我愛上居酒屋的氛圍與美食。

這一家位在板橋,新開幕的仨食酒炭燒食堂,

有多樣化的炸物、燒物、烤物、生魚片、壽司、手捲,還有各種好酒搭配以及生啤酒$480喝到飽

店家乾淨、清爽的布置,還有一些動漫公仔,比較新式的日式氛圍感~

是最適合同事聚餐、全家吃飯,放開懷的好地方。

 

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【仨食酒炭燒食堂】靠近新海橋,交通還算便利,

搭捷運的話從捷運新埔站走來約15分鐘,店家前也有公車站喔

騎車的話門口即可停車、附近也有汽車停車場。

 

   

 

 

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仨食酒炭燒食堂

🏠地址:新北市板橋區長江路一段143號

🚉交通:捷運環狀線【新埔】站,步行約15分鐘(店家附近也有停車場)

☎️電話: 02 8258 6679

🕘營業時間:17:30-00:00(周一公休)

 

 

一大片的透明的窗戶,視野可以延伸出去。

門口擺放高腳椅,偶爾可以出來放風。(網美風格的拍照也很可以)

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超喜歡這個人偶的剪紙,做工非常的精緻,古樸中帶著可愛,非常的卡娃依。

板前區也擺放了很多動漫公仔,喜歡的朋友也可以欣賞一下。

 

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磚紅色的牆壁,非常的典雅。

現場google五顆星評論,還有美食/好酒三送一的好康喔。

架上最左邊這一台就是Asashi生啤酒

(只要$480/人,Asahi生啤喝通海,愛喝酒的朋友,其實很划算)

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座位區以兩人桌、四人桌為主,情侶、一家四口來都很適合。

如果比較多人(像是今天就有一家7口),也可以併桌。

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《菜單》

【仨食酒炭燒食堂】的菜色種類很多樣,

除了一般居酒屋有的串燒、炸物、炒物、吸物、野菜、冷菜以外,

還有生魚片、握壽司、食事(丼飯),想要吃飽、想要吃巧,都可以滿足。

酒類是從最基本soft drink、啤酒、果實酒、清酒到威士忌、各種調酒都有,大人小孩都有的選。

只要480元,asahi生啤就可以限時暢飲兩個半小時喔!

 

(警語:未滿18歲不得飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

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有選擇障礙的朋友,可以參考牌子上主廚推薦的菜單。

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點菜直接掃QR,非常的方便、科技。

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蒜香毛豆 $90

來居酒屋喝酒,這一款下酒菜,台灣特產的毛豆,絕對不能錯過。

這一盤店家招待喔。

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〈Asahi生啤〉$130/杯  ★★★★★

愛喝的朋友最好是選$480兩個半小時喝到飽,更划算

 

辛口的〈Asahi生啤〉,滿滿的泡沫感,非常的細緻。

喝起來微微的小辣感,還不錯。

跟一般生啤的風味很不一樣喔,魔力獅子王蠻推薦的。

 

 

〈藝伎回憶錄〉$180/杯  ★★★★

調酒沙瓦,酒精濃度不高,甜甜的味道,女生應該都很喜歡

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A3警語

 

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禁止酒駕1

 

 

 

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炭燒肥腸 $150/兩串 ★★★★★

不是腦滿肥腸,是非常油滋滋、喔伊細的〈炭燒肥腸〉,

燒烤到外皮呈現美麗的焦糖的色澤,一上桌就是滿滿的油脂香氣。

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一咬勁嘴裡,油脂香氣猶如綻放的玫瑰花,充滿了口腔,

帶著咬勁的肥腸,需要稍微的咀嚼一下。

這個搭配啤酒,非常合味。

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蔥鹽豬五花 $140元/兩串 ★★★★★

韓國人最愛的豬五花,肥瘦相間,擺上蔥花、鹽巴調味,也是五顆星等級的美味,

絕對要趁熱吃,那個口感最美。

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〈綜合生魚片〉$220/7片 ★★★★

愛吃生魚片的我有福了,

【仨食酒炭燒食堂】除了提供居酒屋最基本款的炸物、燒物等,還有丼飯、手捲跟生魚片等日式料理。

非常的新鮮、老闆也給的大方,大大塊一片,平均一片約30元,這種價格,台北已經很難吃得到了。

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櫛瓜 $90/兩串  ★★★★★

一般主廚的作法,直接烤過的櫛瓜,軟嫩多汁又保水,了不起刷點醬汁。(吃原味)

他們家的作法,反而是放上焦糖、美乃滋燒烤,最後再灑上香草,

除了juicy,還有甜味,非常的特別,非常適合我這個螞蟻。

甜甜的滋味搭配辛口的Asahi生啤,很對味。

 

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〈盛合海鮮丼〉$360  ★★★★★

這樣滿滿的海鮮,有鮮蝦、干貝、星鰻、鮪魚刺生等,只要$360,

如果開在公司附近的話,就應該常常給他交關一下。(實在太便宜了)

 

 

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我喜歡醋飯的口感和味道,有點黏又不會太黏,帶點醋的酸感又有醬汁的甜感,非常好吃。

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秘製玉米筍 $110  ★★★★★(一定要點來吃)

是不是感覺玉米筍是很普通的東西,火鍋料裡面很多。

但是【仨食酒炭燒食堂】的主廚自己特製(秘製)的焦糖玉米筍,

馬上把玉米筍很一般的食材變成風味俱佳的美食。

 

玉米筍裹上焦糖的外衣、刷上店家獨家醬汁

烤過後帶點焦糖和醬料的香氣,沾點鹹口的美乃滋,

搭配調酒和啤酒,也是快樂得不得了。

 

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鹽烤秋刀魚 $100/尾  ★★★★★

(個人一直覺得只要是烤魚都好吃,來居酒屋必點)

這一道料理很看主廚的烤功技術,外皮要烤香、酥、脆,帶一點油脂香,內裡的魚肉質軟嫩紮實、帶一點Juicy的口感,

先擠上檸檬汁,鹹中帶酸,再夾一塊鮮美的魚肉,沾一點椒鹽,相當美味!

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鹽烤雞腿 $120/兩串  ★★★★

雞腿本身嫩的很討喜,外皮烤到微焦感,抹上鹽水,讓鹹味帶入。

好喜歡上面烤的焦香酥脆的雞皮。

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〈豚五花炒水蓮〉 $150  ★★★★

炒水蓮應該是最近幾年非常時興的一道菜。

水蓮本身的口感非常爽脆,顏色非常的鮮綠,可以吃飽,很涮嘴。

 

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〈魔力大點評〉

每一家料理/燒烤/居酒屋除了基本款的菜色以外,都有自己的特色菜。

【仨食酒炭燒食堂】的菜色種類非常的多,適合朋友聚餐、同事聚會,也非常適合闔家大小來用餐。

東西好吃,價格非常合理,很推薦各位好朋友來用餐喔。

愛喝生啤的朋友,可以試試Asahi的辛口生啤,蠻有特色的。

 

 

 

 

 

仨食酒炭燒食堂

🏠地址:新北市板橋區長江路一段143號

🚉交通:捷運環狀線【新埔】站,步行約15分鐘(店家附近也有停車場)

☎️電話: 02 8258 6679

🕘營業時間:17:30-00:00(周一公休)

 

 

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