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丄青初食
營業地址：新北市蘆洲區得勝街69巷14號（離捷運三民高中站約500公尺，走路5～8分鐘）
電話：（02）2847-4999
營業時間：週一～週五0730～1500、週六～週日0800～1600
粉絲團：丄青初食
提供WIFI
每人最低消$40元，餐具自取，免10％服務費
若遇到客滿，會限制用餐時間為60分鐘，
是不是很多人都這麼覺得？
早餐，
不是清一色的豆漿+蛋餅，不然就是西式的咖啡/奶茶/可樂+漢堡+三明治，
了不起「中式」+「西式」兩種菜單一次滿足。
如果只是這樣，那你就太小看台灣人的創意了。
今天，獅子王要帶您來蘆洲這一家要排隊的早午餐店，聽說可厲害了。
蛋餅皮包著滿滿的大甲芋頭，吃早餐就像吃甜點，螞蟻控一定要來試試。
（像我這隻獅子身體+螞蟻靈魂的就超適合的）
獅子王一聽說既然要排隊，那就下午2點再去吃，應該人比較少，
沒想到一樣「客滿」狀態。
丄青初食鄰近蘆洲市場，在得勝街和三民路交叉口附近，
離捷運三民高中站約500公尺，走路5～8分鐘。
開車的朋友可以停在三民路的路邊停車格或停車場，
也可以停在中山立體停車場，交通很方便！
菜單
既然要等，那就來先看看菜單吧。
（這麼文青的菜單，店員說這是他們最新版的MENU）
既然是排隊早午餐，丄青初食的餐點包山包海，包羅萬象，現點現做，包君滿意。
比較有特色的部分，有各種內餡的創意酥皮蛋餅、有多采多姿的鮮奶吐司、
有美式漢堡店一定沒有的款式的漢堡包、
有甜點概念的法式金磚、
飲料的部分，除了常有的紅茶、可樂、豆漿、咖啡，還有冬瓜奶茶、豆漿紅茶、巧克力奶茶
選擇很多，感覺像是到了飲料店。
清水模的牆面，搭配時下最流行的乾燥花，
大理石板桌面、沙發皮的椅子、工業風的吊燈，清水模的牆面，非常的高雅。
面向外面這個落地窗+高腳椅，適合一個人或是情侶的早午餐，
整個用餐空間讓人感覺好舒適，整個氛圍非常舒服、愜意，
用餐就是要這種感覺，這才是生活。
丄青跑跑雞 BRUNCH
非常澎湃的早午餐，有主餐雞腿排+附餐（沙拉、麵包、薯泥、炒蛋、豆漿）+一杯飲料，
丄青初食的早午餐，全部現點現做喔，
餐點很清新、完全沒有外食那種油膩的感覺。
弟弟最愛吃的雞腿排，我也超喜歡的，
外層的雞皮烤的金黃色微焦口感，吃起來特別的香，
裡面的肉質油脂豐富，很Juicy，很鮮嫩。
特別選的馬鈴薯泥，吃起來真是有夠給他綿密，鹹香的味道，也可以用來沾麵包吃喔！
可可牛奶
弟弟把飲料換成他的最愛～「冰的」可可牛奶。
光看這一杯，就非常誘人了。
果然，香濃的可可牛奶，一喝就讓人凍不了，一口接一口ㄋㄟ。
酥皮蛋餅系列
住台灣的朋友，誰沒吃過蛋餅，只不過最多大不了您吃過火腿、原味、肉鬆啦這麼傳統的口味。
但是您吃過「包芋頭」、「包泡菜」的蛋餅嗎？
還有「起司羅勒」、「吻仔魚」口味哩。
丄青初食的蛋餅在IG或是FB可是赫赫有名的網美、網帥，吃過的人都說讚，紛紛推薦。
店家發揮創意，在蛋餅裡面包進了一些不一樣的餡料，讓蛋餅吃起來超有新鮮感，
簡直是超有才的創意料理，竟然還多達14種口味可選擇。
（難怪要排隊，光一天吃一種，就要花兩個禮拜，這樣怎麼會吃膩呢）
～濃眉歐巴
有看過韓劇的人，都知道「歐巴」，所以光看名字，就可以猜到這一款蛋餅就是跟韓國有關囉。
原來是包泡菜的蛋餅，再灑上一條一條濃眉的海苔。
這個蛋餅皮屬於比較厚實的，吃起來外酥內軟，
然後吃到微辣的、清脆的泡菜，超有創意的絕配。
喜歡吃泡菜的朋友，一定要點這一款蛋餅來試試。
酥皮蛋餅系列～芋見丄青
鹹辣的口味是老婆最愛，甜滋滋的澱粉類就是我的最愛了。
那這個包著滿滿芋頭的蛋餅可是對我的胃了。（這可是店家NO1的招牌）
這款「芋見丄青」芋頭蛋餅，使用的是頂港有名聲、下港最出名的「大甲芋頭」。
大甲芋頭品質特別好，吃起來口感綿密鬆軟，入口即化，芋頭香氣明顯且濃郁。
最重要的是包的滿滿的芋頭餡，讓你吃好、吃飽、吃爽的感覺。
豆漿紅茶
豆漿分有糖跟無糖，豆漿+紅茶就加了一點點糖囉。
豆漿跟紅茶一起搭，完全沒有違和感，一點也不輸紅奶茶喔。
喝起來滿滿的豆香味。
摩卡咖啡
在介紹後面那個可口的漢堡之前，先看看前面這杯可愛拉花的「摩卡咖啡」。
獅子王只有看過拿鐵有拉花，沒看到摩卡也有拉花的。
丄青初食特別認真的拉出美麗的花朵（早餐店也做到咖啡店的水準的概念嗎？）
巧克力結合拿鐵咖啡，有咖啡香、又有巧克力味，搭配著濃濃的牛奶，喝起來非常的香濃、順口。
丄青胡麻燒肉堡
喜歡吃西式早餐，接下來就是「漢堡系列」。
不過他們家的漢堡內餡卻是很東方。
不管是日式燒肉、韓式歐巴辣五花、台式香蕉佐花生豬肉，完全跳脫牛肉、炸雞的創意。
如果你吃膩了麥當勞、肯德基，我覺得可以換換丄青初食他們家的創意口味吧。
漢堡包本身鬆軟可口，不是那種乾乾癟癟的口感。
裡面有新鮮的生菜、番茄片、燒肉、煎蛋，
有營養、又新鮮、不油膩，媽媽完全不用擔心小朋友吃到不健康的早餐。
山姆大叔沙拉
除了蛋餅，也很推他們家的沙拉啦。喜歡吃輕食的朋友可以試試喔。
我們這次點了店家的山姆大叔沙拉，有一顆大大的太陽蛋（好漂亮喔，廚師太強了，煎的跟照片一樣）
底下藏了滿滿的燒肉、生菜。
綜合生菜新鮮脆甜，非常的清爽、開胃，又不會有太多的負擔，
加上胡麻醬，特別的香。
算是早午餐的另一種選擇。
〈魔力大點評〉
早餐是很重要一餐，
可是很油的蛋餅怕怕，炸雞、漢堡這種太油炸的東西不想吃太多，
傳統的早餐又是一成不變，吃到不知道怎麼選擇了。
獅子王覺得丄青初食能夠兼顧新鮮、營養、美味，都是現點現做的，
再加上創意巧思的料理菜單設計，
每天都可以換新口味，又不用擔心吃到「不健康」的垃圾食物，
難怪，變成了蘆洲地區的排隊名店，到了下午兩點，還是滿滿的客人。
（以他們菜單種類，每天吃一種，應該要花30天吧，這樣永遠吃不膩，呵呵
）
丄青初食
營業地址：新北市蘆洲區得勝街69巷14號 （離捷運三民高中站約500公尺，走路5～8分鐘）
電話：（02）2847-4999
營業時間：週一～週五0730～1500、週六～週日0800～1600
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若遇到客滿，會限制用餐時間為60分鐘，
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