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ChizUP! Cheese Cake美式濃郁起司蛋糕

官網:http://www.chizup.com/

FBhttps://www.facebook.com/chizupcheesecake/

 

 

20170324_ChizUP乳酪 (4)

 

打開宅配箱,映入眼簾的竟然是一個讓人以為身在異國的包裝,

這是ChizUP!給我的第一個感覺,好美國喔(聽說我5月底要去美國,真是開心

 

連送禮的包裝袋都很簡單,亮黃色底,大大的ChizUP!

既然包裝都這麼講究,裡面的Cheese Cake肯定是很不同凡響囉

 

 

   

 

 

 

20170324_ChizUP乳酪 (16)

這次試吃體驗的是 Baby酸甜藍莓起司之夜、Baby焦糖蘋果餡起司這兩種蛋糕

 

 

那就跟著魔力獅子王開盒來看覓,WOW~WOW~好漂亮~好香喔

撲鼻而來不是梅花香,是牧場的乳酪香和蘋果園的蘋果香~~

一整塊表皮烘烤的有點淡淡的焦黃色,接下來全是乳白色的乳酪,最底層的奶油餅乾

20170324_ChizUP乳酪 (11)

 

   

 

 

BABY焦糖蘋果餡起司蛋糕

酸酸甜的思念 (尺寸約12x6x3.5cm) ,建議售價NT$290

小火慢熬新鮮蘋果,承載著暖暖的心意,濃郁起司包裹酸甜的蘋果肉,

每一口都吃得到新鮮果粒,讓手作風味喚起你對天然食材的記憶

 

20170324_ChizUP乳酪 (67)

 

 

這一塊足足像黃金磚一樣的Cheese Cake可是不簡單,

三個大男生,100%手工製作的作品(handmade)

使用的是各地進口的頂級天然食材,包括澳洲來的奶油乳酪和奶油、美國來的華盛頓富士蘋果、

混搭台灣土產的雞蛋、砂糖,沒有多餘的添加物

也注意到大家非常重視『減糖低脂』健康概念的時代趨勢,

就是讓乳酪蛋糕迷吃得一點都不會有罪惡感,讓身體一點都不會有負擔

 

20170324_ChizUP乳酪 (78)

 

人家說『奶油乳酪(Cream  Cheese)是起司蛋糕的靈魂,好的奶源決定起司蛋糕品質的好壞

ChizUP!挑選的是澳洲維多利亞古爾本山谷地區天然環境飼養出來的乳牛,所產出的牛奶製作的乳酪,

當地所產的奶油乳酪特色就是質地細緻、奶香味醇厚,重點是品質穩定,就是ChizUP!的Cheese Cake的基本食材原料

再加上澳洲頂級品牌MG的奶油Butter,天然牧場以及純淨無污染的環境,滿滿的奶香

新鮮蘋果下去小火慢熬,再讓濃郁起司包裹酸甜的蘋果肉

這就是ChizUP!焦糖蘋果餡起司蛋糕

 

蘋果餡就包在濃郁起司裡啊~~~~~

20170324_ChizUP乳酪 (75)

 

   

 

 

食用方式可依個人喜好,冷凍取出直接吃是有享受冰棒般的口感

冷凍取出置於冷藏約半小時,則是像在吃冰淇淋,

另一種冷藏後取出食用,就是綿密的蛋糕喲~

 

 

全家最貪吃的獅子王,趕快先挖一口來吃吃看 

冷凍時口感真的就像冰淇淋一樣,起司味道極為濃厚,口感非常綿密紮實

還能咬到有著焦糖香甜、QQ的蘋果果肉

搭上底層薄脆奶油餅乾,只能說這是一款超濃郁也超貼心、超療癒的起司蛋糕

20170324_ChizUP乳酪 (78)

 

BABY酸甜藍莓起司之夜  

 (尺寸約12x6x3.5cm) ,建議售價NT$270

熟成的藍莓與濃厚的乳酪相遇,天然水果氣息挑逗舌尖,與重乳酪的香醇激盪出回味無窮的酸甜戀曲

 

70%澳洲濃郁重乳酪結合義大利PREGEL頂級藍莓果醬,略帶微微酸甜,越吃越順口

酸甜滋味就像談戀愛般的感覺~~~每一口都是美麗的回憶~~

20170324_ChizUP乳酪 (53)

 

20170324_ChizUP乳酪 (61)

 

   

 

 

最後,一點小撇步

這一塊BABY焦糖蘋果餡起司蛋糕怎麼切的漂亮

首先,記得先將刀子泡進熱水中加熱後,紙巾擦乾刀身再切喔

第2,每切完一刀皆需加熱後再切,建議先將蛋糕切分成一次可食用完的份量,再冷凍保存

 

20170324_ChizUP乳酪 (69)

 

還有蠻多口味可以選擇的,例如紐約經典特濃起司、太妃糖起司、巧克力起司,

尺寸有分兩種,8吋方形(約14.5x14.5x4cm) 跟baby長形的,

8吋約6人份,baby約2人份,

還有提供客製化彌月蛋糕的服務喔!

就是可以在乳酪蛋糕上烙上baby的生日和名字,

如果訂購到一定數量,還有彌月小卡,上面可以放上小寶貝的照片,

 

歡迎參考:http://www.chizup.com/pages/mi-yue-zi-xun

20170324_ChizUP乳酪 (3)

 

   

 

 

 

魔力獅子王要特別提醒大家,ChizUP! Cheese Cake美式濃郁起司蛋糕的保存條件喔

冷藏只能保存 4 天、冷凍保存 14 天

放置於常溫下請勿超過 4 小時 

 

ChizUP! Cheese Cake美式濃郁起司蛋糕

官網:http://www.chizup.com/

FBhttps://www.facebook.com/chizupcheesecake/

 

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