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  佐式義餐酒館  

店址:新竹縣竹北市成功1228

電話:(03)5505552

粉絲團:https://www.facebook.com/JuicyEat/

需加10%服務費,尖峰時刻用餐90分鐘

 

20171025_佐式義 (3)-COLLAGE (1)

每次到了竹北,都覺得竹北越來越有味道,餐廳如雨後春筍般的一間跟著一間開,

每一間店都有一些獨家的特色,不管是店的裝潢設計或者菜單設計、菜式料理。

 

每一間店都不輸台北。

 

所以,魔力獅子王今天偷閒,請個假,帶著小朋友溜到竹北來吃這一家

剛開幕不久的義式餐酒館【佐式義餐酒館】。

 

這麼特別的店名,佐式義餐酒館】原來是取自於JuicyEat的諧音,

加上賣的是義式料理/酒飲,於是老闆就想出這麼別出心裁的名字。

 

餐廳位於竹北鬧中取靜的住宅區巷弄中,周遭非常安靜,感覺在這裡用餐,非常的soft。

 

Tiffany藍綠色招牌,挑高的、透光的玻璃大門迎接著我們,

20171025_佐式義 (145)

 

 

 

 

店內裝潢更是相當別緻,牆面和門窗設計維持一樣Tiffany藍綠色,

 

20171025_佐式義 (45)

 

牆壁上,貼著非常有西班牙風格的瓷盤,讓人有種身在歐洲用餐的感覺,如果外頭再擺著露天的用餐桌椅,真有時空錯置的感覺。

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挑高的大廳、讓整個餐廳的空間感覺寬敞舒適,

筆直簡約風的吊燈,木頭質感的餐桌椅,讓整家店帶點文青風格。

 

20171025_佐式義 (50)

 

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貼心的置物箱。

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因應即將到來的萬聖節,老闆也做了一些應景的裝飾,很可愛、非常的溫馨。

20171025_佐式義 (111)

 

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20171025_佐式義 (105)

 

接著,迎面而來就是這個店內一角,貼滿歐洲古代花磚的櫃檯,

各種花紋的設計,色彩斑斕,很活潑,

讓整個店設計不會顯得單調,反而畫龍點睛,讓整家店更溫馨、更溫暖、更親切。

 

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菜單

佐式義的主餐有主廚精選的義式料理、義大利麵、燉飯、排餐,另外沙拉、炸物、跟飲料等,

選擇很多,份量也不少,很適合一家人來用餐,朋友聚餐也可以互相分著吃,可以吃到不同的菜色。

 

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我們的主餐上菜了。

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開胃醋〉&〈主廚例湯-羅宋湯

 

酸酸甜甜的開胃醋,一喝果然開胃,待會要大吃大喝,滿足一下口腹之慾。

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今天的湯品是羅宋湯。

酸中帶甜、口感清爽、用料豐富的羅宋湯小朋友都很喜歡。

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餐前法式大蒜麵包

 

法國麵包抹上大蒜奶油,烤得酥酥香香的,一直是獅子王的最愛之一。

剛出爐,熱熱的麵包最好吃,酥軟加上大蒜的香氣,大人小朋友都搶著吃。

20171025_佐式義 (16)

 

 

〈煙燻鮭魚油醋沙拉〉$260

滿滿一盤五彩繽紛的沙拉,生菜、苜宿芽、紫洋蔥、紅蕃茄、葡萄乾、

加上橘色玫瑰花瓣造型的煙燻鮭魚,幸福感10足,

搭配油醋醬,讓生菜滋味更甜美,大人小孩吃了都很開心。

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玫瑰煙燻鮭魚,讓食物多了一份浪漫感,連狠心的獅子王都捨不得吃了。

不過,帶點煙燻的香氣,讓鮭魚味道更豐富。

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爐烤脆皮核桃木煙燻半雞〉$360

加價$110可升級套餐,開胃醋+奶酪+法國麵包+主廚例湯+飲料(60元品項)

 

 

剛出爐的爐烤脆皮核桃木煙燻半雞,小朋友一看到,馬上搶著吃!

 

20171025_佐式義 (14)

 

爐烤脆皮核桃木煙燻半雞這道菜都要現做,

表皮塗上醬料,烤到油亮的焦黃色,非常juicy感。

雖然是只有半隻雞,依然可以吃到雞胸肉、雞腿肉、雞翅,

這樣的分量,即使是一個大人都不能完食,所以要大家分著吃。

20171025_佐式義 (11)

 

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焦黃的外皮,滿滿的油脂,帶著一點點煙燻香氣,光吃外皮都叫人允指回味。

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一般烤雞最怕柴,但是佐式義的烤雞完全不會,非常的鮮嫩多汁,口感很好。

20171025_佐式義 (66)

 

搭配的配料也很豐富,滿滿的核桃,再吃完烤雞,可以去除一些油膩感。

20171025_佐式義 (94)

 

〈白酒爆炒鮮蝦義大利麵〉$260

加價$110可升級套餐,開胃醋+奶酪+法國麵包+主廚例湯+飲料(60元品項)

 

蝦子個頭飽滿,非常的新鮮。

用白酒下去爆炒,鮮蝦除了鮮甜,讓蝦子的滋味更豐富

20171025_佐式義 (17)

 

義大利麵的麵條軟硬適中,佐式義的湯汁較多,所以麵條吸附了滿滿的湯汁,不過麵條吃起來依然Q彈。

 

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〈珍珠奶茶〉

你一定也沒想到,義式餐廳竟然也點得到台式的珍珠奶茶。

愛喝珍奶的弟弟,當然不會放過。

 

牛奶和紅茶的融合,濃濃的牛奶香和茶香,搭配Q彈的珍珠,每一次都是大口大口的吸,超滿足的表情。

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〈拿鐵咖啡〉

 

最基本款的愛心拉花,卻是最能代表滿滿的心意。

佐式的拿鐵有先熱過杯,杯子就口喝起來有點溫熱,很貼心喔。

拿鐵喝起來則是香醇好喝。

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〈鮮果奶酪〉

最後一道,則是令人期待的甜點了。

超細緻、超綿密、超奶味的奶酪加上芒果果醬,簡直就是絕配。

 

芒果的甜把奶酪的奶味帶著更明顯,風味變的更豐富。

 

20171025_佐式義 (98)

 

口感真的超Q軟,只可惜太小杯,不到三口就被我解決了。

20171025_佐式義 (104)

 

〈魔力大點評〉

超喜歡【佐式義餐酒館】的店面設計,大方有質感。

每一道料理非常豐富澎湃感,一定要大家互相分享著吃。

一人一道,卻可以吃到不同的菜色,算是多重滿足。

每一道料理都是精心的製作,味道和口感都非常到位。

如果大家來新竹玩,一定要來一趟竹北,千萬不要錯過佐式義餐酒館喔。

 

 

 

 

  佐式義餐酒館  

店址:新竹縣竹北市成功1228

電話:(03)5505552

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需加10%服務費,尖峰時刻用餐90分鐘

 

 

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