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目前分類:新北美食 (56)

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忙得沒有時間和閨蜜找約會餐廳嗎?

忙得沒有時間和老公來個下午茶的兩人時光嗎?

忙得沒有時間好好的慰勞一下辛苦的自己嗎?

 

放輕鬆、放輕鬆,快來看看獅子王的好店推薦,保證你不會隨便踩到雷。

以草本茶飲聞名的B&G德國農莊,去(2020)年7月結合「甜點、下午茶、歐風主食餐點、外帶手搖飲品、烘焙麵包」,

以複合式的餐茶館進駐了板橋大遠百。

 

裝潢走的是歐洲風的典雅、高貴風格,每一個角落都是拍照的亮點。

餐點包括結合東、西方料理的主餐,還有下午茶、甜點和手做麵包

坐在這裡,可以享受一種低調奢華的歐式悠閒時光,趕快約好朋友來這享用美食吧。

 

他們家的低消超佛心,只要$180,等於點一杯飲料,就可以開心的坐個兩小時。

(花$180把老公丟在這裡好像也不錯,然後自己開心的瞎拼去,瞎拼完再來吃主餐)

板橋大遠百離我們家也不遠,開車10分鐘。

搭捷運可以到板新捷運站(板橋火車站)下車,走過來大約10分鐘的距離,是一個很好找的點。

20210429_B&G德國農莊 (142)

 

 

 

B&G 德國農莊複合式餐茶館 板橋大遠百店

地址: 220新北市板橋區新站路28號3F

交通:捷運板橋站4號出口步行3分鐘、板橋火車站步行3分鐘
營業時間: 11:00-22:00

電話: 02 7751 9252

FBB&G 德國農莊複合式餐茶館

官方網頁:Tea Bar

線上訂位 https://reurl.cc/mnVoxl

推薦餐點:德式經典風味烤德國豬腳、瓦倫西亞鮮莓果茶、有機錫蘭烏巴紅茶

低消/服務費/用餐時限:每人180元/10%服務費/假日限時90分鐘

結帳方式:現金、信用卡

 

 

 

 

 

 

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No.66義麵坊是義式料理連鎖店,主要的餐點有義大利麵烤焗燉飯也供應咖啡和甜點。

新北的新莊、土城、中和和板橋都有分店,板橋店就在海山高中後面巷子裡,從捷運板新站步行約10分鐘可以抵達。

 

No.66義麵坊】店面不大,主推家庭客,還好獅子王當天最早班17:00進去,再晚半個小時,就要在門口排隊了。

不過,出餐速度非常快,大約點完餐,大約5~10分鐘就可以上桌了。

主要是價格非常親民、份量夠多,價位在$110~$170之間,不收服務費,還有免費的Wi-Fi很適合全家大小來用餐。

20210418_No66 (60)

 

No.66  義麵坊

地址:新北市板橋區長安街138巷1弄17號(捷運板新站步行約10分鐘)

電話:02-2957-0966

營業時間:週一公休,(平日)11:30~14:30 17:00~20:40(假日)11:30~14:15 17:00~20:40

FBNO.66義麵坊(板橋店)

foodpanda/ubereats外送、提供wifi、半自助負飲料、不收服務費

 

分店資訊:

新莊店 新北市新莊區中華路二段122號

土城店 新北市土城區青雲路81號

中和店 新北市中和區安平路46號

 

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2021母親節優惠:5/5~5/14訂位消費期間可享88折優惠,還有贈送超值的牛肉塔。

 

想要烤肉,又不想花時間自己準備一大堆食材。

推薦中和這一家最適合家庭聚餐、同事聚餐的日式燒烤,

一個人499元燒肉吃到飽,牛肉選的是「美國安格斯背肩」、豬肉是「台灣豬」。

99元啤酒無限暢飲,來自日本Bar啤酒。

無肉不歡+把酒言歡,一次滿足,開心享受超高的CP值的烤肉趴踢。

 

 

20210417_燃燒吧燒肉 (168)

 

燃燒吧!肉 日式燒烤

地址:新北市中和區國光街129號(靠近板橋區,附近有停車場)

訂位電話:02-2958-8202

營業時間:週一~週五: 17:00~23:00,週六~週日: 11:30~23:00

用餐時間平日: 100分鐘,假日: 90分鐘(人數多時會視情況增加)、不收服務費

 

20210417_燃燒吧燒肉 (194)

 

 

 

 

 

 

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能夠四界趴趴走,享受美食一直是獅子王的人生樂事。

 

分享各地的美食,讓更多朋友可以少踩一些雷,或者是讓老闆的手藝/心意能夠讓更多人吃到,

也是獅子王覺得不錯的事。

 

今天的行腳是「中永和美食探索」,獅子王來到永和竹林路上這一家店很特別。

早上10點就有人在排隊了,等著抽號碼牌。

 

細問之下,原來是夫妻倆的聯合店面。

設計師出身的老公拿手髮型就開精緻質感的剪髮店,科技業轉行的老婆喜愛美食就賣起了咖哩。

 

名字一併變成了【大咖小剪】,大咖(Curry Point)專賣咖哩、小剪(Cutting Point)質感速剪。

是不是很有意思。

 

 

20210411_大咖小剪 (8)

 

 

 

 

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我愛喝茶,也愛喝手搖飲,但是好像喝的綠茶、紅茶、烏龍之類的,有的咖啡因很強(會睡不著)、有的太澀。

沒想到竟然有人開發出健康的穀物茶、植物茶。

經洗淨烘焙過的穀物製成茶,完全沒有咖啡因,不傷胃又能喝的到健康。

真的太好了。

 

 

20210228ˍ植作茶 (23)

 

 

植作茶 林口長庚店

地址:桃園市龜山區復興北路6巷37號(肯德基後方)

🚌交通: 捷運長庚醫院站3分鐘

營業時間:10:30 ~ 20:30

外送專線:03-328 6020

FB:植作茶林口長庚店

Line ID搜尋:@833rumdk

 

 

 

 

 

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來林口長庚醫院附近,想要吃美食,又有新選擇了。

朋友帶我們來這一家專賣丼飯、烏龍麵還有日式點心的餐點為主,正在「試營運」的新餐廳。

 

一般丼飯,在日本、在台灣,像是吉野家,很多人應該都吃過,不外乎雞、豬、牛肉下去做變化,

不過【主丼】他們家,特別開發出很多不同的口味、配料,讓丼飯跟烏龍麵都有了新特色。

試營運期間剛好有活動,招牌丼只要$99,飲料、湯品全部無限量供應喝到飽。

20210110_主丼 (63)

 

 

 

 

 

【主丼-飯食.烏龍麵 長庚林口店】

地址:333桃園市龜山區文化二路30-7號

電話:03-328-0348

營業時間:1130~1500、1730~2100

FB:https://www.facebook.com/zu.dong01

不收服務費、自助吧湯品、飲料無限暢飲

 

  開 幕 慶 活 動  

活動時間:1月/22-24日, 連續三天,全店主丼請客,

活動內容:全店全品項99元

現場活動加碼:轉輪盤抽現金券 (1/22-2/8號)

現場每單轉一次輪盤,最高可轉到50元現金券!!

折抵無上限!吃越多現金折越多!
 

 

 

     

 

 

 

 

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「新莊」興起於清朝康熙末年,已有三百多年歷史,當年曾取代艋舺為全臺第三大繁華城市,成為臺灣北部的商業重心。

當時留下來的新莊老街,又名為「新莊」,上許多百年傳統店林立,古蹟廟宇密集,包括二級古蹟廣福宮、

三級古蹟武聖廟及慈祐宮,不少具歷史典故的巷弄也隱身其中。

 

其中位於廟街359巷的戲館巷,當時最享盛名的就是李天祿的「亦宛然」及許天扶的「小西園」。

另外位於278巷的挑水巷,是在有自來水可用之前,當地人都會經過此巷到大漢溪去挑水來賣,故得此名。

除此之外,有空不妨也到新莊的米糧中心,位於387巷的「米市巷」走走、尋幽探祕,細細探索新莊過去的光輝歲月。

有三百多年歷史的新莊老街,是台灣發展史的縮影。

熱鬧觀光夜市的背後,古蹟廟宇、百年傳統老店林立,一些有歷史典故的巷弄隱身其中。

(資料來源:台北旅遊網、維基百科)

 

曾經風華三百年的新莊,人來人往熱鬧的新莊廟街,一直都是新莊人來吃美食的地方。

像是媽祖廟前攤子的潤餅或是《老順香餅舖》的鹹光餅。

 

新莊廟街除了留下來的老店以外,逐漸也有一些新的餐廳進駐到廟街商圈。

 

原本開在新豐街的人氣美食【阿公食堂】一年前就搬到熱鬧的新莊廟街這一帶了,

就是新泰路跟新莊路的交叉口,捷運新莊站2號出口步行過來大約8分鐘即可抵達。

20210102_阿公食堂涼麵 (28)

 

阿公食堂涼麵

地址:新北市新莊區新莊路368號(新莊捷運站2號出口步行8分鐘)

電話:02-2202-3331

營業時間:1130~1430、1730~2030(週一、雙週日店休、單週日上午營業)

FB阿公食堂涼麵

 

 

 

 

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什麼是早午餐店?

就是兩餐當一餐,一次可以省一餐。

就是可以吃早餐,也可以當作吃午餐,東西選擇很多。

最好是健康又好吃。

這些都對,今天就要推薦一家「好吃、健康、平價」的早午餐店。

 

20201227_沙夏廚房 (20)

 

S.C.kitchen沙夏廚房  新莊店

營業時間:>週一~週五:6:00 – 20:00>週六~週日:6:00 – 14:00、16:00 – 20:00

・預約專線:(02) 2996 – 9082

・地址:新北市新莊區福壽街128號

・大眾運輸:捷運環狀線幸福站 2號出口 步行8分鐘

・Fb粉絲團:https://www.facebook.com/S.C.kitchen2020/

・IG:https://www.instagram.com/S.Ckitchen2020/

 

 

 

 

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看著香港的地鐵圖,

銅鑼灣、灣仔、中環、金鐘、九龍、尖沙嘴、油麻地、旺角,記憶中的香港(美食)又回來。

雜亂無章的霓虹燈招牌、擁擠的車道、識聽不識講的香港話,都是香港的回憶。

 

因為疫情,接下來這幾年,大概很難出國,也很難到香港,嚐嚐香港的風味餐點了。

不過一點關係也沒關係,因為台北這幾年突然像雨後春筍般的開了很多茶餐廳。

 

就在新莊捷運站1號出口,也新開一間以香港風味為主的茶餐廳,

蘿蔔糕、公仔麵、煲仔飯、豬扒炒飯、鳳爪、鼓汁排骨、鴛鴦奶茶、凍檸茶...

 

20201122_旺角 (76)

 

旺角飲茶巷弄美食  FB粉專 

地址:新北市新莊區中華路一段45巷3號(捷運新莊站1號出口)

電話:02-2277-9772

營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00(13:30、20:30最後點餐時間)

 

20201122_旺角 (79)

 

【旺角飲茶巷弄美食】開幕已經半年了,店家的位置在捷運新莊站1號出口中華路上的小巷內,

一走到門口的,看到這些餐點海報,就有一種穿越時空來到香港的感覺,

進到店裡面,各種香港景點照片、餐廳扛棒,加上很中式、厚重的餐桌和板凳,

馬上勾起獅子王漫步香港那滿滿的回憶。

 

店內空間寬敞座位很多,桌距很寬,用餐的客人可以開心吃飯聊天也不用怕影響別人

其實,在香港吃飯人聲鼎沸的,特有的香港味。

 

20201122_旺角 (69)

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 菜單 

【旺角飲茶】的餐點種類非常的多元,囊括了香港最經典的美食,

從主食的粥、飯、煲仔飯、公仔飯,到港點、小炒、炒時蔬,再加上各式香港知名的飲品,

應有盡有,來吃過三、五回,應該也吃不完。

 

經過詢問,原來這裡的主廚是有數十年經驗的中餐港式餐點師傅,難怪推出全系列的港式餐廳經典口味。

20201122_旺角 (81)

 

週一~週五優惠餐點

推出內用指定主餐,只要加39元可以加購飲料

港式咖啡、凍檸茶、鴛鴦奶茶這三種飲品原價都要65元呢!

20201122_旺角 (78)

 

 

 

 

 

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20201122_旺角 (1)

 

吃港式飲茶,就是要滿桌的澎派,然後慢慢食,不要趕時間。

我們家的大胃王都出動了,每一種都來一點一次把香港自由行的感覺找回來。

 

20201122_旺角 (32)

 

 〈當令小菜〉免費 

點餐時,服務生就會送來兩碟小菜,〈木耳〉跟〈醃蘿蔔乾〉。
 

木耳相當脆口,淡薄啊酸甜,清爽又開胃。

醃蘿蔔乾可以單吃,也可以搭配粥品一起享用,當作清粥小菜的概念。

20201122_旺角 (29)

 

〈豬扒靚仔炒飯〉$160

豬扒炒飯【旺角飲茶】主廚大力推薦的餐點,也是旺角的人氣商品,必點。

 

豬排直接下去油炸,經過酥炸之後,外皮金黃透亮,香氣撲鼻,裡面的肉質吃起來滑嫩多汁,perfect。
 

好吃的炒飯,炒的好要粒粒分明,不油,香氣撲鼻,

炒飯沒有太多華麗的配料,打顆雞蛋與常見的蔥花拌炒,這才是功力。

炒飯份量不小,可以大家分享著吃。

 

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〈皮蛋瘦肉粥〉$80

好吃的廣東粥,要糜糜的,入口即化,完全不用咀嚼,滿滿瘦肉、皮蛋的香氣,一口一口,超涮嘴。

就算不愛吃飯的弟弟,也要拼個兩碗。

 

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〈腐乳炒時蔬〉$100

香港人也愛用豆腐乳嗎?有點驚訝!

豆腐乳與高麗菜拌炒,伴隨著豆腐乳的微微的鹹辣口味,很爽口、很開胃。

不管是搭配飯、麵的配菜都很不錯喔。

覺得味道稍重,可以來一杯〈鹹檸七〉,特別爽口。

熱熱的台灣天氣,很適合這一道開胃的菜色。

 

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〈XO炒蘿蔔糕〉  $130

香港人發明的XO醬,當然要好好的發揮一下。

 

XO醬、銀芽、洋蔥、芝麻、蔥頭加入滑蛋下去拌炒,

蘿蔔糕外皮香脆,內裡酥軟,搭配醬汁,味道濃郁,香辣夠味。

 

XO醬炒蘿蔔糕可以當作一道主食,也可當作一道飲茶的點心。

20201122_旺角 (5)

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辣醬(自取)

店家自製的辣醬一定要試試看,充滿麻香,不會太辣,像是蘿蔔糕、燒賣沾一點可以增添風味與香氣。

 

20201122_旺角 (50)

 

 

蘿蔔糕或是燒賣都很適合沾這個特製的辣醬喔。

20201122_旺角 (55)

 

吃完了主食,開始進入談天說地、嗑點心飲茶的休息時間。

先來三盤必點的港點以及主廚的特色點心〈南乳雞翅〉。

20201122_旺角 (18)
 

〈魚子蒸燒賣〉$90

港點中的燒賣是一定要的,尤其是這一道〈魚子蒸燒賣〉絕對是經典中的經典。

燒賣的內餡非常的扎實,上頭的魚卵鋪好鋪滿,一口一個,

想點加點調味,可以沾店家的辣醬,味道更加分。

20201122_旺角 (15)

 

20201122_旺角 (53)

 

〈蠔皇鳳爪〉$70

愛吃港式飲茶的朋友,一定也不能錯過這個蠔油鳳爪。

先油炸、調味再炒過,最後放入蒸鍋蒸過,出爐就是軟嫩油滑的鳳爪。

這個就是吃鳳爪的鮮嫩與醬汁調味的滋味。

 

鳳爪有很多膠原蛋白,難怪廣東人、香港人那麼愛吃這一味。

20201122_旺角 (17)

 

 

〈豬豬流沙包〉$120

看著超萌、超口愛的豬豬包,膨皮膨皮的模樣,加上眼睛、耳朵、小嘴巴,都捨不得咬一口。

記得上次吃到可愛造型的小包子,應該是在香港迪士尼吧。

 

20201122_旺角 (13)

 

迪士尼飯店,超可愛的「四眼天雞」、「三眼怪」、「小豬」。

IMG_2537IMG_2539IMG_2540

 

這個流沙包一定要趁熱吃,

雙手一撥開,黃澄澄的奶黃流瀉而出,濃郁的奶香,加上外面鬆軟Q彈的麵皮,超好吃。

20201122_旺角 (47)

 

 

 

 

 

 

〈南乳雞翅〉$80

雞翅先用豆腐乳醃製過,再下去油炸到外皮金黃酥脆,

酥炸過後的雞翅外酥內嫩,外皮香酥,裡面雞肉依舊保有鮮甜肉汁,

鹹香的滋味吃起來超涮嘴,不小心又要嗑個兩三支。

 

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鴛鴦奶茶〉$65 / 〈鹹檸七喜〉$65元 /  港式奶茶 $65

接下來要吃甜點(應該算啦),就要來點香港特色的飲料。

 

第一杯,把咖啡跟奶茶混搭,就是〈鴛鴦奶茶,喝起來夾雜著咖啡香和奶茶的滑順感,

就像是東西方混搭的香港社會一樣。

 

第二杯〈鹹檸七喜是港式的喝法,當初一喝就愛上醃製過檸檬風味,帶點鹹味,加上又有氣泡,非常消暑、解膩。

不過,【旺角飲茶】〈鹹檸七喜〉的檸檬沒有醃過,感覺少一味,哈哈。

 

第三杯港式奶茶

一般港式奶茶,茶比較濃,不過【旺角飲茶】港式奶茶喝起來茶味還好,依然很順口。
 

20201122_旺角 (3)

 

 

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〈冰火菠蘿油〉  $55

 

愛看香港電影的朋友一定都知道「菠蘿包」這種麵包,外面一層酥脆的麵皮,台灣也有賣。

熱熱的菠蘿包.,再夾入一片冰鎮過的奶油,就變成美味的〈冰火菠蘿油〉。

一定要趁熱吃,一熱一冰,冰火交融的衝擊,加上香甜中帶著鹹香,特別的美味。

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20201122_旺角 (57)

 

〈螺絲捲〉+煉乳 $40

這個〈螺絲捲〉作法就像是炸銀絲捲一樣,外皮油炸到金黃色,非常的酥脆。

加上煉乳,百倍的好吃(螞蟻控的最愛)。

20201122_旺角 (31)

 

20201122_旺角 (61)

 

〈西多士〉$60

看起來很家常的一種甜點,擺上刀叉,感覺就有品味多了。

 

厚片吐司裹上蛋液下鍋油炸到表面呈現金黃色,

裡頭再包著顆粒飽滿的花生醬,最後抹上蜂蜜與牛油,充滿油脂的香氣。

 

甜鹹相間,酥脆口感,非常有層次感。

香氣破表、熱量破表,美味也破表啊。

 

愛吃甜食的朋友,一定要試試看。

 

20201122_旺角 (33)

 

20201122_旺角 (35)

 

 

〈魔力大點評〉

一家店怎麼能夠集結那麼多樣的美食料理,讓客人一次吃到爽歪歪的,

這樣也算是「偽出國」的一趟行程嗎?

 

那就趕快來【旺角飲茶】,一解香港美食的相思之苦。

 

酥炸豬排,鮮嫩多汁,必點。

鴛鴦奶茶、檸七喜、港式奶茶,特色港味好好飲,必點。

XO炒蘿蔔糕、魚子蒸燒賣,港式飲茶,必點。

冰火菠蘿油、西多士,超甜美港式點心,必點。

 

 

A害,怎麼這麼多必點的思念的香港美食,又要發胖了。(走,快走)(我是說吃飽,晚上又要快走一萬步了)

 

 

 

 

 

旺角飲茶巷弄美食  FB粉專 

地址:新北市新莊區中華路一段45巷3號(捷運新莊站1號出口)

電話:02-2277-9772

營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00(20:30最後點餐時間)

 

 

 

版權所有 © 魔力獅子王 ,感謝粉絲轉分享,全篇圖文如欲轉載請先來信詢問,謝謝您。

※以上評論均為魔力獅子王個人意見,因每個人口味喜好不同,感受可能不同,僅提供參考。

 

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這個冬天,就是要來吃遍大台北的火鍋店。

然後,每天健走一萬步,讓身材依舊保持健健美。

 

聽說汐止這一家【肉饕涮涮屋】口碑滿滿,料好實在,價格又公道,

尤其是他們家的湯頭,所有湯底親自熬煮,真材實料,

距離東科科學園區(汐止火車站)僅僅10分鐘距離,平日午餐每天都是客滿,要早早訂位才吃得到。

 

 

 

20201031_肉饕涮涮鍋 (47)-COLLAGE

 

 

 

 

 

 

 肉饕 涮涮屋 火鍋 

地址:新北市汐止區新興路48號(新台五路東方科學園區附近)

營業時間: 11:00–14:00, 17:00–22:00 (六日11:00–21:00)

FB:肉饕涮涮屋

交通

開車: 可至 汐止智興立體停車場 停車 步行120m 約2分鐘即可到達

火車:搭至 汐止火車站 步行800m 約10分鐘即可到達

公車:搭至 汐止農會站 步行90m 約1分鐘即可到達

 

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今天,開車上來林口(其實是龜山,有時候真的林口、龜山,傻傻分不清楚)一間超熱門的排隊早餐店。

店就開在體育大學、華亞科學園區附近。

20200906_來吃早餐 (81)

 

 

 

 來吃早餐  

地址:桃園市龜山區振興路1362-1號

電話: 03-320-2500

營業時間:上午6:00 - 下午13:00 週六固定公休

FB:來吃早餐

 

 

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在台灣,夏天就是要吃冰啊,不然要幹嗎?!

 

新埔捷運站出來只要1分鐘就到的Oyami café義式餐廳,

之前來到新埔店都是吃吃正餐的義大利麵、或是喝喝下午茶。

 

【新北美食】新北板橋捷運新埔站的下午茶咖啡推薦~~【Oyami cafe】板橋新埔店,姐姐妹妹、三五好友聚會、情侶放閃的好地方

 

【台北萬華/西門町咖啡】Oyami cafe,夢幻餐廳化身防疫安心餐廳/獨立包廂用餐讓你更安心,豐盛的義式排餐、義大利麵、美味燉飯和甜蜜下午茶!

 

20200822_板橋Oyam (172)


 

 

Oyami Café    板橋新埔店

電話:02-2255-7733

地址:新北市板橋區民生路二段232號之13

營業時間:11:00~22:00

FB粉絲團:https://zh-tw.facebook.com/OyamiCafe.Xinpu2/

 

 

 

 

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20200819_歐義式 (81)

 

歐義式 ALL 14 WELL  義式餐廳

住址:新北市板橋區南雅南路二段106號1樓

訂位專線:(02)8951-0660

營業時間:AM11:00-15:30、PM17:00-21:00 (不定期公休)

粉絲團: 歐義式 ALL 14 WELL

用餐須知:每人低消$100不合併計算、半自助、無服務費、用餐時間90分鐘,未客滿時可盡情享受,提供wifi

 

 

 

 

 

 

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一個人想吃小火鍋,一家子想吃「一人一鍋」、而且還要一人一種「湯底、主菜」選擇的的小火鍋,

獅子王推薦板橋這一家超平價、高CP值的個人小火鍋店--【酷吉火鍋】。

 

平均不到200元,7種湯底+7種火鍋主餐可選擇。

湯底有台式沙茶、日式昆布、四川麻辣、泰式酸辣、起士牛奶、香濃咖哩、義式番茄等等。

價格從130-150不等,若是外帶可折20元,還附送一碗白飯。

 

主餐(菜),有牛、豬、羊、海鮮可以選擇,高級一點的肉品需加價,

而且只要加價30元,肉片就可以變大盤。

白飯、爆米花、飲料、冰淇淋無限供應吃到爽

在台北可以這種價格吃到好料、又能吃飽飽,也算是一種小確幸,當然要趕快跟大家分享啦!

 

20200815_酷吉小火鍋 (1)

 

 

 

 

 

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20200802_北魂 丼和食處 (135)

 

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20200726_鄉下人 (45)

 

鄉下人-豬血湯/肉燥麵

地址:22177新北市汐止區新昌路17號

電話:02-26902351

營業時間:週二~週日 12:00-21:00 

FB:鄉下人

 

台灣天氣酷熱(尤其是這幾年),吃飯的時候,涼爽的冷氣徐徐吹來,不用怕吃的大粒汗、小粒汗,那該多好。

 

吃小吃應該也可以很涼爽、吃小吃就是要有好吃的小菜,吃小吃就是要好吃、健康,吃小吃也可以很文青風

這家店的老闆就是這樣的想法,打造出這一間傳承自岳母手藝和理念的【鄉下人】台灣古早味的小吃店。

 

 

 

 

 

 

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20200726_鄉下人 (43)

 

店內也是以家為設計,木頭地板搭配暖木頭色的桌椅、柔和的燈光,

邊吃飯還可以邊聽著牆壁上的黑色長條音箱放送出輕柔的音樂,邊吹著舒服的冷氣,

環境很乾淨,在店內用餐很舒服很放鬆。

20200726_鄉下人 (8)

 

20200726_鄉下人 (4)


 

 

 

〈菜單〉

 

「玩到哪,吃到哪」,一直是我們家的宗旨,

我們看了一下菜單,都是平時就愛吃的台灣小吃,而且是古早味的小吃。(當然還加了很多新意跟創新料理)

特別是組合式套餐,有主餐、有飲料、有小菜、有湯,還可以客制化,要加什麼不加什麼,選擇超多。

也有針對上班族規劃的商業午餐,優惠價$90就可以吃到一主食+一小菜+一湯,超實惠的。

 

 

20200726_鄉下人 (3)

 

除了菜單上面的料理,【鄉下人】每一段時間會有新開發的小菜、料理。

老闆本身也很喜歡吃小菜,所以店內提供的小菜會不定期變換。

20200726_鄉下人 (47)

 

想外帶或外送的朋友,手機直接掃描名片上的QRcode,就可以線上點餐,再選擇外帶或是外送喔。

20200726_鄉下人 (1)20200726_鄉下人 (2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我們家3個人點了一桌來吃,滿滿一桌美味的餐點,超澎派,吃起來的真的無敵過癮。

【鄉下人-豬血湯/肉燥麵】的餐點份量給的大方,以這個價錢來說,覺得很超值。

 

一份燙青菜套餐$160→肉燥飯+豬血湯(+大腸)+炒青菜(空心菜)+可樂

2道主食$115→香辣麵$70+麻醬乾粄條$45

6道小菜$210滷蛋$15+油豆腐$15+手工泡菜$40+鯊魚煙$50+百香果青木瓜$40+嘴邊肉$50

湯品飲料$100→肝連湯$55+金萱烏龍桂花蜜茶$45

合計$585

20200726_鄉下人 (29)

 

〈古早味肉燥飯〉$35

這個作法跟一般肉燥用滷的滷肉飯不一樣,他們家用的是手工炒的肉燥,肥瘦兼有,

吃起來很香,不油,跟另外一種「滷肉飯」,那種油香跟口感完全不一樣。

 

上面還放了幾片傳承自日本料理師傅的「梅子蘿蔔」,嘴巴可以「清爽」一下。

20200726_鄉下人 (14)

 

〈香辣麵〉$70

這個香辣麵用木碗裝盛,是不是馬上質感升級,感覺東西都變好吃了。

 

上面的香辣醬,使用新鮮朝天椒、朝天椒乾、青花椒、大紅袍下去炒,香麻微辣。

把細麵條攪拌開來之後,均勻的沾附麵條。

那種香麻味道,讓人記憶深刻。

 

一口香辣麵喝一口傳統沙茶風味的豬血湯,超解辣。

或者一口香辣麵,再來一口酸甜的百香果青木瓜,讓嘴巴瞬間清爽起來。

 

裡面還有半顆溏心蛋,軟軟的半熟蛋黃,味道不錯。

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〈麻醬乾粄條〉$45

店家特別選用正港的美濃粄條搭配香純、濃郁的麻醬,麻醬撲鼻的香氣。

Q、厚、有彈性的美濃粄條,搭配原汁原味沒有稀釋過的麻,

如果是外帶、外放放比較久,會變的有點乾,可以加點熱湯/熱水,再攪拌開來,會更好入口,

 

Q彈的粄條的口感,吃起來帶有些許的嚼勁,

粄條蘸著麻醬,香濃不油膩,會讓人一口接著一口,不能停。

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〈豬血湯〉$45(+大腸+$15)

非常道地、非常傳統沙茶風味的豬血湯,再加入一些韭菜,湯頭不油膩、很爽口,

超大超厚的豬血,滑嫩細緻,非常的Q,喔伊細。

 

 

20200726_鄉下人 (63)

 

只要多加15元就有滿滿的大腸,非常划算。

大腸洗得非常乾淨,口感超有韌性,很有咬感。

20200726_鄉下人 (64)

 

 

特別介紹,豬血跟大腸都可以沾一下店家開發的辣椒「潮辣」,

這個用潮天椒做出來的辣椒帶有豆瓣的味道,很適合這個豬血的沾醬。

 

 

 

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因為好吃,我們還特別買了一罐帶回家,以後煮水餃的時候,可以用沾水餃吃。

20200726_鄉下人 (41)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

〈肝連湯〉$55

帶筋的肝連肉是我最愛吃的黑白切之一。

肝連湯也是大家都愛喝的熱門湯品,使用豬骨慢火熬煮的湯頭,喝起來特別清甜,

裡面的肝連肉口感稍軟,可以沾剛剛的「潮醬」也不錯吃。

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燙青菜(空心菜)   40元

這道燙青菜一定點來吃吃看,尤其是「空心菜」版。

一般我們吃到都是醬油加上肉燥的燙青菜,

但是【鄉下人】用蒜頭跟店家自己特製調味料,做出了很開胃的蝦醬味道,

攪拌完之後,吃起來像是「蝦醬空心菜」,非常適合夏天。

20200726_鄉下人 (23)

 

鯊魚煙〉 $50

鯊魚煙要的是新鮮軟嫩口感,最好不要那種冷凍再解凍,軟趴趴的,沾上哇沙米、醬油膏就好好吃。

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百香果青木瓜〉 $40

這道涼拌小菜也是酷熱的夏天必點一道的小菜,這是一般小吃店絕對不會有一道小菜。

百香果的果香搭配脆脆的青木瓜,裡面還用了檸檬,吃起來冰冰涼涼、酸酸甜甜的口感,超解暑,也超開胃。

20200726_鄉下人 (12)

 

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〈嘴邊肉〉$50

嘴邊肉大概是常運動的部位,所以吃起來相對比較軟嫩,搭配麵食或者米飯都很適合,

尤其是沾這個醬油膏最對味。

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20200726_鄉下人 (55)

 

〈手工泡菜〉$40

這是台式泡菜,吃起來甜甜酸酸的,冰冰涼涼的吃,夏天也是一道超清爽的開胃小菜。

20200726_鄉下人 (11)

 

〈桂花金萱蜜茶〉$45

左邊是可樂,應該不用介紹了。

右邊是桂花金萱蜜茶,喝起來很香、很清爽。有花香、有茶香。

這一杯也是店內的人氣商品,老闆採用原片金萱手工泡製,就是要讓客人感受更濃郁的清爽茶香。

讓來吃飯、吃麵的朋友,吃完喝口好茶,可以清爽解膩。

 

20200726_鄉下人 (13)

 

 

〈魔力大點評〉

台灣的小吃就是好吃(有點老王賣瓜的意思),

【鄉下人-豬血湯/肉燥麵】保留古早味跟好食材的用心,

每一道料理都有獨特的口感與味道,特別是小吃店該有的小菜,

可以單點,還有經濟實惠的套餐可選擇,另外還有提供商業午餐,價格非常實惠:

而且文青風格的裝潢以及涼爽的冷氣吹來,吃的舒舒服服的,真好。

 

 

 

 

鄉下人-豬血湯/肉燥麵

地址:22177新北市汐止區新昌路17號

電話:02-26902351

營業時間:週二~週日 12:00-21:00 

FB:鄉下人

 

 

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八八食堂

地址:新北市板橋區中山路一段273號(府中捷運站)

電話:02-2952-3398

營業時間: 11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:30,週二公休

FBhttps://www.facebook.com/88sushi/

*不收服務費

交通資訊:板橋車站/大遠百

 

我們又來了。

每次來板橋看電影、逛大遠百,如果想吃點什麼,八八食堂一直是我們的口袋名單。

 

八八食堂的主㕑承襲亞特蘭大市三大日本料理名廚Ozama Kuni 精湛的日料廚藝及融合西式料理技術,

設計出超多種創意日式料理,為台灣饕客帶來精緻美味的嚮宴。

 

每次來都非常的親切招待,感覺很像隔壁的媽媽一樣。

 

很多的料理食材皆由產地新鮮供應,如日本築地市場、基隆漁港直送現流魚、挪威等海鮮,完全還完日本食材精心自然風味

 

有機會當然要再來,也很推薦粉絲朋友來嚐嚐看。

上一回的推薦文,請看

【板橋美食】八八食堂,超平價又美味的日式料理,壽司、拉麵、丼飯、定食,幾霸分的招牌八八御膳丼一定要試試,無低消,不收服務費(老闆超親切)

 

 

 

 

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上次獅子王跑去貓空爬山,路過政大門口,喝到他們家的茶飲,不管是烏龍茶湯或是果茶都很新鮮甜美。

這一次陪娘娘來永安市場捷運站附近看「減肥門診」,沒想到在這裡也看到他們家在對面開了一家。

 

禮采芙(幸芙手搖飲)永安市場店。  

 

 

 

 

禮采芙 永安市場店(幸芙手搖飲)

地址:新北市永和區中和路469

外送電話:02-2926-7868

營業時間:10:00-22:00

禮采芙-永安市場店:https://www.facebook.com/LiChaFruchtYonganMarket/

LiCha禮采(總部)https://www.facebook.com/lichatea.TW/

交通:

捷運:永安市場捷運站

公車:214直達車、藍41延和路、藍41、綠2左、橘2、1032、950、897、895、57

IG: @licha.frucht_tw

Line@: @686zxkqj

 

20200327_禮采芙永和永安店 (61)

 

 

 

 

 

 

 

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【海猫亭うみねこ亭】整個店內陳設非常簡單,大約有20至30個座位,以2人、4人的桌次為主。

(好像2人桌比較多,表示來碧潭的情侶很多)

木製裝潢、桌椅簡樸優雅,微黃的燈光,簡單的音響放著輕鬆的日本流行音樂,

整家店氣氛充滿溫馨感,給人舒適乾淨的感覺,有日本小店的感覺。

 

 

 

 

 

 

海猫亭 うみねこ亭  FB

地址:新北市新店區新店路27號(碧潭渡船頭停車場,捷運新店站約10分鐘路程)

營業時間:11:30~13:30,17:30-20:30

 

 

20200403_海猫亭 (51)

 

 

 

碧潭算是大台北地區一個風景區,台北人都應該有來此一遊的經驗,

這兩年,新北市政府也推出很多的裝置藝術。

譬如去年(2019),有幾米的漫畫人物展還有水舞展。

 

碧潭的日夜有不同魅力。白天可走吊橋、踩天鵝船遊湖、租單車沿河岸自行車道遊逛河岸周邊、

或到有歐洲河岸景觀的「水岸街坊」商店街與愛神邱比特裝置藝術、逗趣3D小彩繪合影,

晚上再選擇一家湖畔餐廳,坐下來欣賞夜晚的碧潭美景,再加上現場演奏,碧潭之夜,越夜越美麗
 

平時,如果要去碧潭,都會搭乘捷運松山新店線坐到「新店站」,沿著河邊(新店路)走路過去,

沿路會經過新店老街,再到碧潭。

 

20200403_海猫亭 (58)

 

 

20200403_海猫亭 (60)

(圖片來源:新北市政府)

 

我們兩人趁著小朋友準備段考,偷閒出來溜噠溜噠。

最近由於武漢肺炎的疫情仍不時有案例,所以我們今天就選擇開車前來,從北新路右轉進去新店路,要下坡

碧潭渡船頭停車場停車的時候,看到這好像有一家新開的拉麵店,門口竟然有人排隊。

 

這間位在新店國小對面的拉麵店有個很日本味的店名,叫做【海猫亭うみねこ亭】。

想說,待會晚餐就過來吃吃看。

20200403_海猫亭 (53)

 

進來玄關,有位阿桑會先安排座位、給菜單、點完菜呢先付錢。

 

整個店內陳設非常簡單,大約有20至30個座位,以2人、4人的桌次為主。

(好像2人桌比較多,表示來碧潭的情侶很多)

木製裝潢、桌椅簡樸優雅,微黃的燈光,簡單的音響放著輕鬆的日本流行音樂,

整家店氣氛充滿溫馨感,給人舒適乾淨的感覺,有日本小店的感覺。

20200403_海猫亭 (1)

 

20200403_海猫亭 (2)

 

20200403_海猫亭 (27)

 

如果稍微注意一下,可以發現架上擺了很多「拉麵」專業書籍,

(聽老闆自己說的)這是他過去鑽研拉麵時候,買的參考書或是雜誌。

20200403_海猫亭 (49)

 

〈菜單menu〉

菜單很簡單,分成三類

第一類當然是拉麵,有三款拉麵(雞白湯、味噌以及醬油三種口味)搭一款拌麵(乾)。

         價位在$120~$190之間,在大台北地區算是超佛心的親民價。

第二類算是小菜,章魚燒、可樂餅、炸雞也是日本餐廳常見的小點。

第三類是飲料及甜點(布丁)。

20200403_海猫亭 (61)

 

麵條的部分,分成粗麵條(圖左)和細麵條(圖右),都是老闆透早5點就起來,自己做的。

(其實,全部湯頭也都是自己親自熬煮的)

如果是湯頭比較濃厚的味噌拉麵或海猫拌麵就用比較粗的麵條,雞白湯拉麵和醬油拉麵則使用細麵。

 

客人也可以選擇麵條的軟硬度。一般拉麵都是偏硬的口感,如果是牙齒比較不好,也可以選擇偏軟的口感。

 

00030002

 

 

 

我們看旁邊的客人幾乎都是一個人點一碗拉麵+一份小點。

我們也決定點它個一桌,兩碗拉麵+章魚燒、可樂餅各一,最後再來一瓶罐可樂,去油膩一下。

點完餐付完款,櫃臺前方提供檸檬水及熱茶(可續杯),餐具、還有一些調味料可自行取用。

20200403_海猫亭 (57)

 

 

 

滿滿的一桌,很滿足A。

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〈溫醇雞白湯拉麵〉$190

豬叉燒、雞叉燒、筍片、紫洋蔥、蔥、溏心蛋

 

這個拉麵的陶碗可是老闆特地跑去鶯歌買的,上面有很可愛的貓臉圖案。

整碗拉麵的份量適中,不管男生、女生應該都很足夠。

20200403_海猫亭 (7)

 

吃拉麵到底是先喝湯還是先吃麵?

獅子王覺得當然是「先喝湯」,先感受那湯頭的美味。

 

拉麵湯頭的作法有很多種,一般的(九州)拉麵都是豬大骨下去熬湯,

不過,【海猫亭うみねこ亭】排行NO.1的拉麵是用雞白湯(雞湯)當作湯頭,完全跳脫獅子王的想像。

 

老闆應該也是有一種「走別人沒走過的路」的想法吧,這樣才能突圍而出。

 

雞白湯的湯頭遠遠聞起來就有一股濃濃的香氣,喝起來果然有溫暖、醇厚感,不會有濃重的油膩感。

 

舀起濃郁雞白湯的時候,再搭一些紫洋蔥,喝的過程,會爆出刺激的風味感覺,很特別。

20200403_海猫亭 (8)

 

雞白湯拉麵使用的細麵,細滑Q彈,搭配著溫潤香濃的湯頭,忍不住就像日本人一樣大口大口的簌的吸麵了起來,

麵條包覆著滿滿雞湯的馥郁香氣,吃完有一種暖心的滿足。

 

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低溫舒肥處理過豬叉燒,一般會再用高溫產生梅納反應,讓叉燒的顏色呈現漂亮的粉紅色,色香味更逼人。

吃起來的口感有溫潤感,不柴。

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這一片雞叉燒也是,應該是在濃醇的湯頭裡游泳,口感吃起來溫潤無比。

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鬆軟的溏心蛋搭配筍乾、紫洋蔥以及青蔥,讓比較單一的拉麵,多了層次不同的風味。

 

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〈濃厚味噌拉麵〉NT$180

豬叉燒、雞叉燒、筍片、玉米粒、蔥、溏心蛋

 

老闆目前只有推出3款的拉麵,其實厲害的餐廳,專心做好幾款重點款,就可以賣的嚇嚇叫了。

 

這款味噌拉麵用了甜玉米來中和湯頭的微微嗆辣的風味,讓風味增添層次感,也是一絕。

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濃厚味噌的湯頭喝起來果然非常濃郁,適合重口味的朋友。

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不同于雞白湯拉麵用的是細麵條,味噌拉麵用的是比較粗的捲麵條,

就好像書生搭配眼鏡,顯的有氣質,牛仔要搭配牛仔帽,顯的粗獷有形。(這樣的解釋好像也有點道理)

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〈可樂餅〉$80

【海猫亭うみねこ亭】一次給兩種口味的可樂餅,一款是蔬菜南瓜口味、一款是馬鈴薯泥口味。(可以一次吃到兩種,很有心喔)

可樂餅的外皮有麵衣油炸過後金黃酥脆的口感,澱粉控的獅子王特別喜歡南瓜那特有的香甜。

喜歡可樂餅的朋友可以點來吃吃看。

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〈章魚燒〉$80

每一顆章魚燒咬下去都有一大塊的章魚肉,肉質有咬勁,外面的麵衣則非常的鬆軟,

搭上舞動的柴魚片與鹹香的美乃滋,層次分明。

一家拉麵店可以吃到拉麵,又可以吃到章魚燒,簡直就是把大阪道頓崛的美食搬到台灣來。

 

延伸閱讀→【大阪南區逛街散策】大阪南區 Part3 道頓堀必買必吃美食集錦,吃完再坐觀光船遊道頓堀運河

20200403_海猫亭 (42)

 

 

〈魔力大點評〉

喜歡吃拉麵的朋友,可以到FB拉麵社團參考很多網友的評論,每半年也會舉辦一次的拉麵店票選喔。

這間海貓亭開幕沒有多久,便受到拉麵社團的一致好評。

 

溫醇雞白湯拉麵是店家的招牌拉麵,湯頭口味濃厚、叉燒的肉質鮮嫩、配料也很用心,溫潤的雞湯搭上微嗆的紫洋蔥

,白色搭紫色,不管是色澤、香氣、風味都是很好的搭配。

 

而且,除了經典款的拉麵以外,也提供日本常見的可樂餅、炸雞、章魚燒,等於一次就可以吃到念念不忘的點心,盎超開心的。

 

 

 

海猫亭 うみねこ亭  FB

地址:新北市新店區新店路27號(碧潭渡船頭停車場,捷運新店站約10分鐘路程)

營業時間:11:30~13:30,17:30-20:30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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一般滷味有分成「乾式」、「濕式」兩種。

什麼是「乾式」、什麼是「濕式」?

簡單講就是,乾式滷味就是沒有湯頭的,有可能是先滷過放著,熱度是冷的(常溫的),也有的會再燙過,讓滷味熱一下。

另外一種濕式滷味就是有高湯的,一般是客人點好菜之後,現場下去滷煮,熱度是燒燙燙的。

湯頭還可以大口喝喔。

 

 

 

20200215_21食堂麻辣滷味 (12)-COLLAGE (2)

 

 

 

二十一食堂 麻辣滷味 新莊花生堂

地址:新北市新莊區雙鳳路80號(捷運丹鳳站走大約十分鐘)

營業時間:週一~週六: 16:00~01:00,週日公休。

電話:02-29081226

FB: 二十一食堂 新莊花生堂

現金支付,可外送(Foodpanda)

新二十一食堂 加熱滷味 新莊花生堂
@088ecdmr
https://lin.ee/Axfu55v

 

 

 

 

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