獅子王吃過的火鍋湯底已經算是無限多了（自認為，就好像那句我吃過鹽比你吃過的米還多的概念），
譬如：麻辣湯底、雞湯湯底、咖哩湯底、大骨湯底、牛奶鍋、藥膳湯底、肉骨湯底、叻沙湯底、韓式泡菜…
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極蜆鍋物
地址：台北市民生東路五段197號
電話：0965-341788
營業時間：週一17:00-00:00、週二至週日11:00-14:30／17:00-23:00
FB粉絲團：→極蜆
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獅子王吃過的火鍋湯底已經算是無限多了（自認為，就好像那句我吃過鹽比你吃過的米還多的概念），
譬如：麻辣湯底、雞湯湯底、咖哩湯底、大骨湯底、牛奶鍋、藥膳湯底、肉骨湯底、叻沙湯底、韓式泡菜…
這一家鍋物的湯底可是跳脫你的腦袋，但是你聽了會覺得很自然又不覺得很奇怪。
「蜆精」湯頭的火鍋鍋物。
Wow~~光目視來算算看，至少也有100顆蛤蜊。
老婆一看，哇，這一鍋去市場買的話，價錢就不只150元了。
位於民生社區的「極蜆鍋物」，就是將一鍋2斤半的蜆仔蒸煮出精華當成湯底，來煮火鍋。
最後，再留下湯底，煮成美味的蜆仔粥。
【極蜆鍋物】除了有各式點單鍋物外，還有雙人鍋及四人鍋套餐，
蛤蜊蜆精養生湯底需另外加價150元。
菜單請點→極蜆 X 魔力獅子王。
〈元氣滿滿一鍋湯〉
看看鋪滿滿、百來顆的蛤蜊蒸煮的過程，光看就讓人受不了了。
蛤蜊全都打開之後，服務人員會過來，把蛤蜊流出的湯汁再倒入底下的湯鍋。
先喝一碗超鮮美的蛤蜊『精力湯』。（沒有啦，誇張了，蜆精湯）
【極蜆鍋物】位於民生社區靠近民生東路郵局，店面雖不大，桌數不多，
以4~6人座位為主，但是用餐空間很寬敞。
.
現在來【極蜆鍋物】用餐，FB拍照打卡、按讚、公開貼文送豬梅花一份。是不是很值得。
（優惠活動以店家公佈為主）
熟透的蛤蜊則放到大碗裡面，待會可以慢慢享受，或者最後煮粥的時候。
超多的～～～蛤蜊朵朵開。
那麼多蛤蜊像我們吃這麼斯文，可能吃到天亮都吃不完，哈哈。
〈醬汁〉
由左至右是和風醬油、韓式辣醬、醋、味噌、蘿蔔泥，
還有辣椒、蔥花，
可以依照個人喜好搭配。
獅子王個人提供兩種降料的調配秘方
左邊是「韓式辣醬+和風醬油、灑上滿滿的蔥花」→適合沾蛤蜊、豬肉火鍋片
右邊「味噌、蘿蔔泥、辣椒」→適合沾蛤蜊、海鮮、牛肉火鍋片、豬肉火鍋片
〈雙人經濟海陸套餐〉＄990
〈肉品〉Prime牛板腱、梅花豬、小羔羊肩肉、鴨肉4選2
+〈蔬菜拼盤〉+〈海鮮拼盤〉+〈蜆粥〉+〈甜點〉
〈蔬菜拼盤〉
有綠色時蔬、水果玉米、南瓜、豆腐、白精靈菇、南瓜、番茄、高麗菜等
倒完蛤蜊湯，服務生會再加入大骨和新鮮蔬果熬煮6小時的蔬果高湯，
完全不加任何調味料，湯底鮮甜。
接著，幫我們把蔬菜盤逐一的添入火鍋當中。
看起來秀色可餐
〈肉品〉Prime牛板腱、梅花豬、小羔羊肩肉、鴨肉4選2
我們選了Prime等級的牛板腱還有雪花比較多的梅花豬。
血色新鮮和雪白花紋亂竄的Prime等級牛板腱。
肥瘦相間的梅花豬。
乾冰飄飄〈海鮮拼盤〉
非常澎派的海鮮拼盤。
有一盤的蚵仔、兩顆牛奶蛤、草蝦、鱸魚、鯛魚、透抽。
牛板腱準備下海了。
好好泡湯，15秒就可以上桌了。
個人覺得肉片蘸味噌最棒了，再沾一點辣椒味。
很補的蚵仔，很大隻也很飽滿，會噴鼻血的。
單吃味道也很海味，沾一點味噌增添一點甜味。
這不是薯條三兄弟，這是精靈菇三姊妹，雪白的肌膚。
吃起來很保水，口感很酥軟。
非常緊實的body，這隻蝦子應該有練過。
透抽咬起來有嚼勁、彈牙。
包一點蘿蔔泥整個甜美起來了。
牛奶蛤是一般蛤蜊的5倍大，蛤肉呈現牛奶白，超飽滿的口感。
鱸魚口感鮮嫩入口即化。
鯛魚口感細緻。
〈蜆粥料理影片〉
讓獅子王幫你煮出一鍋好粥（其實有點煮到糜狀）。
先把多餘的湯頭撈起，
倒入一碗白飯，喇一喇，持續的喇一喇，
這時候可以開始把剛剛的蛤蜊肉丟進去了，
打上一顆蛋，繼續用大匙喇一喇，
最後灑上海苔絲。
（備註：我是用相機煮的，你們就用眼睛觀賞吧，待會陪我一起吃）
這一鍋粥融合各種湯頭、食材、蛤蜊的精華與營養。
當然要一口一口的吃光光。
不能辜負老闆的心意啊。
〈
甜點〉法式烤吐司
白糖、煉乳，甜滋滋的一顆心。
就愛你吃的甜而不膩，一小口一小口的吃，愛吃甜食的獅子王超愛。
〈魔力大點評〉
海鮮控一定要來，必吃的超霸氣鍋物。
滿滿的蛤蜊蒸煮出精美美味的蜆精湯底，
讓你吃的元氣滿滿地，讓你吃的嫑嫑的。
還有滿滿的蚵仔和一口大滿足的牛奶蛤，
最後撒點蔥花、海苔，打一顆蛋，美味蜆粥完美ending。
極蜆鍋物
地址：台北市民生東路五段197號
電話：0965-341788
營業時間：週一17:00-00:00、週二至週日11:00-14:30／17:00-23:00
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