汐止，大家過去的印象就是「淹水」，
現在，你要跟獅子王一樣印象全部改觀了。
愛吃「生魚片」、「海鮮」的獅子王要帶你一起還試吃體驗一下
這一家非常平價親民的日本料理 【鹿角鮨】。
〈汽車/時尚/SPA〉
國產SUV NEW FORD KUGA 2017小改款試乘心得，經歷一場科技新體驗，大馬力加上高科技，整個是電子科技智慧車來的
【跨界掀背旅行車】VOLVO V40 Cross Country 2017安全旗艦版評價，時尚內裝與外觀，車身下盤採耐磨板片上山下海不怕刮，智慧科技守護安全
【時尚休閒男鞋】今年春夏必備款，HANNFORT ZERO GRAVITY編織牛津氣墊鞋，超時尚、好穿搭、超輕盈、超彈性，怎麼走都不會累
【團購行李箱/通路最低價】德國NaSaDen納莎登無憂系列，超輕羽量拉鍊款行李箱，好推好拉，超吸睛的色彩，和你一起寫旅行的意義(10色可選)
【台北內湖按摩/指壓油壓】泰鑫悅泰式養生會館，捷運內湖站，正宗純泰式按摩，肩頸硬梆梆，鬆一下，就舒服了，你會愛上喔
【信義區美容SPA】身心靈的放鬆，溫感精油SPA按摩❤、臉部保濕護理，讓身體深呼吸，【艾樂源足體養生會館】就在板南線捷運台北市政府站1號出口
【台北車站按摩SPA】滿憶亭男女養身會館。臉部美白保養∣精油SPA∣足部按摩∣中式油壓指壓∣美女按摩師專業又親切的服務，整個人都清爽了。
鹿角鰭日本料理∣FB
地址：新北市汐止區民族二街84巷5號
電話：02-2693-2293
營業時間：11:30-14:00 / 17:30-21:00
不加收服務費/無刷卡/有兒童椅
汐止，大家過去的印象就是「淹水」，
現在，你要跟獅子王一樣印象全部改觀了。
愛吃「生魚片」、「海鮮」的獅子王要帶你一起還試吃體驗一下
這一家非常平價親民的日本料理 【鹿角鮨】。
【鹿角鮨日本料理】就在汐止金龍湖畔，在民族二街的巷子內，附近街道有路邊停車格或停車場，停車後還算方便。
店內走親民風格，很像在家裡附近的小餐館一樣，沒有太多的裝潢，老闆把心力全投注在比較實在的食材上。
吧檯上面掛滿當日新鮮的魚貨菜單，就可以知道這裡的魚生、海鮮算是主力。
（當然，海鮮是獅子王的最愛，所以被大海的味道吸引來了）
餐廳裡面有一個日式的小包廂，適合有小朋友的家庭。
店裡也會有一些藝人到訪，有時來用餐有機會踫到喲！
菜單
【鹿角鮨日本料理】提供滿滿的的生食料理選擇，很有日本小餐館的味道。
從生魚片/生魚片丼飯/握壽司/手捲/丼飯/定食/鍋物到湯品/烤物/小菜，超多選擇。
重點是價格很親民。
看到沒，滿滿的鮭魚親子丼，保證你流口水。
其實，吃日式料理，光看照片就夠了，幹嘛還需要「多餘的花巧的文字」來介紹呢？！
所以，獅子王今天就是給他寫真大放送就對了。
日本冬天限定美味之王〈松葉蟹肉沙拉〉
喜歡去日本北海道的粉絲朋友，一定都知道而且吃過這個一生至少要吃一次的「松葉蟹」。
每年冬季才開放捕撈的松葉蟹，可是與鱈場蟹並列日本三大名蟹，美味程度完全不輸鱈場蟹，有「冬之味王」美稱！
由於北海道海域的滋養，這惹人的松葉蟹肉質吃起來富有彈性，鮮甜度很高，真是幸福啊。
〈山葵章魚〉
章魚的Q勁口感，拌入辛辣山葵提味，刺激中又有脆口的咬感，很開胃喔。
〈蛤蜊清湯〉
清湯，才可以把新鮮蛤蜊的鮮甜完整無保留的呈現出來。（所以，獅子王比較喜歡喝清的）
蛤蜊非常的健康，超肥美，肉質鮮嫩，這一碗很值回票價。
〈12貫盛合壽司〉
人客啊，這樣舖排12貫握壽司，只要新台幣350元，簡直就是佛心價，大概只有在汐止才吃得到吧。
獅子王把12貫壽司名字全部打上去，讓老饕好好用眼睛品嚐一番，
不過每一次應該會看當時的食材推出，偶有不同。
握壽司建議要趕快吃，一捏握出來，就要享受那種有溫度的美味。
先從上面這排比較清甜的下手，再吃下排炙燒過的、逼出油脂香氣的握壽司。
再來一張近距離的照片。
隔壁的人客突然一陣騷動，把服務生叫來，詢問我們這一盤是什麼？看起來好好吃喔。
〈旗魚佐黑松露握壽司〉
旗魚的肉質鮮嫩、很滑順，油脂少，搭配松露，讓味道多一點層次。
〈紅魽佐青蔥握壽司〉
紅魽的油脂較多，每一口都可以感受到有一種圓潤、肥美的口感，有沒有感覺身在海島的台灣，真是幸福。
〈北海道干貝握壽司〉
微微的炙燒帶出鮮甜的海味，牙齒咬下去那劃開的鮮嫩、爽口的肉質，每次都有「人生夫復何求」的讚嘆。
〈炙燒鮭魚佐明太子/玫瑰鹽握壽司〉
炙燒鮭魚這一貫上頭有一些明太子醬跟玫瑰鹽，
明太子跟玫瑰鹽的鹹味，炙燒鮭魚的油脂香以及火烤氣息，
整貫吃起來味道層次很豐富。很享受。
〈炙燒星鰻握壽司〉
東京灣盛產的星鰻，是最近興起的一道料理。
星鰻生長於出海口、淡水與近海交界處，沒有一般河鰻的的土味，很適合做成握壽司或沙西米。
稚嫩的口感，又是一種美味的享受。
〈章魚握壽司〉
章魚的韌性，很適合牙齒多的獅子，特別有咬勁，咬你千片也不厭倦，咬你的感覺像三月。
〈精選生魚片〉
3人份的生魚片精選，有左而右，由前至後，分別是鮭魚、海鱺、旗魚、紅魽肚、油魽、鮪魚、干貝。
老闆一點都不吝嗇，全部都切的厚厚一片，很厚本。（人客吃的應該可以很開心）
海鱺表皮稍微炙燒，讓油脂香氣散發出來，肉質口感非常脆嫩，加上本身的營養價值很高，是非常好的選擇。
紅魽肚，老闆特地將魚肉剪開，把筋的部分去除，
這樣客人就不會「咬不斷、理還亂」的在那邊博命，老闆真的很細心喔。
紅魽肚有豐富的油脂、非常的鮮甜，讓人一片接一片的挑戰。
油魽，果然是油嫩嫩，但是吃起來很有嚼感，
鮭魚，亮橘色真的超美，肉質超嫩，入口即化，也是讓人想一吃再吃。（不過，美好總在結束後，沒吃爽就會越想念）
〈鹿角精選海鮮丼〉中
大約直徑15公分寬的大碗，上面舖滿10種新鮮的海味，一幅誘人、垂涎欲滴的網美照片。
鮪魚、鮭魚、鮭魚卵、一尾熟蝦、一尾天使紅蝦、馬糞海膽、海道干貝、海鱺、油魽、鮑魚排排站，
全靠師傅非常精巧的刀工。
我想，看完這一盤，再沒胃口的人都會被引誘上桌。
旁邊的人客又騷動了，慫恿老公要點來吃吃看。
看看這海膽、鮑魚，今天我們家算是「給我一次吃個夠」的概念，
既然來了，就不能空手而來，寧願把肚子塞滿滿，讓每一種新鮮海味在肚子裡漂流個幾天的感覺。
這個鮭魚卵搭配醋飯一起入口，享受那於卵在嘴巴中啵啵、啵開的快感，挺有趣的。
這超美的馬糞海膽，和著醋飯，感受它的甘甜和細膩的質感，絕美。
〈烤天使紅蝦〉
大約15~20公分長的天使紅蝦，抹上鹽巴下去鹽烤，外面的蝦殼烤的晶瑩透亮的，超迷人。
鹽巴仍沾附在蝦殼上面，一口咬下，帶著鹹鹹的海味，蝦殼也很舒脆喔，愛吃的朋友不妨咬咬看。
蝦子肉也很紮實，。
〈甜點〉
吃飽竟然還有紅豆湯，料超多的，很實在，非常濃稠的口感，我喜歡。
〈魔力大點評〉
要吃到新鮮美味的生魚片、日本料理有很多，但是要有美味，價格又要很親民平價，大台北地區大概沒幾家了。
老闆應該是佛心系畢業的，那麼一大盤滿滿的12貫握壽司，只要＄350（搶著都要吃），
識貨的朋友一定要點來滿足一下「口腹之欲」。
很推薦朋友路過不要錯過，最好特地去一趟。（哈哈）
鹿角鰭日本料理∣FB
地址：新北市汐止區民族二街84巷5號
電話：02-2693-2293
營業時間：11:30-14:00 / 17:30-21:00
不加收服務費/無刷卡/有兒童椅
歡迎來部落格或粉絲團留言分享你的體驗和問題
如果粉絲朋友覺得文章還不錯的話，記得看完幫忙按『推』喔。
想要追蹤我的文章，歡迎加入魔力獅子王，MAGIC MOMENT粉絲團
或者訂閱魔力獅子王在痞客邦的文章喔。
電腦版→從「已說讚」設定成「搶先看」
手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」
想要追蹤我的動態與照片，歡迎加入魔力獅子王，MAGIC MOMENT INSTAGRAM
〈新北美食〉
【板橋美食】翁林林café，早午餐∣義大利麵∣燉飯∣甜點下午茶∣微醺啤酒，夏季新菜單出爐了! 平日不限時∣wifi吃到飽
【三重茶飲、咖啡推薦】天香沏茗茶、咖啡，當日現泡好茶、新鮮現搾檸檬汁、烘焙研磨咖啡，堅持新鮮現做就是好喝
【新北三重美食】自強鐵板燒，平價美味的鐵板燒料理，主廚親自挑選上等食材，加上獨特醬汁，每一道菜都超好吃
【新北三重三和夜市小吃】豆腐厝，脆皮臭豆腐X麻辣臭豆腐，黃金般的酥皮，卡滋卡滋的爽脆
【新北中和/捷運景安站】大豚涮涮屋，高CP值的火鍋店，揪好吃的肉片、火鍋料和揪感心的用餐設計
【新北美食】近捷運頂溪站∣龍膽深海魚湯，永和滷肉飯∣腿庫飯∣龍膽石斑，新鮮美味，乾淨舒適。
【板橋甜點】新埔捷運站，板橋下午茶，重金屬布朗尼工廠，讓你沈醉在風格強烈的重金屬音樂與的美味的甜點當中
【新北果汁飲料店】ikiwi趣味果飲蘆洲店，超平價現打果汁，新鮮水果混搭，兩種願望一次滿足，新品檸檬芭樂優惠熱賣中
【新莊美食】阿忠牛肉麵，三十年的牛肉麵老店，用料實在，牛大骨熬煮的湯頭味道鮮美，牛肉滷的入口即化，要趕快來吃吃看
【板橋府中美食】林斯漢堡美式餐廳 Lin's Burger大份量美式漢堡，多汁厚實漢堡肉，體驗大口吃漢堡的快感
【板橋美食】八八食堂，超平價又美味的日式料理，壽司、拉麵、丼飯、定食，幾霸分的招牌八八御膳丼一定要試試，無低消，不收服務費（老闆超親切）
【新莊早午餐】豐實Cafe & Brunch，新莊高中對面巷子內，安心的食材、舒適的用餐環境，老闆親手料理，滿滿的溫暖在裡面
【新北食記】三峽北大Steak Boy牛排小子，平價牛排/義大利麵/燉飯/下午茶，壽星當日半價，還有100盎司牛排吃免錢大挑戰
留言列表
