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肥猫漁夫海鮮丼飯

地址:台北市中山區雙城街13巷28號(捷運中山國小站)

電話:02-2597-3669

營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00     週一到週日,週二公休

每人低消270元喔

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愛吃生魚片、海鮮的魔力獅子王(我也應該可以算是猫科吧),

一聞到海鮮味,就會豎起耳朵(不是,應該是豎起鼻子)聞一下,聞聞看那新鮮的海味打那邊來的~~~

 

好像是位於雙城街的晴光市場~~~在這~~~


檢視較大的地圖

 

如果搭捷運,就坐到中山國小站,走路大約5分鐘即可到達,位於巷子底靠近林森北路這邊。

朋友啊,店家不接受訂位,這表示老闆對自己的產品很有信心勒

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​​

 

有一個猫科動物開的店(我的兄弟?),不,是真的是兄弟,不是走江湖的兄弟,

是跑船的兄弟一起開的『海鮮丼飯專賣店』~~『肥猫漁夫』

(聽說網路好評不斷啊,不來給他聞香一下怎麼對得起自己阿)

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店名就叫做【肥猫漁夫】,LOGO劃著一隻貓和一隻魚,

原來他們真的是一對兄弟,哥哥肥猫是個吃貨的美食家

弟弟漁夫想當然是專職漁貨交易,臉上就寫著『龜毛』兩個字,可見處女座有多龜毛了。

(不是啦,是說這位漁夫對於魚貨的新鮮度品質很堅持到一種偏執龜毛的狀態。)

 

於是他們一起合開了這家店,他們有自己的漁船,

店內的魚都是每天從台灣東北角宜蘭的大溪漁港新鮮直送而來的,

提供客人最好、也最新鮮的生魚片和海鮮丼飯。
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63171-crown.gif 人氣季排行

牆上掛著人氣季排行的板子,如果是第一次來的人客可以參考看看~

(獅子王:我老實說,進去就會發現每一道菜單都非常好吃,來幾次都吃不完,而且想一吃再吃)

 

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長條型的店面,前面是兩人桌與四人桌,後面是吧台料理區,

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可以選擇做到吧台區看師傅料理海鮮,比較有臨場感(就是比較有fu,真的會覺得更好吃真心不騙,騙你小狗

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入座後,服務員會立刻送上一壺茶及菜單,

有背包的人客可以放在桌子底下的小籃子內,很貼心的設計。(現在台灣也是很貼心的)

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肥猫漁夫的菜單

主要就是海鮮丼飯,然後搭配生魚片、手捲、北海道茶碗蒸,以及湯品和各種飲料、酒品。

霸氣的夏天限定《黑鮪OTORO鮮丼》,就擺在最前頭。

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《馬糞海膽甜蝦丼》  OMG,馬糞海膽,想到都流口水!

《究極上選海鮮丼》  4個小朋友再加兩個孫中山,OMG,到底要借多少錢!

(又搞錯重點了嗎?)(抱歉抱歉,是有多上選?多究極啊?)(下次來吃再告訴你)

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《小菜2碟》之《豆漿豆腐》《龍鬚菜》

 

店家手工製作的豆腐,如同少女肌膚般的Q彈,特別的是沾著黑糖漿

一口吃下去,口感軟嫩,帶著濃郁香氣的豆漿味!(好吃)

 

簡單的龍鬚菜,淋上和風醬,帶著酸酸甜甜的滋味,跳出傳統的作法喔,也不錯吃。

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《干貝鮭魚卵手捲》

底層是炙燒的北海道干貝、上層是師傅一點都不手軟的滿滿鮭魚卵,最上面點綴綠色顯眼的蔥花絲

 

啵啵啵的鮭魚卵在口中爆開,接著酥軟口感的干貝滑順的滑進了喉嚨

那種滋味像是一齣七情六欲的感情戲,引人入勝。

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干貝這麼大,真是值回票價了

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63171-crown.gif 季冠軍炙燒海鮮

丼飯上層鋪滿了各種炙燒過的生魚片,鮭魚、白帶魚、紅甘、星鰻、玉子燒、干貝等等
 

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下層有微紅的醋飯,很黏、很Q,我喜歡『一口醋飯、一口生魚片帶上一點挖沙米』,

又有吃沙西米和壽司的感覺。一種丼飯,三種感受。

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漁夫推薦海鮮

視覺系的丼飯表演,滿滿的新鮮都快跳上來了。

一看就知道尚青的生魚片,有宜蘭有名的甜蝦、鮭魚、青甘、紅甘、白帶魚、鰹魚、琵琶魚、黃雞魚、

滿滿的蝦卵、玉子燒。

生魚片將近有9~10片,真的可以滿足魔力獅子王的口腹之慾(口水直流)。

下層有醋飯,還有佐味的薑片、蘿蔔、蔥花、海苔。

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再近一點,粉嫩色澤的生魚片,就是這麼青,完全不怕你近拍。

放上一小塊哇沙米,這樣吃,真的超滿足。

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小時候常吃的白帶魚,沒想到新鮮生魚片的口感更棒。

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還來,肉質怎麼鮮嫩入口即化的感覺(有一種會一路滿足到碗底的感覺)

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一整個嘴巴讓魚卵充滿,這就是魔力獅子王希望的日常。

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宜蘭來的大頭蝦,甜滋滋的肉質,來自於海味中自然的鮮甜。

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海味魚頭味噌湯

全身的魚肉切片完還剩下魚頭,剛好可以拿來一起熬煮,就成了超濃郁的海味魚頭味噌湯~~

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誰都沒想到,寧靜的巷裡弄,竟然有一家每天產地新鮮直送的海鮮丼飯專賣店。

喜愛生魚片料理,想要一嘗海味鮮甜的朋友,一定要來【肥猫漁夫】坐坐。

 

(本文為體驗文,歡迎有興趣朋友留言討論喔)

 

 

 

 

 

肥猫漁夫海鮮丼飯

地址:台北市中山區雙城街13巷28號(捷運中山國小站)

電話:02-2597-3669

營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00     週一到週日,週二公休

每人低消270元喔

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