《跟著魔力獅子王繞著地球跑，自助旅遊、行程、美食、住宿推薦》
關西交通攻略 |
2016日本關西自由行 |
台灣旅遊攻略 |
2017美西自助行 |
|---|---|---|---|
| 關西美食&逛街散策 |
2016京阪神賞楓自由行 |
台灣住宿推薦 |
2018美東自助行 |
| 關西景點 |
2016京都賞楓全攻略 |
台灣按摩SPA |
2019英法自由行 |
| 關西住宿 |
2017日本關西賞櫻懶人包 |
星馬美食&逛街散策 |
出國上網卡/WIFI分享器 |
想要最快知道旅遊、美食資訊，歡迎加入魔力獅子王旅行美食FB粉絲團、魔力獅子王INSTAGRAM
極禾優質鍋物 農安店
營業地址：台北市中山區農安街１６８號 (行天宮3號出口，過行天宮後)
營業時間：上午１１：３０～１４：３０ 下午１７：３０～２２：００
預約專線：０２-２５１６６０６２
FB粉絲團：https://www.facebook.com/jiheshabu/
用餐時間90分鐘，大人共鍋收＄150、國小以上＄100、幼稚園＄50、90公分以下免費
愛吃火鍋的朋友啊，你一定聽過甚至去過這一家台北最出名的牛奶鍋夯店【極禾優質鍋物】。
朋友啊，我們來囉。
「極禾鍋物」位於台北市行天宮站後面的農安街，這一條街有很多餐廳和火鍋店，
算是火鍋店的一級戰區，能夠經營這麼久，肯定有他的撇步。
整個店的裝潢很簡潔、大器。
裡面桌子主是以4人桌、6人桌，如果2個人來用餐，也有屏風隔開，保有一些空間。
牆壁以石塊式壁貼，沒有多餘、複雜、花俏的裝飾，
酷似『周杰倫』的老闆說想把錢省下來，回饋在食材上面。
大約有7～8張桌子，可以同時塞下30多人用餐，所以也很適合同事聚餐、舉辦同學會，
可以吃得不亦樂乎。
〈菜單〉
有上班族最愛的商務套餐，聽說一到中午要排隊啊，以＄298～＄398這樣的佛心價位，
要是我公司在附近，肯定天天來。
除了農安店，還了蘆洲店喔，三重蘆洲的朋友也有福了。
肉品也是他們的主力，都是頂級肉品。
愛吃肉的朋友一定超喜歡，只要加價不到30％，就可以多50％的份量，超划算。
果然是進入一種「無肉不歡」的境界。
魔力獅子王認為一家好吃的火鍋店要有兩大優勢。
第一當然就是「湯底」。
「極禾鍋物」除了濃純香的牛奶鍋之外，還有獨家的「招牌胡椒海鮮」湯底，
麻辣口味、酸白菜口味等鍋底選擇多樣。
全部都是店家辛苦熬煮的。
第二是「新鮮的食材」。
怎麼說呢？食材新鮮，美味就跑不掉。
[飲料甜點區]
店內的飲料、甜點、水果及冰淇淋都是無限自助，只要不浪費就好！
特別推薦他們家的「檸檬冬瓜茶」，甜而不膩，冬瓜和檸檬完美的黃金比例搭配，完全互不搶戲，超好喝。
日本的明治冰淇淋，非常的Creamy，獅子王最喜歡他們家的冰淇淋跟雪糕，很奶很滑順又不會死甜。
當月壽星平日來消費還有壽星禮（記得是平日喔），
10月是新鮮白蝦啊！不過限開兩鍋以上才適用，也不能與其他優惠同時使用！
（詳細規則以店家為主）
[調味料區]
最基本的醬料，特別是白糖和醬油的部分。
痛風版的大蝦雙人海陸餐＄1298 
愛吃海鮮的朋友一定要點這一個，讓你吃到蝦蝦蝦，請看VCR。
我們一人點鴛鴦鍋（胡椒海鮮鍋+昆布大骨蔬果湯），一人點最夯的「膠原牛奶鍋」。
只要加價＄110，一次吃到3種風味，光喝這個湯頭就值回票價了。
他們家的基本湯底「昆布大骨蔬果湯」是集「香葉、大骨、蘋果、玉米、洋蔥、白甘蔗、昆布」
下去耐心的熬煮。
鮮甜的風味很適合來涮各種肉片。
「胡椒海鮮鍋」以螃蟹、蝦殼、雞肉等眾多海鮮熬煮，味道濃郁。
老闆說「胡椒海鮮鍋」評價好壞參半，愛的人超喜歡，不愛的人不喜歡。
獅子王幫各位試過，喝起來有一點南洋風味，喝得到海鮮的鮮美，我是一碗接一碗（好像很對我的味）。
這就是「極禾鍋物」主打的的牛奶鍋，以蔬果清湯為底，再加入奶油、牛奶等食材，
煮沸後把溫度控制在60～80℃。
喝起來有著濃濃的奶香味，給人一種香醇的感覺，
放入蔬菜後更是越煮越香甜，十分清爽！
[菜盤]
一人一份菜盤，蟹肉棒、南瓜、香菇、金針菇、南瓜、芋頭，等於是紅黃綠黑白五行蔬菜盤的概念。
[海鮮盤]
一整盤將近20隻蝦子大餐，有長達20公分的阿根廷別為我哭泣的天使紅蝦4 隻，
有1隻就要100元的海大蝦，滿滿4大隻，（也是驚人的20公分，喔～～），
還有普及版一點的冷凍白蝦和活白蝦大約10隻。
還有佔了將近1/3的蛤蜊，最後還有新鮮鯛魚片和大干貝2大顆。
大概把海洋的蝦子都搬來的感覺，兩個人會吃得超嗨。（感覺吃完，痛風就要犯了）
特別的是，除了冷凍蝦，店家特別提供現撈的白蝦，上桌時都還生龍活虎活跳跳。
（出場的時候還來個乾冰秀）
每一隻天使紅蝦都有超多的蝦膏。
爆滿的蝦膏，是不是口水都要留下來了？（至少魔力獅子王我是）
天使紅蝦、海大蝦、白蝦，一起比比看，尺寸差很大（白蝦慘敗）。
天使紅蝦吃起來，肉質非常的結實Q彈，咬起來很紮實感。
放到牛奶鍋的蝦子，帶著香濃的牛奶味，很特別。
白蝦比較軟Q的口感，跟天使紅蝦的肉質有明顯的反差，還是很特別。
（口感各有所好，獅子王都愛吃）
海鮮盤中還有超多的蛤蜊，
老闆說他們家的蛤蜊尺寸是有標準的，
原本使用的超大蛤蜊（吋1）尺寸，因之前南部淹水死傷慘重，
目前所有廠商都缺貨中，預計2-3個月才能恢復正常供應。
極禾目前叫的到的蛤蜊尺寸僅剩8-9分的尺寸。
隨便選一顆都是晶瑩剔透的蛤蜊，像珍珠一樣。
吃的時候，先聞到牛奶的香味，然後海水的鹹味，多層次的風味。
肥美度破表。
海鮮鍋的蛤蜊，一樣是鮮美的肉質，每一顆都很有肉，吃起來很滿足、很涮嘴。
新鮮紅潤的鯛魚肉片，準備下鍋，建議大約1～2分鐘的時間汆燙，才不會過熟。
剛剛好的時間撈起來，鯛魚肉片就非常的鮮嫩，超滿意der。
超大干貝，煮熟也不會隨隨便便就縮水，Q嫩的干貝最解牙齒的咬感。
（各位看倌自己想像了，不然就來自己吃吃看，感覺一下）
不管是「牛奶味」還是「海鮮味」，都讓干貝超有味。
[肉盤]
霜降嫩肩牛
紅白相間，超美的雪花紋路，油花的比例剛剛好，色澤超美。
每一片都切得超大片（個人是覺得有點大），而且肉片非常有厚度。
好的一大，用一句廣告文案『真的是比臉大』。
這麼大一塊肉片要涮多久了？
很簡單，重點在肉片的顏色，只要呈現「粉紅肌」，就可以撈起來吃。
這個時候，吃起來口感最稚嫩。（真的有點大塊，連牙尖嘴利、愛吃肉的獅子王都有招架不住）
[＄499之亂-野生龍蝦]
這一隻大概16盎司，是促銷價來的，賣完就沒了，CP值一樣爆高。
這一隻是「貝里斯」來的。
因為是涮涮鍋的大小，所以店家已經先「分割」成4大塊，方便下鍋。
下盤非常穩重，整塊都是肉，沒有雜質，可見這隻龍蝦有練過，哈哈。
沒想到經過「牛奶鍋」的洗禮，出來竟然變成白泡泡、幼咪咪的美人腿了。
一整塊扒起來的龍蝦肉完全沒再怕的，果然是練家子，紮實飽滿，完全沒有贅肉。
牠應該也常上健身房喔。
每一口都帶著嚼勁與鮮甜，每一口都是飽滿紮實，每一口都是滿足的感覺。
經過牛奶浴的清菜，每一口都是奶香和滑順感，青菜都變好吃了。
獅子王喝了好幾碗牛奶湯，實在太好喝。（平常喝牛奶都沒這麼認真）
[紅茶凍]
除了飲料和冰淇淋以外，店家還準備很豐富的蛋糕和點心。
獅子王和老婆光跟那4大盤（菜盤、肉盤、海鮮盤、龍蝦）奮戰了快90分鐘，忘了吃美味蛋糕，
不過還好，還有店家獨家的紅茶凍。
也是Q彈版的紅茶凍。茶味很足、很香，可以試試。
〈魔力大點評〉
要怎麼形容這一家店呢？
台北最好吃的牛奶鍋：
CP值超高的午間商務套餐、給你吃不驚、吃不完的超值雙人套餐：
台北必吃5大火鍋；
朋友生日、公司聚餐、男女朋友約會、同學會，來這裡就對了。
暖呼呼的湯頭給你熱呼呼的感覺，加上超美味、超大盤的海陸食材，絕對大呼過癮。
極禾優質鍋物 農安店
營業地址：台北市中山區農安街１６８號 (行天宮3號出口，過行天宮後)
營業時間：上午１１：３０～１４：３０下午１７：３０～２２：００
預約專線：０２-２５１６６０６２
FB粉絲團：https://www.facebook.com/jiheshabu/
用餐時間90分鐘，大人共鍋收＄150、國小以上＄100、幼稚園＄50、90公分以下免費
歡迎來部落格或粉絲團留言分享你的體驗和問題
如果粉絲朋友覺得文章還不錯的話，記得看完幫忙按『推』喔。
想要追蹤我的文章，歡迎加入魔力獅子王，MAGIC MOMENT粉絲團
或者訂閱魔力獅子王在痞客邦的文章喔。
電腦版→從「已說讚」設定成「搶先看」
手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」
想要追蹤我的動態與照片，歡迎加入魔力獅子王，MAGIC MOMENT INSTAGRAM
〈台北美食〉
【北醫商圈火鍋美食】邱記麻辣食堂：重慶正宗麻辣香～平價個人麻辣鍋、麻辣燙滷味、黃金冷麵新品推薦，湯頭辣的過癮！
【大台北烤肉餐廳大集合】中秋烤肉節，到哪裡烤肉、吃燒烤呢？動手不動手，都可以好好吃（2018年更新版）
【台北捷運美食】善島寺捷運站。鰭老大日式料理∣居酒屋。12盎司巨無霸沙朗牛排丼+獨家清酒蛤蜊湯，美味只與老婆獨享
【台北美食】順風號料亭∣日式料理居酒屋，松菸文創旁，鬧中取靜的巷弄裡，感受食物的天然原味
【台北民生社區火鍋】極蜆鍋物，上百顆的蛤蜊蒸出來鮮美的蜆精湯底，給你元氣滿滿的一鍋
【台北東區216巷必吃】正宗新加坡Oni Kitchen南洋火鍋，叻沙PK肉骨茶鴛鴦鍋，怕你一試成主顧
【台北西門町美食】吃吧！西門町意舍酒店餐廳，享受美食，盡情吃吧！最夯的底特律方形披薩∣超級英雄分享餐∣特調飲品
【中山區美食】Buttermilk摩登美式餐廳，美國家鄉味料理∣歡樂輕鬆的氛圍，招牌炸雞牛排雙人分享餐，極酥脆美國阿嬤秘方炸雞很涮嘴
【台北信義區美食∣台北101世貿捷運站】大方養生鐵板燒，跟著節氣吃當令養生美食，保留食物鮮美原味，真正頂級奢華高檔的享受
【台北美食】佐樂壽司，捷運大安站 ，聽說小S也來嚐過，入口即化的握壽司，新鮮美味的無菜單日式料理
【台北信義區】半島牛肉麵，XO醬麵水餃∣半筋半肉牛肉麵∣自製小菜辣醬，牛筋軟中帶Ｑ、牛肉彈嫩又細緻，好滋味從巷弄中飄出來
【台北大安食記】CORNERIN 可恩餐酒館，道地韓式部隊鍋/義式料理/小酒，奢華時尚/現代摩登，讓一天緊繃的心情抒壓一下
【台北信義區食記】博多華味鳥，日本福岡傳統水炊雞肉火鍋，雞腿骨熬煮出濃純高湯，就是為了讓家人品嚐到好吃又滋養身體的料理
【台北車站商圈】怦然新丼，創意丼飯美食，日式丼飯也變成當代藝術了
【台北包場餐廳口袋名單】101世貿捷運站，Gumgum Beer & Wings 餐酒館，有餐有酒很愜意，下班小酌/聚餐派對
【台北平價早午餐】捷運民權西路站，SWAG早午餐，親子/同學/朋友可以揪團來吃早午餐，一起玩桌遊，享受美味順便培養感情
【大台北烤肉餐廳大集合】中秋烤肉節，到哪裡烤肉、吃燒烤呢？動手不動手，都可以好好吃（2017年最新版）
【捷運美食】大安捷運站，MeetUp CAFÉ，超推花生溶漿漢堡∣森林系蘭姆調酒∣簡約的北歐風格，愛不釋手，值得慢慢聊
留言列表
