Pinkoi十週年慶

目前分類:新竹美食 (58)

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秋天的午後,外頭的太陽熱烈的招呼著路上的行人,

閃亮亮的陽光穿過綠葉,灑進透明几淨的大片玻璃窗,

這是一個適合和閨蜜、隊友、同事聚餐、約會的小秘境。

20230929_冪X2 (106)

 

這一間位於市政府旁仁愛街上,寧靜街弄裡的  冪X2 La Miette Pizza & Kitchen 歐陸廚房

整個氛圍走明亮的鄉村田園風格,滿山遍野的綠意(誇張一點,比較有感覺),

那一片的綠意原來是台灣四處可見的絲瓜棚。

冪2(冪的二次方),延續冪1的溫馨氣氛,保留特色菜品,讓客人感受到生活與美食的美好。

 

20230929_冪X2 (2)

 

20230929_冪X2 (20)

 

不同於位於經國路的第一家 冪X1 La Miette Café & Bistro 賣的是輕食咖啡甜點|餐酒館概念店

靠近市政府,這一次 冪X2 La Miette Pizza & Kitchen走的是歐陸廚房概念

販賣各種燉飯、義大陸麵、Pizza等歐陸料理,

最特別的是,在傳統歐陸美食的基礎上,加上主廚的創新與創意,像是主菜、配料等等。、

好文欣賞:冪X1 La Miette Café & Bistro

 

 

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吃膩了一般的涮涮鍋或是麻辣鍋,想吃吃看不一樣的台式火鍋嗎?

 

由火鍋第一品牌樂多多集團(肉多多)推出的的台式火鍋的指標品牌「#狂一鍋」,

一年多來,已經在台灣的北、中、南陸續開出15家分店。

到了用餐時間,每每可以看到長長的排隊人龍。

 

狂一鍋與「台菜王子」黃景龍師傅合作推出推出一系列創意台式湯頭概念的火鍋,

像是客家鹹湯圓鍋〈功夫排骨酥鍋〉、〈剝皮辣椒蛤蠣鍋〉、〈生炒花枝鍋〉、〈藥膳大雞腿鍋〉等,

林林總總就有13種之多,現在終於等到台灣最出名的燒酒烏骨雞蛤蜊鍋〉登場了

 

用餐時,現場有各種爆炒湯頭的桌邊秀,可以喝到創意台式湯頭,還有蔬菜、火鍋料、飲料、霜淇淋吃到飽,

副餐飯麵冬粉也隨你用,喜愛吃台式料理的朋友,一定要嚐嚐很不一樣的台式火鍋店。

20230723_狂一鍋竹北自強店 (97)

 

狂一鍋 竹北自強店

地址:新竹縣竹北市自強南路220號2樓

訂位專線:03 657 6860

營業時間:星期一至五 12:00–15:00, 17:30–22:00;六、日 12:00–15:30, 17:00–22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/twfondueretro/

IGhttps://www.instagram.com/twfondueretro/

 

 

 

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今天不想煮?可是弟弟愛吃什麼?老爺愛吃什麼?

同事聚會、慶生,除了蛋糕,還想吃什麼?(他們說不想再吃披薩了)

開會要準備什麼便當?(同事說排骨便當、雞腿便當吃膩了)

是不是每次都要想破頭?!

 

獅子王要來推薦一家CP值超高的新竹外帶壽司店,放進您每次想吃的美食外帶、外送的口袋名單。20221016_享稻 (13)

 

這家【享 稻 Enjoy Sushi】外帶壽司、日式料理店,是兩位熱愛日本料理的八年級生的老闆開的。

以高品質、高CP的壽司 為主、另外還有生食、熟食、茶碗蒸。

食材很新鮮、現點現做,不管是慶生餐點、會議餐盒或是外帶美食都很方便。

 

店內的空間不大,主要是外帶外送為主,

特別提醒各位朋友最好是打電話先預約(尤其是週末、假日),現場點餐可能會等到30分鐘以上唷

 

享 稻 Enjoy Sushi

🏠地址:新竹市北區鐵道路二段163號

☎️電話:03 532 0003

營業時間:週二~週日 11:00~13:00 16:00~20:00(週一公休)

粉絲團:  Enjoy Sushi

可外帶、外送(foodpanda)

 

 

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新竹的朋友、來新竹玩的朋友、想要買烘焙咖啡豆的朋友,

想要一個寧靜的下午,跟朋友、閨蜜喝一杯好咖啡,享受超好吃的限量肉桂捲(真的)、貴婦下午茶的朋友,

魔力獅子王推薦,這一家位於大魯閣湳雅廣場附近的咖啡廳【咖啡夫人】,專推自己烘焙的精品咖啡

 

老闆就是咖啡夫人,原本以自烘咖啡豆為主,因為客人說,至少有個地方可以喝喝咖啡,所以就開了這家咖啡店。

加上一些自己製作的、或是與甜點師傅合作的限量點心,讓客人輕鬆享受咖啡與美食。

20230416_咖啡夫人 (141)

 

【咖啡夫人】新竹北區鐵道路二段,靠近武陵路的高架橋,開車可以停在武陵路橋下,步行約3分鐘即可抵達。

一到店門口,有一個佈滿花草的窗台,整間店是一種歐洲鄉村風格,很舒服的港覺。

20230416_咖啡夫人 (2)

 

 

 

 

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新竹東門市場本來是傳統的菜市場,經過市府改造的推波助瀾,以及年輕人的創意發想,

這幾年可以說是新竹市區的美食聚集地,每一間店一到假日都變成排隊美食。

 

今天獅子王來吃的這一家,主打舒肥料理的【硬派主廚的軟嫩料理】,經過舒肥的料理手法,肉質口感特別軟嫩,

而且他們家的甜點,雖然簡單,像是〈提拉米蘇〉、〈焦糖乳酪布丁〉,幾乎每個客人都會加點。

 

而且店家把老宅打造成文青風格,給人一種在家用餐的溫馨氛圍。

 

20230403_硬派主廚軟嫩料理東門店 (4)

 

 

 

 

硬派主廚的軟嫩料理

地址:新竹市東區中央路102巷10號

電話:035251323

營業時間:1130~1330、1700~2130,每週一公休

FB:硬派主廚的軟嫩料理

每人低消為「硬派餐點區」一份餐點,請先付款、不加收服務費

 

 

 

 

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喜歡香港的朋友一定都去吃過香港各種道地的美食,

蠔油蒸鳳爪、燒賣、蜜汁叉燒酥、冰火菠蘿油、

絲襪奶茶、鹹檸七、港式鴛鴦、臘味褒仔飯、黯然銷魂飯…..

想著想著,口水都不自覺的流下來了……

20221120品豐冰室 (28)

 

今天,獅子王要帶大家去新竹市踩點,逛一逛新竹在地知名港式茶餐廳→【品豐冰室】。

 

 

   

 

 

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每一年過年,獅子王跟老婆都要煩惱吃什麼?

除了要開菜單,還要到量販超市買年貨,接著還忙著料理煮年菜,等著晚上全家大夥兒圍爐聚餐。

 

平時我們家一家四口根本吃不了那麼多,

然後要煮一大堆年菜、好料,煮太多又要分成好幾天才吃得完。

ㄠ嗚~~~~怎麼辦呢?(兩手一攤,愁眉狀)

 

所以,這幾年,獅子王家裡不是訂年菜,就是決定出去吃。

 

今年收到這一款來自於新竹有名的人氣火鍋店「岩漿火鍋」推出的新年開運年菜~~

就是他們家兩款最有名的火鍋湯頭(麻辣湯+鈣骨湯)+超新鮮、超好吃、很高級的火鍋料啦。

【岩漿新春開運宴】(約六人份)、【岩漿海陸極品宴】(約八人份)

早鳥訂購再送:和牛雪花、菱角小龍蝦、馬卡龍六寶廚具(限量)

 

你看,料這麼多。(等一下,獅子王開箱稍微介紹一下)

想要吃火鍋嗎?參考文章:岩漿火鍋

20211212_岩漿火鍋 (39)

20211212_岩漿火鍋 (24)

 

想要趕快下手訂購,即日起至2022/2/6

岩漿火鍋購物官網訂購下單

填寫獅子王推薦專屬折扣碼

【BAL200】【新春開運宴$3680】結帳即可折抵$200

【BAL400】【海陸極品宴$6680】結帳即可折抵$400

(店家保有活動更改之權利)

 

岩漿

 

 【岩漿新春開運宴】(約六人份)

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 限時75折,特價$3680 免運(原價$4999

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10套以上團購價,另洽035821798

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10套以上團購價,另洽035821798

★餐點內容無法更換★(扣除湯底及醬包,約17種好料)

漢方麻辣湯*6包、膠原鈣骨湯(無附大骨)*6包

嫩Q鴨血、滑嫩豆腐、凍豆腐

極鮮鱸魚片、鮮美白蝦

雪花牛腹肉、美味梅花豬、去骨雞腿肉

香菇貢丸、芋頭貢丸

 

手工魚餃、手工蝦餃、爆漿起司球、手工水晶餃

王子麵、蒸煮麵

滑順生豆皮、香脆老油條

自製豆乳醬、自製芝麻醬、獨門香辣椒

★餐點內容無法更換★(扣除湯底及醬包,約25種好料)

漢方麻辣湯、膠原鈣骨湯(無附大骨)

嫩Q鴨血、滑嫩豆腐、凍豆腐

極鮮鱸魚片、鮮美白蝦、虱目魚皮、雪花魚卷

雪花牛腹肉、去骨雞腿肉、美味梅花豬、脆口松阪豬、鮮嫩無骨牛

香菇貢丸、芋頭貢丸、

在地新竹貢丸、鴨肉貢丸、麻香牛肉丸、珍珠虱目魚丸

手工魚餃、手工蝦餃、爆漿起司球、手工水晶餃

王子麵、蒸煮麵

滑順生豆皮、香脆老油條

自製豆乳醬、自製芝麻醬、獨門香辣椒

 

 

 

購物官網:岩漿購物商城

因新鮮食材下訂後需3~5個工作天製作,煩請提早下單!

宅配購物商城專線:03-5821798

服務訂購時間:週一至週日上午10:30至下午18:30 。(下午15:00後訂購到貨日順延一 天)

為配合黑貓宅急便收送貨時間,每週日無法到貨,請多見諒

 

●快速下單 :岩漿火鍋購物商城

●服務電話 :03-5821798

●官方Line http://nav.cx/hr3kqpV

●FB粉專 https://reurl.cc/j55EAp

特別提醒:因為食材新鮮現做,最好要3~5天前就要預訂喔。

如果想要馬上拿到的貴賓,可以撥打門市電話,現點取貨唷。

購物官網:岩漿購物商城

 

 

貨來了,準備開箱

【岩漿新春開運宴】(約六人份)

20211212_岩漿火鍋 (129)

 

2種湯頭(鴛鴦鍋)、17種火鍋料、獨門調味料

每一種食材都包裝密封的好好,重量/份量跟來源也都有標示的很清楚。

湯頭:漢方麻辣湯*6包、膠原鈣骨湯(無附大骨)*6包

火鍋料:2大盒(嫩Q鴨血、滑嫩豆腐腐)、凍豆腐*2

極鮮鱸魚片、鮮美白蝦、雪花牛腹肉、美味梅花豬、去骨雞腿肉

香菇貢丸、芋頭貢丸、手工魚餃、手工蝦餃、爆漿起司球、手工水晶餃

王子麵、蒸煮麵、滑順生豆皮、香脆老油條,15種配料。

調味料:自製豆乳醬、自製芝麻醬、獨門香辣椒、各種香料包。

20211212_岩漿火鍋 (126)

 

20211212_岩漿火鍋 (124)

 

早鳥訂購再送的:和牛雪花、菱角小龍蝦、馬卡龍六寶廚具(限量)

20211212_岩漿火鍋 (12)

 

馬卡龍色的各種刀具喔,好用又好看。

20211212_岩漿火鍋 (131)

 

這些都是【岩漿火鍋】最有人氣的火鍋料。

20211212_岩漿火鍋 (28)


 

 

 

岩漿火鍋

在新竹已經立足10多年了,

以藥膳起家的岩漿火鍋,以中藥材及食材焠鍊出一鍋鍋清香濃郁的湯頭,

讓各種食材的特性融合在一起,香氣四溢,飄香千里。

這都來自於老闆無數次試驗中的調整,累積了無數的口碑,才能養出很多老顧客。

 

 

 火鍋料理真的很簡單 

 

一打開,最上面放了這一張烹飪使用說明書,會教你如何使用這些素材喔,4個步驟就可以開吃了。

(1)先將湯包退冰,

(2)在將調味(香)料包放入湯鍋中,

(3)調好拌醬

(4)放入食材煮熟就可開吃。

20201226_岩漿火鍋網購 (114)

 

 

準備開鍋了

 

麻辣鍋:放進蒜苗、香椒油、辣油,再放板豆腐跟鴨血。

鈣骨湯鍋:放進淮山、枸杞、蒜頭。

20201226_岩漿火鍋網購 (112)

 

20211212_岩漿火鍋 (123)

 

特色一:獨家湯頭超美味

【岩漿火鍋】的一大特色,就是店家開發出來的獨家湯頭。

當然要來好好跟各位好友稍做一下介紹。

20211212_岩漿火鍋 (36)

 

 漢方麻辣湯-私房秘方(蠶豆症不建議食用) 

採用頂級大紅袍花椒,加上獨門藥材精心慢火熬煮而成,溫醇濃厚的紅色麻辣湯。

採用了適合大眾體質溫補的中藥食材,同時還加入老闆的私房秘方,獨門的漢方麻辣,

不燥不膩的順口滋味。湯頭香氣四溢,舌尖微麻、滋味甘甜,餘韻層層疊疊。

搭配口感絕佳的鴨血及飽滿滑嫩的豆腐,喜愛麻辣鍋滋味的您絕對不能錯過歐!

(鍋底:鴨血、豆腐)

20211212_岩漿火鍋 (107)

 

麻辣湯頭,麻香麻香,湯頭香氣四溢,喝起來舌尖微麻,餘韻繚繞。(不過不能喝太多,淺嚐則止)

鴨血很入味,還有滑嫩的豆腐。

20211212_岩漿火鍋 (29)

 

20211212_岩漿火鍋 (97)

 

 膠原鈣骨湯-濃郁香醇

使用豬大骨與中藥材,以傳統老火煲湯分段熬煮。長時間熬煮,呈現濃郁香醇的乳白色,

內含豐富的鈣質與膠原蛋白,清甜可口。

大骨中,骨髓富含鐵質、鈣質與膠原蛋白,膠原蛋白可提高保濕功能,散發出自然光澤。

(鍋底:凍豆腐)

 

20211212_岩漿火鍋 (32)

 

特色二:獨家醬料超有味

 

三種醬料包可以分成兩盤,

豆腐乳可以單獨配肉品,鹹中帶甘,

芝麻醬+香辣椒+豆乳醬喇在一起,特別的香,有芝麻的香氣又有辣椒的麻香。

20211212_岩漿火鍋 (79)

 

20211212_岩漿火鍋 (83)

 

特色三:食材新鮮超有料

 

密封解凍拆開之後,可以看得出來食材非常的新鮮,肉品非常紅潤、老油條也很炸得酥脆感。

雪花牛腹肉、美味梅花豬,帶油脂的鮮紅肉片,一定很好吃。

20211212_岩漿火鍋 (11)

 

 早鳥贈品:雪花和牛 

早鳥才有的肥瘦相間的雪花和牛,油脂油亮亮的,超漂亮的。

下鍋後只要涮個幾下,呈現粉紅美麗的5~7分熟的顏色

就可以入口了,口感很鮮嫩的,果然是和牛等級。

20211212_岩漿火鍋 (51)

20211212_岩漿火鍋 (62)

 

 早鳥贈品:菱角小龍蝦 

超稀少珍貴的阿拉伯菱角龍蝦,清蒸過後,

鮮紅外殼撥開,紅紅的瞎膏超吸睛,

雪白的龍蝦肉,口感紮實彈牙,還能感受到散發出菱角龍蝦最鮮甜口感。

 

 

20211212_岩漿火鍋 (113)

20211212_岩漿火鍋 (114)

 

鱸魚含有豐富的蛋白質、維生素、各種礦物質,是非常營養的魚肉喔。

20211212_岩漿火鍋 (49)

 

鱸魚的肉質吃起來鮮嫩有Q度,不會散散的,很補的。

20211212_岩漿火鍋 (87)

 

這個白蝦全部都撥好殼,老公就不用搶著撥蝦了,看照片都吃得出來,肉質超Q彈。

20211212_岩漿火鍋 (89)
 

 

 

 

20211212_岩漿火鍋 (50)

 

 

20211212_岩漿火鍋 (47)

 

特別推薦: 老油條 

老油條口感相當酥脆,這是我吃過最好吃的老油條。

有兩種吃法,

第一種吃法是在麻辣鍋稍微汆燙後,保有脆度口感時,沾取白糖一同食用,

甜香帶辣與脆口酥香的油條,超速配。

第二種,也可以將油條煮稍微軟些,吸飽辣湯一同食用,又是別有一番風味。

 


20211212_岩漿火鍋 (122)

 

特別推薦: 熔岩起士球 

熔岩起士球,一咬下去,一定要非常小心,燙~燙~燙~~~

滿滿的餡,好滿足喔。

20211212_岩漿火鍋 (105)

 

特別推薦: 生豆皮 

滑順柔嫩的生豆皮,吸飽了湯汁。

一口要下,有別於炸過的豆皮喔。

20211212_岩漿火鍋 (110)

 

最後,準備下麵了

這個維力蒸煮麵,麵條吸收了超有味道的麻辣湯汁,超好吃。

20211212_岩漿火鍋 (120)

 

再回味一下美味的湯頭

 

20211212_岩漿火鍋 (94)

 

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〈魔力大點評〉

只能說,岩漿火鍋他們家超推的,一定要來吃吃看,高貴又不貴。

 

以藥膳起家的岩漿火鍋,將中藥焠鍊出一鍋鍋清香濃郁的湯頭,

讓各種食材的特性融合在一起,香氣四溢,飄香千里。

 

不管是湯頭、食材、醬料,還是料理的方法,都讓人非常的驚艷,

吃火鍋可不是吃大雜會,也是要好好的慰勞自己、犒賞自己。

 

 

 

 

版權所有 © 魔力獅子王 ,感謝粉絲轉分享,全篇圖文如欲轉載請先來信詢問,謝謝您。

※以上評論均為魔力獅子王個人意見,因每個人口味喜好不同,感受可能不同,僅提供參考。

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這幾年,獅子王跟老婆每次來新竹吃飯,都會有新的驚喜。

今天特地來大遠百附近嚐嚐日本風味的「熟成咖哩」,吃完有一種「一試成主顧」的驚艷。

 

咖哩熟成之後,每一口都是香。濃。獨特風味。

每一口都讓我的舌尖、味蕾印象深刻,這是我愛的咖哩。

享用完咖哩定食,現場還提供濃濃的牛奶霜淇淋,

 

老闆和闆娘熱情的招呼聲、隨時可以跟客人聊天,就跟老闆的熟成咖哩一樣,充滿濃厚的人情味。

 

20210926_CurryWu (1)

 

 

CURRY Wu新竹旗艦店

🙆營業時間:限定六日11:30~13:30 17:00~19:30(通常中午就賣光光了)

🙆預訂電話:035-212188

🙆地址:新竹市北區興南街28號

🙆粉絲團:https://reurl.cc/kVbkY9

目前只有六日才吃的到的限量咖哩飯喔🤩~~

每日只賣珍貴的40份 快來吃咖哩飯🍛

 

 

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喜歡吃肉食、軟嫩口感的舒肥料理的粉絲朋友,如果沒吃過這一家硬派主廚的軟嫩料理

那你肯定沒來過新竹囉。

硬派主廚所提供的餐點是先舒肥再利用噴槍讓食物有不同的香氣與口感,

以保留食材的新鮮、封住肉最原始的滋味,讓肉的口感保持鮮嫩的口感!

 

 舒肥法(sous vide)

舒肥法(sous vide)又稱為「真空低溫烹調法」,1970年代中期於法國Restaurant Troisgros 餐廳為Georges Pralus 開發

是一種通過利用較低溫度長時間加熱的烹飪方法,目的是要帶出原料(尤其是肉類)的最佳效果。

基本方法是將食物放入一個塑膠袋並真空密封,

然後將整個袋子放入熱水中長時間烹調(溫度通常約為 50°C 至 80°C 之間,時間有時候甚至超過24小時)

藉由熱度緩慢讓肉熟成,以達到肉質軟嫩多汁的口感。

 

20210821_硬派主廚關東店 (68)

 

 

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來這裡,不用想,全部都是必點菜單。

就是便宜,就是cp值爆錶,就是無法形容的好滋味。

 

20190420_山口丼飯 (33)-COLLAGE

#一人一文挺餐飲 

#外帶美食 

#部落客挺餐飲 

#請支援餐飲 

#這間我來 

#新竹市東區外帶

 

 

 

 

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魔力獅子王部落格讀者優惠:點餐出示本文章即贈『風味雞頸肉』乙份,結帳出示文章即享95折優惠。

 

上回,獅子王在竹北吃過「岩漿火鍋」,一直覺得他們家的食材很實在,湯頭、醬料很有特色。

後來,才知道他們在竹北自強北路上也開了一家【火山岩燒肉】竹北旗艦店,

聽說TVBS「食尚玩家」都有專訪推薦的喔!

 

20210403_火山岩燒肉 (57)-COLLAGE

 

 

 

 

 

 

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魔力獅子王部落格讀者優惠:點餐出示文章即贈『酥炸洋蔥圈』,結帳出示文章即享95折優惠

 

住在新竹,想要放個假,帶小孩出來走走,可以考慮來竹東,空氣很好、山很綠。

來竹東,除了品嚐好吃的岩漿火鍋,還有一個親子、景觀、寵物友善餐廳,可以享受片刻的寧靜。

這裡提供咖啡、下午茶及各種無國界料理,

晚上營業到12點,可以看夜景啊,對於情侶來講也是一個約會、談心的好地方喔。

 

卡菲努努一樓到三樓,整個透亮的落地玻璃窗,白天視野很好,望出去滿山遍野的綠

四樓則是景觀平台,吃完餐可以上來走走。

 

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明星店  Café NuNu 親子、景觀、寵物友善餐廳

電話 : 03-582-7709

地址 : 新竹縣竹東鎮明星一路138號

營業時間 : 11:00~00:00 (天天營業)

FB按讚追蹤:https://www.facebook.com/CafeNuNu1026/

加入官方Line: http://nav.cx/S6mOvO

寵物友善餐廳 收一成清潔費  低消每人$180,未滿120公分的小朋友不計費

 

 

新竹縣竹東鎮的卡菲努努明星店,從竹北、國3、國1過來,一個迴旋上了明星一路陸橋,就到了。

20210402_卡非努努 (147)

 

環   境   介   紹

20210402_卡非努努 (9)

 

陸橋一下來,左轉進來就是停車場,非常方便。

20210402_卡非努努 (35)

 

因為一個直角兩側都是大塊玻璃窗,店內顯得特別的寬敞、明亮。

室內牆壁、天花板多以清水模的概念製作,看起來特別的自然。

一樓為吧檯及出餐區,點完餐就先到一樓櫃臺付款。

吧檯前還有三隻大熊坐在椅子上陪你用餐,也留了一個位置給大家跟大熊們一起拍照。

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冷藏櫃裡有著當日甜點,乳酪蛋糕、生乳捲、馬卡龍看起來都好好吃

20210402_卡非努努 (188)
 

上二、三樓座位區可以搭乘電梯或是走樓梯,像是嬰兒車、輪椅、行動不方便的人,非常的貼心、非常的方便。

20210402_卡非努努 (15)

 

桌子大大小小,從兩人到16人都有,不管是小情侶到大家族、小朋友慶生、同事聚餐還是同學會,都非常可以喔。

二樓還有提供育嬰室,對於很多年輕夫妻非常方便。

今天假日,非常多的爸媽帶著小朋友來用餐喔。

20210402_卡非努努 (18)

 

看起來今天就有一團小朋友的慶生趴。店家還會準備小朋友的可愛餐具。

20210402_卡非努努 (53)

 

現場還有很多拍照道具可以出借使用。

20210402_卡非努努 (60)

 

大面落地窗座位區應該是最熱門的,尤其是三角窗的位置。

附近沒有高樓擋住,視野很好,遠方的山、遍野的綠,讓人心曠神怡。

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餐廳一樓後方還有戶外座位區,種了非常多的綠樹、櫻花。

除了可以在戶外喝咖啡,還有魚池、沙灘、草地,小朋友可以跑來跑去嬉戲。

也可以餵魚、賞花。

情侶、夫妻、好友們也可以出來散散步,吸收新鮮的好空氣。

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櫻花季的尾聲,遠方還有殘留的夕陽紅。

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【卡菲努努】景觀餐廳也是一間寵物友善餐廳,老闆自己就養了兩隻鸚鵡、小狗以及7、8隻梅花鹿!

店內的兩隻鸚鵡大有來頭,來自印尼摩路加群島的鳳頭鸚鵡,一隻就叫愛美的卡菲,另一隻則是帥氣的努努。

記得拍照時,千萬不要打開閃光燈,以免嚇壞牠們。

20210402_卡非努努 (201)

20210402_卡非努努 (202)

 

後院的彩虹屋則是明星花鹿水~裡面養了梅花鹿。

在一樓入口處有一個貨架(誠實商店),自己投錢購買魚飼料、草飼料,可以來到院子餵魚或是餵梅花鹿。

對於小孩子也是一個有趣的活動。

此外,店家很歡迎客人可以帶著家裡的毛小孩一起來,來草地奔跑,享受陽光、享受新鮮的空氣。

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20210402_卡非努努 (192)

 

菜            單

主要區分成三大部分,主餐、飲品、甜點。

主餐強調是「無國界料理」,所以從台式牛肉麵、日式炸豬排、椒麻雞、鍋物到義大利麵、披薩、還有鬆餅、炸物。

飲品冷熱飲都有,咖啡、果汁、花草茶、冰沙。

甜點則有當日甜點,像是馬卡龍、生乳捲、檸檬塔、杯子蛋糕、莫凡彼冰淇淋等等。

主餐加價$150,可以升級多一份$180以下的飲品和一份當日甜點,非常划算喔。

平均一個人大約是$500不到,就可以享受到滿滿的幸福。

 


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20210402_卡非努努 (1)

 

 

20210402_卡非努努 (67)

 

 松露菌菇雞肉燉飯  $380

Truffle Sauce Muchroom Chicken Risotto

 

松露包覆著燉飯、雞肉,加上切碎的洋蔥和蒜片,灑上一些起司粉,香氣肆意。

 

滑順的燉飯帶著松露香,加上淡淡香甜洋蔥,充滿風味的層次感。

雞肉濕潤不乾柴,讓人很俠客似的大口吃起來。

這一道算是主廚推薦的招牌。

20210402_卡非努努 (38)

20210402_卡非努努 (88)

 

 

松露菲力牛肉義大利麵$450

Truffle Sauce Tenderloin Steak Pasta

 

海鮮和雞肉算是義大利麵較常搭配的主角。

現在連菲力牛都來搶鏡頭了。

七分熟還不算很熟的菲力牛,口感的鮮嫩度才會剛剛好,佐一點燒肉醬汁,就好像吃燒肉一般。

再來松露纏繞的義大利麵條,細緻的口感有陣陣的香氣。

 

20210402_卡非努努 (42)

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西西里茄汁海鮮義大利麵  $450

Tomato Sauce Seafood Pasta

 

很大顆、超級飽滿的蛤蜊圍繞著白色圓盤,加上蝦子、小卷的鋪排,

這一盤茄汁海鮮義大利麵顯得大海澎派洶湧。

 

蛤蜊充滿了海的味道,咬下口噴汁的感覺真好。

Q彈的鮮蝦和有咬勁的小卷,連師傅都會愛上。

 

獅子王比較喜歡細緻的義大利麵條,沾著鹹甜的蕃茄醬汁,很好入口。

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海陸總匯PIZZA $380    +$150升級套餐 搭配當日甜點+$180以下飲品

Seafood Mixed Pizza      +卡菲特調$180+覆盆子巧克力$120=$150

香菇、甜椒、雞肉、小捲、洋蔥滿滿~這個海陸總匯PIZZA料也太多!!

這都是現點現做現烤喔。

 

手桿的餅皮厚薄度剛剛好,經過火烤後,餅皮變的超酥脆,內裡的厚度又很Q。

這種現烤Pizza,一定要趁熱把它幹掉,口感最美。

我們每人兩片,吃完就是留下意猶未竟感覺。

20210402_卡非努努 (40)

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20210402_卡非努努 (83)

 

 卡菲特調 $180

Honey Lemon Butterfly Pea (Ice)

絕美的星空飲料,讓人捨不得喝。

最下層是蜂蜜,中間是靛藍色蝶豆花,最上層是酸酸的檸檬汁,調和出一種宇宙的星夜。

攪拌過後,喝起來滋味酸酸甜甜、冰涼好喝消暑。

一方面可以稍解主餐的油膩感,一方面剛好搭配甜點。

20210402_卡非努努 (62)

 

冰新鮮水果茶$180

Fresh Fruit tea(Ice)

蘋果、柑橘類的水果茶,新鮮水果的香氣,不會太甜。

搭配鬆餅、披薩或是巧克力,都很適合小朋友。

20210402_卡非努努 (73)

 

 橙花甘菊 熱飲 $220

Orange Bloosom & Camomile(Hot)

 

菊花茶有安神的功能,非常適合碌碌一生的大人在這世外桃源般的景觀餐廳,沉澱一下心情。

經過熱泡之後,菊花的香氣撲鼻而來,清香中微甘的風味,特別滋潤喉嚨。

20210402_卡非努努 (107)

 

 

20210402_卡非努努 (131)

 繽紛鬆餅 $250

Seasonal Fruit Waffle

剛烤好的經典美式鬆餅散發著濃濃的麵粉香與奶香,口感酥脆

在鬆餅上面擺上滿滿的新鮮水果,非常對味,外酥內軟,加上香甜的水果,味道真的超讚的!

來這裡享用鬆餅,吃點甜食可以完全忘卻所有凡塵俗事,快來快來~

20210402_卡非努努 (124)

20210402_卡非努努 (122)

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20210402_卡非努努 (115)

 

覆盆子巧克力  $120

Raspberry Chocolate Cake

 

甜點有一種撫慰人心、療癒心情的功能。

這一款覆盆子巧克力,有點像是薄脆皮又濕潤的巧克力布朗尼。

外層是薄薄一層的巧克力脆片,混搭杏仁花生顆粒,

中間巧克力慕斯,最上面則是點綴覆盆子、桑椹水果。

每一口吃起來,就像是綿密的蛋糕體帶著巧克力的香濃,甜而不膩。

 

20210402_卡非努努 (109)

 

20210402_卡非努努 (139)

 

 杯子蛋糕  $150

Cupcake

好像很少看過這麼高的杯子蛋糕。

只看過最上層滿滿的鮮奶油,再擺一顆法國人最愛的馬卡龍。

上回(2019)在法國吃到的超好吃的馬卡龍之後,我們就愛上了這多彩的甜點。

 

輕脆的口感加上糖霜的微甜的滋味,搭配一點無糖熱茶,真的超療癒。

 

叉子往下挖,沒想到內裡還滿豐富的。

有濕潤鬆軟海綿蛋糕、水果塔的餅乾碎屑、葡萄、奇異果和草莓!

一層一層挖下去,都有不同的滋味與口感,有一種挖寶的樂趣和興奮感。

 

很推薦喔。

20210402_卡非努努 (118)


20210402_卡非努努 (143)

 

如果不想奔跑,可以到頂樓吹吹風喔。

 

20210402_卡非努努 (145)

 

20210402_卡非努努 (151)

 

〈魔力大點評〉

給自己放一天假,讓美麗的風景、寧靜的氛圍與無國界美食安慰一下自己忙碌、煩躁的心情。

給自己放一天假,讓小朋友一起倘佯在大自然的新鮮的氣味當中,跟小動物互動。

給寵物放一天假,讓禁錮已久的腳步隨著風和蝴蝶,四處的奔跑。

 

這些,都在【卡菲努努】找得到。

 

空間很大、座位很多、美食超棒、遠山很綠,適合公司部門聚餐、家庭聚餐、生日派對、姊妹下午茶、情侶約會

 

 

 

魔力獅子王部落格讀者優惠:點餐出示文章即贈『酥炸洋蔥圈』,結帳出示文章即享95折優惠

 

明星店 Café NuNu  親子、景觀、寵物友善餐廳

電話 : 03-582-7709

地址 : 新竹縣竹東鎮明星一路138號

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竹北真好。

每回,獅子王來到竹北都會發現好吃的料理美食。

 

就像這一間歐洲鄉村風格的【佐式義餐酒館】,賣的都是老闆結合很多台灣食材,開發出來很有特色的義式料理。

 

今天又是週末夜,獅子王和女神的約會日,當然要選個氣氛美的美食餐廳,享受兩個人的歲月靜好時光。

20210314_佐式義餐酒館 (78)

 

 

 

佐式義餐酒館

地址:新竹縣竹北市成功12街28號

營業時間:一~五 10:30-14:30/17:30-21:00 例假日 9:30-15:00/17:30-21:00

訂位電話:03-5505552

FB:http://www.facebook.com/JuicyEat/

停車資訊:附近有成功停車場(私人)、文興路路邊車格可停

 

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現在,東門市場不只是早上熱鬧,連晚上都人山人海。

新竹東門市場曾是全台最大的傳統市場,近年來老市場轉型,有40幾家的年輕創意、店家進駐開店,

《獅子王》自己已經來吃過好幾家人氣名店,有空再整理給各位朋友,

如果來新竹,記得帶朋友來東門市場吃美食。

 

20210228ˍ享來初 (62)

 

享來初  大腸麵線  居酒屋

店    址:新竹市東門市場1060號

電話:0925505193

營業時間:

週二至週五 11:00 - 14:00 ; 16:00 - 23:00

週六至週日 11:00 - 14:30 ; 16:00 - 23:00

(以當天食材售完為主)

禮拜一公休,連續假期營業時間 會另外公告

FB:享來初

可以使用街口、LinePay、台灣Pay等行動支付,

也有外送平台UberEats可以外送!在家免出門就能吃到新竹小吃!

 

 

 

 

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快過年了,是不是有很多朋友跟獅子王一樣,放假那麼多天到底要吃什麼?要準備什麼年菜?

除了開菜單,還要到量販超市買年貨,接著還忙著料理煮年菜,等著晚上全家大夥兒圍爐聚餐。

 

這都還好,最怕的是煮太多,接下來要吃好幾天,不合胃口,沒有人要吃。

ㄠ嗚~~~~

 

所以,這幾年,獅子王家裡不是訂年菜,就是決定出去吃。

 

今年,剛好有機會,收到這一款來自於新竹有名的人氣火鍋店「岩漿火鍋」推出的新年開運年菜~~

就是他們家兩款最有名的火鍋湯頭(麻辣湯+鈣骨湯)+超新鮮好吃的火鍋料啦。

 

全層冷凍,宅配到家喔,即日起至2021/2/10,限時限量75折,只要2999元,每份再加贈保冷袋。

而且現在買年菜,還可以參加抽獎,抽任天堂的switch&健身環。(好想要喔,我們家蠻缺的)

 

特別提醒:因為食材新鮮現做,最好要3~5天前就要預訂喔。

如果想要馬上拿到的貴賓,可以撥打門市電話,現點取貨唷。

購物官網:岩漿購物商城

 

岩漿火鍋在新竹已經立足10多年了,

以藥膳起家的岩漿火鍋,以中藥材及食材焠鍊出一鍋鍋清香濃郁的湯頭,

讓各種食材的特性融合在一起,香氣四溢,飄香千里。

這都來自於老闆無數次試驗中的調整,累積了無數的口碑,才能養出很多老顧客。

 

 

20201226_岩漿火鍋網購 (117)

 

 

 

 

 

 

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新竹東門市場(旁),(可從中央路102巷仔內進去)

老宅文青大改造,華麗轉身。

 

這兩三年,傳統的東門市場正經歷一場大轉變,原本已經沒落的傳統市場,經過市府及年輕人的投入,

變成一間一間充滿新意、現代感的美食餐廳。

20201121_硬派主廚的鮮嫩料理 (87)

 

硬派主廚的軟嫩料理

地址:新竹市東區中央路102巷10號

電話:035251323

營業時間:1130~1330、1700~2130,每週一公休

FB:硬派主廚的軟嫩料理

每人低消為「硬派餐點區」一份餐點,請先付款、只收現金、不加收服務費

 

 

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各位好朋友,一日三餐,每天煩惱?在家天天煮到怕?在家吃膩了便當菜了嗎?

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美食省錢票券推薦(比店家原價還便宜喔)

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新竹也有道地的關西作法的鰻魚飯囉。

新竹這幾年變很多喔,前陣子還辦了一個「設計展」,整車新竹火車站也變漂亮了

其實,新竹美食也變多了。

尤其是東門市場附近,以及中正路靠近公園的巷子內,也有很多新餐廳。

 

【三河中川屋】~新加坡米其林必比登主廚中川浩希

三河地區一直是日本重要的鰻魚養殖與集散中心,中川浩希社長就是生長在名古屋市三河地區(愛知縣),

年輕時的中川社長在鰻魚工廠工作,後來轉到集團下的鰻魚餐廳任職,累積20年的功力。

這一次頂著三度新加坡米其林必比登推介餐廳主廚的光環,來台灣鰻魚飯一級戰區—台北市中山區開店,

看上的就是台灣飼養的鰻魚品質與愛吃鰻魚飯的台灣人客。

 

第二家店就開在愛吃美食的新竹了。

20201107_中川三河屋新竹店 (139)

 

 

三河中川屋 新竹店うなぎ

營業時間:11:30-14:30/17:30~21:00(週二公休)

地址:新竹市 東區 中正路96巷20號(東門市場斜對面)

電話:035281136

FB:三河中川屋 新竹店

Line @109oolla

 

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岩漿火鍋-竹北復興店

地  址:新竹縣竹北市復興一街236號

訂位電話:03-6579651

營業時間:11:00-00:00(最後點餐23:00)

FB粉絲團:岩漿火鍋-竹北復興店

 

1.加入官方Line:http://nav.cx/iS8Lqds

2.活動:2020/12/31前憑文章前往消費,點餐出示贈送【火焰炙燒豬】、結帳出示可享95折

・店家保有活動更改之權利

 

岩漿火鍋-竹東明星店

地  址:新竹縣竹東鎮明星一路110號

訂位電話:03-5821318

營業時間:11:00-00:00(最後點餐22:30)

 

 

岩漿火鍋-新竹經國店

地  址:新竹市東大路二段78號

訂位電話:03-5357618

營業時間:11:00-03:00

 

 

獅子王吃火鍋吃到成精了,嘴巴也越來越挑剔。

除了食材新鮮、嚴選頂級,不管是波士頓龍蝦、高級海鮮、嫩肩牛小排、A5和牛都是美味極品,

吃火鍋還有最重要的一個關鍵,那就是大家都知道的「湯底」。(湯頭美味)

 

岩漿火鍋在新竹已經立足10多年了,

以藥膳起家的岩漿火鍋,以中藥材及食材焠鍊出一鍋鍋清香濃郁的湯頭,

讓各種食材的特性融合在一起,香氣四溢,飄香千里。

這都來自於老闆無數次試驗中的調整,累積了無數的口碑,才能養出很多老顧客。

 

我們也是聞香而來。

 

 

20200524_岩漿火鍋竹北店 (3)

 

 

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牛丁次郎坊 新竹概念店   x  深夜裡的和魂燒肉丼

地址:新竹市東區民生路251號(巨城購物中心3~5分鐘的路程)

電話: 03-5153009

營業時間:平日11:30~14:00、17:30~23:00 假日11:30~14:30、17:00~22:30

FB粉絲團:牛丁次郎坊-新竹概念店

 

20200523_牛丁次郎坊新竹旗艦店 (22)-COLLAGE

 

吃過【牛丁次郎坊】他們家的丼飯之後,那種油香、大塊肉,會讓您整晚不停的回味。

(感覺也是飽整晚,哈哈,真的超大碗的,肉都滿出來了)

 

牛丁次郎坊燒肉丼發跡於彰化,從路邊攤開始做起,生意一路強強滾,陸續在全台各地開出很多家分店,

連美食節目「食尚玩家」都專程來採訪。

 

新竹東區這一家算是「概念店」,店面非常大,座位也非常多,

就開在熱鬧的民生路上,離巨城購物中心有一小段路(3~5分鐘的路程)。

 

 

 

 

 

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魔力獅子王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

 

竹北知名的莫內花園餐廳附近,文采街上有一間年輕人創業開的咖啡店~覺咖啡 Jade Café。

 

聽說網路上很多網友討論度這麼高的話題,

就是點了一杯他們家的靈感特調,老闆會贈與有緣人籤詩指引,給你一些人生方向,

只是一段籤詩,一句吉言,你就能獲益良多。

 

 

 

 

 

覺咖啡  Jade Cafe

店址:新竹縣竹北市文采街22號

營業時間:11:00--20:00(週四公休)

連絡電話::0983-241-495

官網:覺咖啡JadeCafeFB粉絲團

提供wifi、低消為一杯飲品

 

20200403_覺咖啡 (18)

 

竹北知名的莫內花園餐廳附近,文采街上有一間年輕人創業開的咖啡店~覺咖啡 Jade Café。

 

聽說網路上很多網友討論度這麼高的話題,

就是點了一杯他們家的靈感特調,老闆會贈與有緣人籤詩指引,給你一些人生方向,

只是一段籤詩,一句吉言,你就能獲益良多。

 

今天,獅子王就特地趕流行,上門來瞧一瞧。

 

 

 

 

 

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