下班了～～～
每次加完班，都要相招來去放輕鬆啦，把一整天、一整個禮拜的辛苦、疲勞全部放開～～
走，來去吃宵夜，大家一起開吃、開喝、開聊。
開小伙 宵夜 炸雞 鐵板麵
營業時間：17:00~凌晨01:00（週三固定公休）
電話服務：16:30~凌晨00:30
📍台北市大同區天水路2-4號（台北圓環/寧夏夜市附近）
📞訂購專線：0975-711-186（可以先電話訂購呦！也有提供外送💪💪💪）
🚀200元即可外送，點我看外送範圍👇👇👇https://tinyurl.com/tajfr55
🍝菜單：https://tinyurl.com/tr84kbb
💵付款方式：現金
今天，獅子王不去餐酒館喝點小酒了，聽說寧夏夜市（台北圓環）旁有一間小店還不錯，就去吃吃看囖。
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叮咚，就是這一間【開小伙】，名字很特別，橘色系的裝潢，很搶眼。
反正就是今天家裡不開伙，直接來這裡開小伙吧。
一、二樓都有位置，一樓有一種夜市擺攤（大排檔）吃起來的fu。（店就開在寧夏夜市附近喔）
店面簡單、乾淨、明亮，上頭有各種電子看板，顯示菜單、食物的照片，
食材都擺在前面展示櫃裡，可以欣賞欣賞，（不是啦，應該說新鮮讓你看的見）。
看到沒？
今晚不讓你餓
〈菜單〉
有主食（鐵板麵）、炸雞排，，也可以選套餐，有麵、有雞塊還有一杯飲料喔，可以吃飽飽。
還有各種炸物（台式鹹酥雞的概念），全部都是很適合下酒菜的東西。（喜歡雞皮、雞屁股）
飲料類呢？！嗯～～有未成年小朋友也可以喝的紅茶、綠茶，
最近還新增了女生的酒🥰，兩支詩莊堡蘋果酒以及綜合野莓口味，聽說都好好喝。（警語：未成年不得飲酒）
左邊長長的糯米椒跟右邊肥肥的杏鮑菇看起來也好好吃。
我們叫了一桌，這樣感覺比較澎派，有一種準備吃「三點鐘」的感覺。（呵呵，就是慢慢講、慢慢聊、慢慢喝啊）
來這裡，全部都給他放輕鬆。
〈18天生啤〉＄60 ★★★★★
先開喝的意思嗎？
反正今天就是要ㄎ一ㄤ到底。不醉不歸嗎？
當然，待會搭UBER回家。（開捷運也可以啦，只是記得戴口罩跟下車，別睡過頭了）
（警語：開車不喝酒，喝酒不開車喔）
〈爆炒鹹酥雞套餐〉＄150 ★★★★
麻辣鐵板麵、爆炒鹹酥雞、生菜沙拉、一杯紅茶，一次可以吃到4種，還蠻划算的。
平常早餐店的鐵板麵都只有黑胡椒跟蘑菇口味，沒吃過川味麻辣的，就來給他一碗。
爆炒鹹酥雞 ★★★★★
鹹酥雞是無骨的，不用怕，盡量咬，牙齒不會斷的。（哈哈，開玩笑的）
他們家的鹹酥雞使用無骨雞肉加上㊙秘密醃料製作而成的，
添加蔥、蒜、九層塔，以及獨家特調的胡椒鹽一起爆炒而成，香氣就是跟別人不一樣，
鹹酥雞吃起來又香又嫩。
鐵板麵上面還有一顆半熟蛋，（開箱啦），讓蛋液沾著麵條吃也不錯喔。
川味麻辣真的整條麵都很麻、很辣，辣到心坎裡了。
想到我鼻子冒汗了，敢吃的朋友或愛吃的可以點來吃吃看。（我是覺得還不錯啦，只是一個人吃不完，要大家分著吃）
〈雞皮＆甜不辣〉、〈爆炒鹹酥蝦〉、〈蔡桃貴＆四季豆〉〈雞屁股＆雞心＆美式薯條〉
〈蔡桃貴＄30 ＆四季豆＄40〉★★★★
這個蘿蔔糕裡面超鬆軟、麵衣超薄（大概0.2公分吧），完全感覺不到它的存在，就是鬆軟。
四季豆的麵衣也非常的薄，有油炸過香氣、裡面滿滿juicy口感。
〈雞屁股 ＄30 ＆雞心 ＄30 ＆美式薯條 ＄50〉★★★★
雞屁股、雞心可以大家分著吃，雞心很有Q勁，薯條裡面的馬鈴薯酥軟酥軟的超好吃。
〈雞皮 ＄30 ＆甜不辣 ＄30〉★★★★☆
我喜歡這個雞皮和甜不辣，咬下去 切～切～切～超酥脆，灑上胡椒粉，也是很搭的下酒菜。
爆香的九層塔，雞皮也可以夾上一塊蒜頭，超刺激的味道，辛辣好吃。
〈爆炒鹹酥蝦〉＄100 ★★★★★
最搭酒類的下酒菜當然是這一盤〈爆炒鹹酥蝦〉，辣椒、香蒜、青蔥下去爆香，
那個鹹香鹹香的好滋味，非常的酥脆的口感，真的會讓人不禁一口啤酒一口蝦，趕快給他ㄎ一ㄤ起來。
啊～乎乾啦。
（警語：飲酒過量有傷身體）
〈魔力大點評〉
想到喝酒，大家可能會想到啤酒屋、燒肉店，或者是百元熱炒。
現在還有一個更平價的選擇，一個人大約300元就可以吃的飽飽的、喝的爽爽的。
料理的手法讓每一道食物的味道都超棒的，肯定可以大快朵頤的。
下班之後，想要簡單的ㄎㄧㄤ一下，【開小伙】就是很好的選擇。
（警語：喝酒不開車 開車不喝酒）
開小伙 宵夜 炸雞 鐵板麵
營業時間：17:00~凌晨01:00（週三固定公休）
電話服務：16:30~凌晨00:30
📍台北市大同區天水路2-4號（台北圓環/寧夏夜市附近）
📞訂購專線：0975-711-186（可以先電話訂購呦！也有提供外送💪💪💪）
🚀200元即可外送，點我看外送範圍👇👇👇https://tinyurl.com/tajfr55
🍝菜單：https://tinyurl.com/tr84kbb
💵付款方式：現金
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