想要一點居酒屋氛圍的板橋朋友有福了，板橋在地的居酒屋又多一間了。
菁禾町居酒屋，在板橋火車站附近，靠近客運站這一邊的漢生東路上，離板橋大遠百也不遠，
對面就有收費停車場，穿過停車場就到了三鐵共構的板橋車站，不管大眾運輸或私人交通都很方便。
不過如果想要小酌的人，還是要搭大眾運輸或指定駕駛喔。（喝酒不開車，未成年禁止喝酒。）
我吃過那麼多間日料居酒屋，應該有15家以外，我特別喜歡他們家的料理，
除了一般常見的居酒屋菜單以外，還有很多別出心裁、獨家推出的菜色，很棒。
最重要的是，幾乎每一道都好好吃，都值得5顆星推薦。
【環境】
菁禾町居酒屋外面的扛棒跟內部裝飾，很多貓的元素，貓就給人一種舒服、享受、慵懶的感覺。
來居酒屋就是「吃飽飽、睡好好」，完全的身心靈給它放鬆開來，就像這一隻貓一樣。
泡溫泉也很爽快、酥胡。
店內空間不大，小而美的空間，有四人座位及六人座位，大約可以容納20個座位，
暖色系的牆面，乾乾淨淨的，掛著各種日本浮世繪風格的版畫，
右邊是貓咪當主角，享受著各種度假氛圍，
右邊則是京都的各種地景、人物、風情，看到「地主神社」，有一種回到京都的感覺。
很溫馨和放鬆的感覺，讓人忘卻一天的疲勞。
【菜單】
菁禾町的菜單分為炒物、烤物、燒物、炸物、冷菜、湯類和甜品；菜色非常豐富。
飲料則有酒類的清酒、啤酒、梅酒、high ball、威士忌、shot等，
店家正在推「生啤＄499暢飲」的活動，愛ㄎ一ㄤ一杯的朋友，很划算喔。
不喝酒也有可樂、可爾必思、烏龍茶、蘋果汁和氣泡飲等。
（菜單取自店家官網）
【用餐心得】
★〈山藥沙拉〉招待的小菜
削成絲狀的山藥，搭配和風沙拉，酸甜的滋味，超涮嘴，很開胃。
★〈韭菜豬肝〉＄160
這一道料理，超級推。
豬肝非常的鮮嫩，新鮮的粉色，搭配韭菜、洋蔥、蒜片，有各種滋味。
★〈玫瑰鹽櫛瓜〉$100
據說是大家公認為串燒店最好吃的烤蔬菜，
他們家的櫛瓜沒有用油煎過，吃起來非常脆口、汁多鮮甜，搭配玫瑰鹽，多了甜感。
★〈明太子蝦球〉＄160
鮮蝦用麵包粉油炸之後，外皮的酥脆口感，應該讓牙齒都忘不了。
咬開之後，熱騰騰的新鮮蝦肉，非常彈牙。
也可以蘸上明太子沙拉醬，多了濃郁的鹹感。
★〈明太子雞肉串〉＄120
非常佛心大塊的雞肉串，上面舖滿粉紅色的明太子沙拉，
咬下去，帶點鹹味、帶點甜味，加上JUICY口感，一起在嘴巴裡面爆發開來。
絕對是愛吃脂肪比較少雞肉的首選。
★〈明太子起士烤餅〉＄150
咔啦咔啦的（墨西哥式）烤餅，薄薄的一片，香、酥、脆都有了，滿分。
上面舖墊了明太子、起司和清爽的櫛瓜，濃郁感十足。
我跟老婆兩人簡直是搶著吃。（對了，記得要趁熱吃）
★〈明太子玉子燒〉＄180
上回到東京築地吃了「鮮嫩、吹彈可破的」玉子燒，一直念念不忘。
沒想到，這回在菁禾町居酒屋，又讓我遇上了。
蛋皮真的超嫰，吹彈可破的膚感，真的連牙齒都陷入愛河了。
這樣已經夠厲害，玉子燒中間包進起司，蛋皮上面再擠上滿滿鹹味的明太子。
甜甜、鹹鹹，加上鮮嫩、牽絲的各種滋味、各種口感，比築地版的更讓人流連忘返。
★〈帶皮玉米筍〉🌽＄100
連續介紹四款明太子系列，中間要穿插一下清爽蔬菜了。
疊起來的玉米筍，看起來非常的鮮黃，光看顏色就知道鮮甜、含水量飽滿。
（食材新鮮、美味和師傅的功夫都要稱讚一下）
撥開外皮，玉米筍單吃就非常好吃，像我就愛吃原味的玉米筍，
如果喜歡沾鹽巴吃的朋友，可以試試，吃起來整個讓甜度更升級。
★〈醬燒雞肝〉＄100
醬油均勻抹在雞肝上頭，慢慢燒烤，雞肝粉嫩綿、入口即化的口感。
醬汁不會有甜死人的死鹹，尺度上拿捏的恰恰好。（應該打聽一下用的是哪一牌的醬汁）
下回在家烤肉的時候，自己來調配。
〈菲力牛肉串〉＄190
菲力牛非常厚實感，烤的熟度恰恰好，有牛排的口感。
單吃不蘸芥末醬，可以感受牛肉的原汁原味。
如果想要嚐一下沾醬的味道，可以試試。
★〈香酥玉膚〉＄110
這道料理名稱是不是很有文青感，燒烤雞皮變成了「香酥玉膚」，哈哈。
這裡的雞皮不像鹹酥雞攤一樣，整個丟下去油炸，炸到有點硬硬的咬感。
反而是帶點油脂、有點韌度的咬感，好吃喔。
〈柚子胡椒雞肉串〉＄120
雞肉帶汁，清爽的雞肉碰上柚子和黑胡椒，
感覺柚子WASABI帶來辣度破表，搶了一點雞肉的味道。
建議師傅可以減少一下辣度。
★〈巨蜂葡萄特調生啤〉＄150 〈巨峰葡萄氣泡〉$80
我們今天都選了紫色系的飲料，兩個人出來，就是要浪漫一下。
老婆喝〈巨蜂葡萄特調生啤〉，巨峰葡萄味的生啤，很好喝，喝的臉紅通通的。
我要開車，就喝〈巨峰葡萄氣泡〉，口感喝起來非常清爽，搭配這些日式料理、串燒，整個吃的很開心。
菁禾町居酒屋
地址：220新北市板橋區漢生東路41-1號
訂位專線： 02-22562958
營業時間: 周二到周日 ( 18:00~1:00)
周一公休
FB：菁禾町居酒屋
IG：菁禾町居酒屋
＊每人最低消費＄300
＊禁帶外食
＊開瓶費1瓶300，以此類推
＊如造成店內環境髒亂，需收取現金1000元整
＊本店酌收服務費10%
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