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初恋燒百元日料餐酒館
店址：新竹市東區信義街39號(附近就有晶品城購物廣場停車場)
電話：03 528 2851
粉絲團：https://www.facebook.com/LoveIzakayaBar/
每一道餐點都是100元的日式料理餐酒館，很難想像吧。
離新竹火車站大約300公尺，就有這麼一家日式料理居酒屋，
狹長型的店面，布置的感覺很溫馨，有一點點「初恋約會的感覺」。
是的，歡迎來到初恋車站，和女朋友、和老婆一起來這裡感受一下戀愛時有點酸有點甜的感覺。
【初恋燒日料餐酒館】，名字有點跳tone，不太像一般日本味的店名，
但是看到牆壁上這一篇老闆們把當初開店的概念、堅持、心情、努力的文章，
就曉得老闆想要提供美食，讓客人如初恋般悸動的美味。
店的附近就有晶品城購物廣場停車場，過來用餐粉方便喔！
暈黃的燈光和紅白的燈籠、木頭桌椅、禢禢米椅墊，給人一種紓壓、放鬆、輕鬆自在的fu。
一邊是浪漫的雪中即景，另一邊則是陽剛的牛、虎畫像、酒瓶之類，
想要兩人小酌、談情說愛，就做雪中即景那一邊，如果三五好友來這裡吃吃喝喝、聊天。
〈菜單〉
每一道餐點都是均一價＄100，
每天提供限量的特別料理。
★〈冰梅番茄〉
蕃茄薄切擺成玫瑰花，一開盤就來的浪漫玫瑰花，心花朵朵開喔。
來，看看師傅的刀工與手藝，實在是有夠水。
再倒入店家的附上的梅子汁。光想就讓人口水直流。
〈胡麻生菜沙拉〉
滿滿的蝦卵、滿滿的蔬菜和滿滿的胡麻醬汁。
啵啵啵的跳躍聲、非常清甜的蔬菜，很開胃喔。
★〈火焰骰子牛肉丼飯〉
火焰烤過的骰子牛肉，塗上醬汁燒烤到七八分的熟度，一樣滿滿的擺在碗內，很有咬感。
米飯非常黏Q喔。
〈鮮蔬果牛肉湯無限喝〉
吃飯就是要喝湯，【初恋燒】超佛心來著，提供鮮蔬果和牛肉一起熬煮的清湯，不添加多餘的調味料。
喝起來清清爽爽，非常搭配日式料理。
最重要是牛肉又是滿滿的一桶，完全不怕你吃。
★〈綜合握壽司〉
鮭魚、鮪魚、鯛魚、蝦子生魚片綜合壽司，生魚片非常的新鮮，顏色非常清。
生魚片壽司重要的是要青，壽司米要黏，很好吃喔。
〈炙燒綜合握壽司〉
鮭魚、旗魚、花枝、比目魚，炙燒過後魚脂帶出的焦香，再抹上醬汁，魚肉的口感非常好，味道很鮮美。
★〈明太子山藥〉
啵啵、鹹味的明太子塗滿圓圓的山藥片上，鹹味的明太子加上啾西的山藥，
一鹹一淡，反差的味道多了層次。
〈唐揚雞塊〉
日式作法的雞塊，跟台式雞塊或雞排相比，麵粉的比例較高，大約50：50。
吃起來的味道跟台式雞塊很不同，先吃到外面包覆麵粉的軟綿綿的口感，再吃到裡面的雞肉，完全不油。
★〈起司雞肉串〉
包著起司的雞肉串，裡面的雞肉保持軟嫩的口感，外面的起司，又是西式的料理食材，更增添每一口的香氣。
★★〈剝皮辣椒豬卷串〉
豬肉裡面包了剝皮辣椒，每一口吃起來有一種清脆、微酸的風味。
很特別喔，獅子王特別激推～～～
★★必點〈鱸魚一夜干〉
這是店家自己在北埔養的鱸魚，風乾之後做成一夜干。外層簡單的燒烤，魚皮有一點焦脆感。
鱸魚的肉質非常的緊實，味道非常鮮美。真的一口接著一口，超涮嘴。
只要＄100，更要推囉～
還可以帶出場喔～～
午間特別優惠〈炸麻吉〉
各位粉絲朋友，如果您是中午來【初恋燒】用餐，只要到【初恋燒】的粉絲頁按讚PO文，老板就阿沙力的送您炸麻吉喔。
烤的外酥內軟的麻糬，淋上黑糖醬汁、蘸上甜甜的花生粉，甜蜜蜜的味道，果然就像初恋一樣，果然是這一趟來這裡吃飯的最佳註腳。
現在經營餐廳，不但要好吃，有時候還要好玩，
現在來【初恋燒】消費滿＄500，就可以玩一下夾娃娃機，獎品是送百元餐點一份喔。
現在經營餐廳，不但要好吃，有時候還要好玩，現在來【初恋燒】消費滿＄500，就可以玩一下夾娃娃機，獎品是送百元餐點一份喔。
〈魔力大點評〉
【初恋燒】的店裝給人的感覺，就有一種「輕鬆、舒服、溫馨」的感覺。
小小的桌子，很適合甜蜜的小倆口一起來約會，
也有4～8人的大桌，很適合朋友聚會、家庭/同事用餐、
$100餐點，食材品質可是不馬虎，
帶著朋友一起來，可以點不同的餐點，大家分著用。
初恋燒百元日料餐酒館
店址：新竹市東區信義街39號(附近就有晶品城購物廣場停車場)
電話：03 528 2851
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