住板橋、土城的朋友大概都知道重慶路這一家已經開業有20年的歷史的港式餐廳~廣香龍華樓。

源自香港「龍華樓餐廳」,二十年前自香港引進正宗之港式料理,特別聘請港籍師傅來台服務台灣的飲茶老饕。

 

 

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廣香龍華樓餐廳

地址:新北市板橋區重慶路247號2樓

距離捷運府中站,開車約8分鐘路程

距離捷運府中站1號出口,步行約15分鐘路程

電話:02-2963-3600

官網:廣香龍華樓

FB粉絲頁:廣香龍華樓

 

廣香龍華樓 (22)

 

 

住板橋、土城的朋友大概都知道重慶路這一家已經開業有20年的歷史的港式餐廳~廣香龍華樓。

源自香港「龍華樓餐廳」,二十年前自香港引進正宗之港式料理,特別聘請港籍師傅來台服務台灣的飲茶老饕。

 

店裡提供多元化料理,菜色豐富,除了港式點心,還包括火鍋、日式料理、台式熱炒等,樣式很多,選擇很多。

 

 

 


 

廣香龍華樓 (45)

 

 

廣香龍華樓 (42)

 

餐廳在2樓,非常的寬敞,都是10人座的圓桌,

餐廳除了一般餐廳營業以外,

還包括辦理結婚喜慶、婚企設計、包廂訂桌、國民旅遊、謝師宴、公司尾牙等等。

廣香龍華樓 (37)

 

廣香龍華樓 (4)

 

 

廣香龍華樓 (5)

 

飲料區,有碳酸飲料、果汁、茶

廣香龍華樓 (35)

 

 

    

 

 

 

 

【廣香龍華樓餐廳】新推出的港點、海鮮蒸籠雙人套餐

不管是海鮮、港點都會放在蒸籠火鍋上面蒸熱過。

廣香龍華樓 (46)

 

 

廣香龍華樓 (47)

 

 

廣香龍華樓 (48)

 

廣香龍華樓 (51)

 

廣香龍華樓 (50)

 

除了雙人套餐,還有四人豪華海陸蒸鮮鍋。

可以選擇的品項更多,更划算,全家都來吃吧。

廣香龍華樓 (52)

 

服務生送上的各種醬料,有辣椒醬油、適合海鮮的五味醬、芥末醬、適合一般肉類的蒜蓉醬。

廣香龍華樓 (2)

 

最底層的湯鍋先上場,待會海鮮、港點都可以放在湯鍋上頭加熱,透過熱氣的薰陶,香氣就會溢出來了。

廣香龍華樓 (8)

 

 

    

 

 

 

 

 海鮮蒸籠

(鮭魚/鱈魚/小卷/中卷/蛤蠣/生蠔/九孔鮑/干貝/白蝦)任選2種

 

九孔鮑

廣香龍華樓 (9)

 

店家使用的是九孔鮑。

台灣原生的九孔因為疾病、近親繁殖因素導致大量死亡。

『九孔鮑』是後來引進日本種跟台灣的九孔進行配種,誕生出的新品種:,存活率從兩成拉高至七成。

鮑魚的口感非常彈牙,口感滑嫩有嚼勁

廣香龍華樓 (53)

 

廣香龍華樓 (58)

 

 白蝦

廣香龍華樓 (15)

 

店家很阿莎力,排了21隻白蝦,讓客人吃得一路蝦蝦蝦,超滿意。

現在流行「剝蝦」給老婆吃,不然女生就永遠不吃蝦了。

 

也可以學學獅子王,留一部份的蝦子,最後煮粥的時候一起放下去,變成海產粥。

廣香龍華樓 (27)

 

白蝦吃起來肉質緊實,口感彈牙,一口接一口,也很涮嘴喔。

廣香龍華樓 (84)

 

 

    

 

 

 

 港點蒸籠
(燒賣/魚翅餃/蝦餃/芋頭糕/奶皇包/小籠湯包/海棠果)任選2種

 

小籠湯包+燒賣

廣香龍華樓 (17)

 

廣香龍華樓 (20)

 

 

廣香龍華樓 (76)

 

建議各位朋友一定要趁熱吃,湯包的肉汁才會爆發開來。

裡面的豬後腿肉,口感紮實有嚼感,油脂的香氣也隨之飄散出來。

 

廣香龍華樓 (77)

 

燒賣也是豬後腿絞肉做出來的,再添上蟹黃,整個色香味就出來了。

廣香龍華樓 (69)

 

極品肉盤

(里肌牛肉片/松阪豬肉片/梅花豬肉片/雞肉片/羊肉片)任選1種

我們喜歡吃牛肉,所以選的是新鮮冷凍的里肌牛肉片。

 

廣香龍華樓 (23)

 

開鍋了,

把菜盤、牛肉逐一放入柴魚片的湯頭裡面。

廣香龍華樓 (25)

 

里肌肉片的筋比較多一點,比較有嚼勁。

三兩下,我們很快的就吃完火鍋。

柴魚的湯頭味道,喝起來鮮甜鮮甜。

廣香龍華樓 (65)

 

 

    

 

 

 

 

接下來,服務生登場表演了。

這一鍋濃郁的精華湯底準備煮粥了!

廣香龍華樓 (30)

 

 

慢火熬煮,先加入蔥花,再打上一顆蛋。

廣香龍華樓 (31)

 

 

 

先前獅子王特意留下的蝦子,這時候就派上用場了,來個海鮮蝦粥。(有點像潮州的吃法)

 

廣香龍華樓 (32)

 

 

 

看起來非常澎派的一鍋粥。(沒想到一碗白飯,竟然可以煮出5~6小碗的白粥,太厲害了)

廣香龍華樓 (34)

 

 

濃郁湯頭精華、有蛋、有蝦、加上蔥花調味,超美味的。

獅子王一個人一連嗑了4碗,整個超飽的。

廣香龍華樓 (80)

 

 

 

 

 

 

〈魔力大點評〉

一家店能夠屹立不搖20年,表示有一定口碑,回頭客也不少。

廣香龍華樓餐廳提供多元化料理,來用餐的客人可以有多樣的選擇。

現在,新推出「港式海底蒸鮮鍋雙人套餐」,

把港式點心和海鮮特色跟蒸籠火鍋結合在一起,

最後,將火鍋中最精華湯頭加入白飯煮成一晚精力粥的感覺,

創造出新的吃法,非常的划算喔。

 

 

 

 

廣香龍華樓餐廳

地址:新北市板橋區重慶路247號2樓

距離捷運府中站,開車約8分鐘路程

距離捷運府中站1號出口,步行約15分鐘路程

電話:02-2963-3600

官網:廣香龍華樓

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