的手機，專業的包膜師，手工超精細，緊密貼合在你的愛機上，一點感覺都沒有
國產SUV NEW FORD KUGA 2017小改款試乘心得，經歷一場科技新體驗，大馬力加上高科技，整個是電子科技智慧車來的
銀川日式料理
店址：新竹市中正路96巷18號
電話：03-5222515
營業時間：11:30~14:00／17:00~21:00
附近停車場：府後停車場
很多朋友來到新竹火車站附近，除了城隍廟的傳統小吃以外，想要吃不同款的料理，還真沒有一個美食書的指引
繼上次魔力獅子王在北門街開發出來的松江屋(串燒居酒屋），
如果想要吃到新鮮又平價的日本料理，來到中正路巷仔內的銀川日式料理，就對了
在中正路，美乃斯隔壁的巷子往內走，從市政府廣場走路過來約莫5分鐘距離，隔壁就是之前很紅的金陵包子！
後方就是護城河親子公園，假日很適合親子來這裡散散步，吃飽飯在過來走走，嘟嘟好
一進門，映入眼簾的就是這幅非常有名的浮世繪風格的日式風景畫，正是代表日本浮世繪的畫師，
葛飾北齋的「富嶽三十六景・神奈川沖浪裏」。（魔力獅子王開始對日本有點研究，準備賞櫻去，呵呵）
店面是狹長型的結構，除了料理的吧台以外，有兩人座位、4人座位，人數多一點也可以合併成6～10人桌子
牆上掛著一些日本風格的畫、海報，以及印在木版上的各種菜單
吧台區
吧台上，超萌、超療癒的招財貓，笑瞇瞇的迎接客人入座
師傅料理區
冷藏冰箱裡面擺著新鮮的海鮮，顏色鮮豔，感覺都很新鮮
來到日本料理店，當然有很多日本酒，來跟達摩祖師一起慶祝一下囉
門口也有笑嗨嗨的狸貓迎接著我們，門口就立著有菜單，可以先參考看看
日本關西，京都嵐山小火車有很多這種狸貓的塑像
銀川日式料理有生魚片丼飯、熟食丼飯、定食、刺身、烤物、炸物、手捲、握壽司，還有各種下酒菜
餐點種類還蠻豐富的，重點是價格不貴！
（我們點了9道菜，大約$1400左右）
手捲：〈蝦〉
握壽司：〈蝦〉
主食丼飯：〈盛合什錦丼〉、〈醬燒松阪豬丼〉
刺身：〈上選刺身〉
烤物：〈鹽烤鯖魚〉
炸物：〈炸豆腐〉、〈炸雞唐揚〉
湯品：〈蒜蒸蛤蜊〉
熱麥茶、熱湯採自助式
味噌豆腐湯是用鮭魚骨頭和鮭魚肉下去熬煮，喝得出來海鮮的鮮美
一旁還放了海帶，可以讓客人自行添加，海帶本身就有鹹味，所以酌量添加就好喔！
握壽司：〈蝦〉＄70
先來個墊墊肚子的握壽司，很簡單
〈蝦手捲〉＄60
一樣很簡單，只是小朋友愛吃蝦（沒有對到焦，可惡
）
炸物：〈炸雞唐揚〉$140
日式炸雞，不會炸的太油，外皮呈現金黃色調，重點是裡面的雞肉依然保持多汁的鮮嫩肉質，
油脂滑出帶來的肉香味美啊
生魚片丼飯：〈盛合什錦丼〉$220
滿滿的大平台上面，站滿了各種口味的生魚片，有旗魚、軟絲、鮭魚、蟹肉、蝦肉、還有蝦卵/蟹肉沙拉
生魚片如此繽紛，直叫魔力獅子王生死相許、食指大動！
嗯～～～油脂和魚肉一起在口中融化，真是人間美味了！
生魚片底層的醋飯，一點也不馬虎，粒粒分明，可以吃到米飯的自然香甜
超愛生魚片的朋友，像我，點這一款〈盛合什錦丼〉就對了
蝦卵/蟹肉沙拉伴著醋飯一起入口，口感和味道都很豐富
熟食丼飯：〈醬燒松阪豬丼〉＄240
切成長長的松阪豬肉片，1、2、3、4、5、6、7、8、9、10，足足有10片裝喔
外皮烤的有點焦，灑上白芝麻點綴提香，加上一些醬汁調味，每一片吃起都很涮嘴，超滿足
烤物：〈鹽烤鯖魚〉$160
外皮看起焦脆，裡面的魚肉卻依然保持美少女肌膚般的鮮嫩多汁，擠點檸檬汁提味，再沾點胡椒粉，超好吃
〈上選刺身〉$380
4種海鮮刺身，有大草蝦、鮭魚、鮪魚、北海道干貝，蝦頭還做了一點料理
這樣的擺盤，簡直就是料理書（覺得自己拍照功力、選景的角度持續進步中）
這一張，應該叫做『有青，才敢大聲』，簡直是活跳跳的蝦子和鮪魚~~
沾點嗆鼻的芥末，讓甜味更加的甘甜（有沒有口水直流？
）
北海道坐船過來的干貝一定介紹一下（對不起，圖文不符），也是入口即化，更不用說這一片嫩紅的鮭魚刺身
魔力獅子王就是生魚片魂上身啊
炸物：〈炸豆腐〉$60
銀川的炸豆腐是採用雞蛋豆腐下去油炸，油炸金黃的外皮，內餡的雞蛋豆腐吃起來口感非常幼綿綿。
搭配海苔絲、柴魚絲、蔥、辣粉，輕輕沾點醬油，Yummy Yummy
湯品：〈蒜蒸蛤蜊〉$110
一碗七八顆，每一顆都很大顆的蛤蜊，用蒜頭蒸煮，再撒上蔥花，喝起來很鮮甜。
來銀川必點的湯品喔
魔力獅子王個人覺得這幾道菜，都可以算是銀川的招牌，料好實在
口味也不錯
如果路過，千萬不要錯過
尤其是喜愛生魚片刺身的朋友
銀川日式料理
店址：新竹市中正路96巷18號
電話：03-5222515
營業時間：11:30~14:00／17:00~21:00
附近停車場：府後停車場
覺得文章還不錯的話，記得看完幫忙按『推』喔。
想要追蹤我的文章，歡迎加入魔力獅子王，MAGIC MOMENT粉絲團
或者訂閱魔力獅子王在痞客邦的文章喔。
〈台灣美食文章〉
【台北東區口袋名單】am Daily餐酒館。喝下午茶也要一點點簡約、奢華、Loft風格＆慵懶的氛圍。甜點控無法拒絕的布朗尼與鬆餅，趕快來包場，wifi無限暢通 (捷運板南線忠孝復興站)
【台北東區食記】ABV Bar & Kitchen加勒比海餐酒館，3月推出全新菜色，下酒菜更多了(2017最新)，還有300款精釀啤酒等著您
推薦一款具有文創概念的療癒伴手禮～～台中團購美食【梨厚貓掌手作土鳳梨酥】
新北板橋捷運新埔站的下午茶咖啡推薦～～板橋新埔店【Oyami cafe】，姐姐妹妹、三五好友聚會、情侶放閃的好地方
【盛夏解暑良方】台北信義區最夯冰店寒舍冰舖，超好吃的抹茶雪花冰，還有黑糖豆花和道地台18號紅茶
【團購美食/宅配點心】NAöMA那歐瑪烘焙，法國白乳酪蜂蜜蛋糕+黃金乳酪球!低脂肪、低糖，下午茶的小確幸、野餐的小點心、小朋友的彌月禮都很合適喔
【宅配零食】韓國原裝進口，MISEKI啾可巧拿棒(巧克力棒)，卡滋卡滋的驚艷口感，讓你停不下來的人氣零嘴
【南投埔里最佳伴手禮】法式甜點Skyson天子舒芙蕾，60度C熱騰騰的美味，心跟著蓬鬆起來，午茶點心、野餐、露營的幸福美味喔
【台北公館商圈】小當家健康鹹水雞，新鮮手作，安心嚴選~業界最嚴格雞肉4項SGS檢驗合格，宵夜外食的好選擇
【台中美食】勤美誠品往南走，Hot Shock 哈燒庫美式休閒餐廳，輕鬆、休閒、歡樂，無拘無束的用餐環境
【高CP值新竹美食】新竹平價義大利麵，Casamia義式餐廳推薦
【新莊鍋物】位於新莊副都心安靜豪宅內，婧 Shabu，低調奢華+精緻時尚，健康新鮮美味的日式Shabu
【團購美食】超人氣團購美食米樂繽紛爆米花 歡樂時光少不了的幸福美味
〈關西賞楓〉
【2017最新日本必買藥妝美妝零食】BIC CAMERA京都車站購物指南，必買商品推薦 美妝藥妝篇(還有優惠券、飯店機場免費送介紹)
【京都河原町四条必逛】京都Disney Store每一季都會推全新好物，這麼可愛，滿滿的少女心，一進去就拉也拉不走美少女
【神戶景點】滿滿的大平台，舒服的漫步其中，感受滿滿異國風情的北野異人館
【神戶交通】神戶環城巴士CITY LOOP搭乘教學，神戶一日遊最佳交通工具（2017年最新）
【CITY LOOP路線著名景點介紹】浪漫神戶一日遊景點懶人包（2017年最新）
【京都景點】與金閣寺相輝映的銀閣寺，室町時代幕府將軍足利義政的代表作，京都東山文化的代表，來走一趟枯山水的禪意與冥想
【京都景點】京都八坂庚申堂Yasaka Koshin-do（八坂通往清水寺路上），消厄運、結善緣的庚申信仰
留言列表
