2021母親節優惠：5/5~5/14訂位消費期間可享88折優惠，還有贈送超值的牛肉塔。
想要烤肉，又不想花時間自己準備一大堆食材。
推薦中和這一家最適合家庭聚餐、同事聚餐的日式燒烤，
一個人499元燒肉吃到飽，牛肉選的是「美國安格斯背肩」、豬肉是「台灣豬」。
99元啤酒無限暢飲，來自日本Bar啤酒。
無肉不歡+把酒言歡，一次滿足，開心享受超高的CP值的烤肉趴踢。
燃燒吧！肉 日式燒烤
地址：新北市中和區國光街129號（靠近板橋區，附近有停車場）
訂位電話：02-2958-8202
營業時間：週一～週五: 17:00~23:00，週六~週日: 11:30~23:00
用餐時間平日: 100分鐘，假日: 90分鐘（人數多時會視情況增加）、不收服務費
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【燃燒吧!肉!日式燒烤】是間家庭風的燒肉小店，店的招牌設計有大阪的風格。
強烈的黑色、紅色的對比，那種火熱感覺就開始要跟隔壁桌的「燒烤」起來了。
2～10人的座位都有，或者一次聚餐包場，可以坐下大約30人左右。
吃到飽自助取餐區
【燃燒吧!肉!日式燒烤】採自助式的取餐，桌上會有兩個「黑色盤子」，用這個盤子取餐。
肉品選擇的種類不算少，牛肉、豬肉、雞腿肉、醃漬的牛肉、豬肉、海鮮則有草蝦、魚片，
上層放了還有各種青菜，像是金針菇、香菇、玉米筍、豬血、花枝丸、豆乾、香腸之類。
為了保持食材的新鮮，架上先放一部份的數量，服務人員隨時都會補上來喔。
冰箱內的飲品，除了最上方的進口果汁啤酒需另外收費，
一般飲料，像是檸檬紅茶、咖啡、奶茶、碳酸飲料喝到飽，
如果想喝啤酒，也有99元Bar無限暢飲。
我們一入座後就會送上，老闆會送上泡菜、和蘸醬
韓式黃金泡菜，酸酸甜甜的，可以單吃，也可以夾著肉片一起吃。
醬料部分有味噌醬、燒肉醬、胡椒鹽和玫瑰鹽4種。
味噌醬適合蔬菜類、燒肉醬適合肉類，玫瑰鹽適合牛肉、胡椒鹽則適合海鮮、魚肉。
先來兩盤，一盤培根牛、培根豬、一盤蔬菜類。
〈培根牛〉肥瘦相間，油花滿滿，燒烤到7分熟之後，吃起來超Q彈，帶著滿滿香氣。
吃點健康的。
青椒香甜又多汁，奶油金針菇有淡淡奶油香氣。
烤香腸一向是獅子王的最愛，但是一片吃起來就是沒有一整根過癮啊。
花枝丸沾胡椒鹽剛剛好，可以吃到魚漿香氣和花枝塊。
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〈梅花豬〉 肉質紮實Q彈帶嚼勁，適合燒肉醬汁。
〈培根豬 〉切成薄片的豬五花，油花帶來的香氣，一定要一次嗑掉好幾片。
第三盤雞腿排、骰子牛、雞腿丁、咖哩雞腿丁
安格斯牛背肩部的〈骰子牛〉切的很厚實，獅子王喜歡烤熟一點，有點咬勁，會特別好吃感。
烤熟的〈咖哩雞腿丁〉，外面是酥脆的咖哩粉，裡面是軟嫩的雞肉，多層次的口感和味道，不錯喔。
切成薄片 的〈雞腿排〉比較容易烤熟，烤到，焦焦的皮帶著油脂，有一種吃雞屁股的感覺，
吃起來很鮮嫩多汁，肉質新鮮，可以加一點胡椒鹽提味。
第4盤
滷雞、煙燻培根豬、椒鹽烤魚、醬燒牛肉醃、翅韓式泡菜豬
〈醬燒牛肉醃〉〈韓式泡菜豬〉味道剛剛好，不過肉還是喇開一點，才不會一口太多。
醃漬過〈燒雞翅〉，金黃色的雞皮，裡面的雞翅肉質很鮮嫩，越吃越涮嘴。
〈煙燻培根豬〉放下去，連火都冒出來了，吃起來有煙燻的香氣，但完全不鹹，建議單吃即可。
〈鯖魚〉烤到魚皮酥酥的，裡面的魚肉還是很滋潤，沾點胡椒鹽最好吃。
第5盤 霜降牛
〈霜降牛〉 烤到表面冒出血水後，翻面再烤，還是7分熟口感最嫩。
油脂均勻，沾一點玫瑰鹽吃起來會更甜。
單點MENU
除了吃到飽的食材，還有單點部分，一盤的價格約在42元 ~ 69元，另外蛤蜊湯、白飯或是烤棉花糖，
也可使用這張單子來點餐，不需額外加費用喔 。
〈焗烤扇貝〉＄42/2片
扇貝表面加上乳酪絲稍微炙燒過，只要烤到出水起泡，過2分鐘就可以享用。
多了焗烤的乳酪，加上扇貝的鮮味，不同的風味。
〈起司牛肉捲 〉$69/4捲
牛肉包著起司烤好之後，起司包著牛肉，再擠上彎彎曲曲的美乃滋，裡面鹹香，外面甜香，很特別。
〈炙燒牛肉串〉 $42/3捲
牛五花抱著蔥和起司，上頭擠了厚厚的蛋黃醬，入口肉香搭配蔥香，乾杯啦
〈鹽烤沙朗牛排〉＄69/盤
將近10片的沙朗牛排，＄69非常超值。
一樣，7分熟度最適合，油脂逼出來之後，最香。
厚薄剛剛好，單吃就很美味，值得一點。
〈魔力大點評〉
【燃燒吧!肉!日式燒烤】使用原汁原味的木炭燒烤，有一種回歸自然的感覺。
食材種類算是該有的都有了，而且不管是原味新鮮，還是醃製的入味，都很不錯。
＄499吃到款算是CP值很高。
如果想吃到幾款老闆獨有的私房燒烤，加點錢也很划算。
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燃燒吧！肉 ！日式燒烤
地址：新北市中和區國光街129號（靠近板橋區，附近有停車場）
訂位電話：02-2958-8202
營業時間：週一～週五: 17:00~23:00，週六~週日: 11:30~23:00
用餐時間平日: 100分鐘，假日: 90分鐘（人數多時會視情況增加）、不收服務費
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