朋友 一生一起走 那些日子 不再有
一句話 一輩子 一生情 一杯酒
朋友 不曾孤單過，一聲朋友你會懂
還有傷 還有痛 還要走 還有我
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下班之後最舒服的事就是找間好餐廳，跟朋友約好，一手拿串燒一邊喝啤酒啊 ！是不是！
現在板橋遠百附近也有聚會的居酒屋。
住在板橋、土城、新莊的朋友，下班之後終於有一個可以把酒高談的所在了。
從串燒、生魚片、握壽司、丼飯、烤魚，還有生啤、有清酒，都是好吃的下酒料。
從板橋捷運站走過來，大約10分鐘的距離，在板橋知名老店六必居潮州一品沙鍋粥的隔壁條巷子，
非常適合朋友、同事一起來這裡吃吃喝喝，開心聊天。
全店座位大概可容納30人左右，如果要包場要提早跟店家接洽。
浮生酒場
地址：新北市板橋區民安街7號（板橋捷運站）
時間：週二~週日: 18:00~23:00，週五六延長到00：00，週一公休。
電話：02-8952-8098
粉絲團：浮生酒場
〔環境介紹〕
新開幕的【浮生酒場】，前半部是料理廚房，
板前的座位區，可以看到廚房裡的動態，
天花板掛滿各色的燈籠、牆面掛著浮世繪，居酒屋溫暖人情味的氛圍就出來了。
裡面則是以4人桌為主，也有6～8人併桌，歡迎大家一來ㄎ一ㄤ一下，開心吃、開心喝。
超喜歡這一張漫畫的，來居酒屋就是要開心。
〔菜單〕
餐點菜色非常多樣化，居酒屋最基本款的串燒，烤物、炸物，
然後還有握壽司、生魚片，還有丼飯、炒飯、烏龍麵，甚至是茶碗蒸跟甜點，
最令人開心的是每一樣價格比台北市來得合理多了。
【浮生酒場】5點就開門了，爸爸媽媽也可以帶下課的小朋友來這裡用餐A。
看到一桌子的餐點，我們總共點了八樣，加一杯生啤、一杯沙瓦，服務費，不到2000元
已經足夠3～4個人吃了。
朋友聚會，就是開心，動滋動滋，開吃了。
〈巨峰葡萄沙瓦〉＄100+〈生啤酒〉＄120
生啤是居酒屋必備涼品，喝了酒，心量脾肚開，話也就多了。
【浮生酒場】選的SAPPORO生啤酒泡沫綿密，金黃色澤，喝起來順口不會苦澀。
我們選的另一款女生很愛的巨峰葡萄沙瓦，微甜帶葡萄的香氣，淡淡的酒味，也蠻好喝的。
（警語：未滿18歲不得飲酒，開車不喝酒）
除了生啤，還有進口的日本SAKE，也很值得喝喝看喔。（老闆強力推薦中）
這兩瓶光看瓶標就很美了，沒想到岩手縣出產的「南部美人」吟釀還得了「全國新酒鑑賞金獎」A。
下回來的時候，再跟老闆交關一下，試試看味道。
（警語：未滿18歲不得飲酒，開車不喝酒）
〈醬泡章魚〉＄120 ★★★★
這個店家自己手工作的醬泡章魚，跟一般烤魷魚、章魚不太一樣的口感，
吃起來有點綿綿的，剛開始吃沒啥感覺，可是越吃越涮嘴，是很好的下酒菜喔。
〈醬燒豬五花〉＄100 ★★★★☆
這個醬燒豬五花也是很好的下酒菜，
豬五花上頭塗上一層一層的獨家醬料，再灑上白芝麻，
吃起來有嚼勁中又有了醬的香氣，很推薦喔。
〈雞腿明太子〉＄130 ★★★★★
我超喜歡烘烤過的明太子，整個抹在鮮嫩的無骨的雞腿肉上。
鮮嫩多汁的雞腿搭配有鹹鹹海味的明太子，好幾重的香氣、味道、口感，
一起在嘴裡、牙齒間爆發開來，只能說兩串雞腿真的太少了。
〈極上海鮮丼〉＄350 ★★★★★
吃到一半，突然來個華麗大轉身，來一碗滿滿新鮮生魚片的海鮮丼。
今天我們沒有點握壽司跟生魚片，因為我們把它集合成這一碗〈極上海鮮丼〉。
有鮭魚、鮪魚、甜蝦、笛鯛、干貝、明太子，底層還有很解膩的黑豆。
這種切法的生魚片說有多厚就有多厚。
你說老闆是不是超大氣，每一塊生魚片都是厚切，吃起來就是大大的滿足。
這甜蝦也太鮮美了，大隻又肥，每咬一口都是回味啊。
海鮮丼的醋飯使用日本進口赤醋來調製，所以米飯顏色偏褐色，味道很完美喔。
一口一個干貝，這樣會不會太奢華了。
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〈海膽軍艦〉＄220 ★★★★★
本人不只是海鮮控，更是海膽控，超愛海膽那種鮮甜的美味。（不過還是要注意膽固醇）
只要有機會，絕對不會放過的。
其實我個人一直覺得單吃海膽比較不會被其他味道影響了。（意思是蝦卵有點多了）
〈鹽烤鯖魚〉＄160 ★★★★★
每次到居酒屋，獅子王我必點的一道餐點，就是這個〈鹽烤鯖魚〉。
鯖魚的新鮮度和師傅的烤魚功力，都會決定這一道餐點美味的程度。
如何烤到外皮酥脆而不焦，裡面的魚肉滋潤而鮮嫩，在在都是功力。
〈唐揚炸雞〉＄150 ★★★★☆
這個也是吃酒配話的下酒好料。
日本炸雞跟台灣炸雞口感完全不一樣。
日本炸雞外皮軟脆，肉質則保持鮮嫩的口感。
外皮炸到金黃透亮，裡面的雞肉含著肉汁，口感鮮嫩，果然有料。
〈酒蒸蛤蜊〉＄220 ★★★★★
喝了酒，吃了那麼多好料的，聊了那麼多開心、不開心的話題，
如果能夠來一點溫熱的湯品，那就再完美不過了。
對，就是這一碗，〈酒蒸蛤蜊〉，一點點微鹹海味的熱湯，頓時清醒多了。
蛤蜊很飽滿，肉質鮮美，清淡的滋味正好可以去油解膩。
〈魔力大點評〉
【浮生酒場】餐點還滿有特色的，食材新鮮，料理也有水準
除了居酒屋該有的基本款。
還結合日本料理，推出可以吃巧的燒物、生魚片，可以吃飽的丼飯、握壽司、烏龍麵。
平時全家人可以來吃，聚會可以跟同事、朋友來喝，
店就開在板橋知名老店六必居潮州一品沙鍋粥的隔壁條巷子，
離板橋捷運站、板橋火車站也不遠，非常方便。
新北耶誕城（板橋）就要來了，這個時候朋友聚會又多了一個選擇。
浮生酒場
地址：新北市板橋區民安街7號（板橋捷運站）
時間：週二~週日: 18:00~21:00，週一公休。
電話：02-8952-8098
粉絲團：浮生酒場
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