【大豚涮涮屋】主打尚青的海鮮、精選高品質牛肉（安格斯牛、美國極黑和牛、澳洲和牛）及大份量的肉盤，
加上寬敞、舒適的用餐空間，來這吃絕對妥當。
【大豚涮涮屋】從大門設計，就很簡單、大方，就像一間高級餐廳，內部裝潢是走『工業風』設計，簡單、舒服為主。
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大豚涮涮屋
電話：(02)2223-0821
地址：新北市中和區連城路343號1樓
交通：捷運新蘆線景安站，搭乘275公車前往（近遠東世紀廣場）
營業時間：11:30-14:30/17:30-20:30
FB：https://www.facebook.com/datunshabu/
冷~~~~冷~~~~~冷~~~~~，火鍋又來囉，泡溫泉還不夠，還要來打牙祭、暖暖身子。
直打哆嗦的獅子王打字都會顫抖，快要結凍了，我~想~吃~火~鍋~。
趕快來去，這一次要來去中和一家CP值頗高的火鍋餐廳【大豚涮涮屋】。
【大豚涮涮屋】位於中和遠東世紀廣場對面，
開車的話，附近就有收費停車場，
搭捷運的話，搭乘新蘆線至景安站，再轉乘275公車。
【大豚涮涮屋】主打尚青的海鮮、精選高品質牛肉（安格斯牛、美國極黑和牛、澳洲和牛）及大份量的肉盤，
加上寬敞、舒適的用餐空間，來這吃絕對妥當。
【大豚涮涮屋】從大門設計，就很簡單、大方，就像一間高級餐廳，內部裝潢是走『工業風』設計，簡單、舒服為主。
裡面的用餐空間非常寬敞、座位主要以適合小家庭、大家庭、公司聚餐的的四人、六人、八人桌為主，
寬敞的空間非常適合包場或小型聚餐使用。
桌次之間距離很開，座位舒適，搭配著柔和的燈光，塑造出輕鬆自在的氛圍，
如果需要併桌時，店家會以半透明隔版隔開，用起餐來一點也不會覺得監介，怎樣都很輕鬆自在
不過，現在是『一個人經濟』的時代，店家也很貼心的為單身的朋友規劃比較輕鬆的個人座位。
布置講求簡單、看起來舒服。（覺得很重要）
靠牆的座位都是沙發，也是很舒服喔。（吃火鍋也坐沙發）
整個環境非常乾淨，店員在整理桌面時，還會用酒精仔細的擦拭，細節就藏在細節裡。
也可以知道老闆的經營理念與用心。
清潔完畢，服務生立刻就先把菜盤擺好，菜盤也都用保鮮膜包好保新鮮。
店內非常友善提供兒童餐椅，讓家長也能輕鬆嗑鍋，
就連洗手間都是親子友善空間，真的超貼心的啦!!!連（小小馬桶有沒有超口愛）
趕快來看菜單
封面說明就讓讓人覺得超有感的（揪感心）
基本湯底是蔬果、蛤蜊再搭配北海道昆布、日本煙燻鮭魚去熬煮出來的湯底，
還有5種風味湯底有很多可以選，價格也不貴。
附餐，白飯、冬粉等，盡量吃。
兩人吃的時候，也可以把一份菜盤換成一份肉品或海鮮喔。
100公分小朋友共鍋免費，100公分以上也只要＄50。單點消費超過＄120還免共鍋費。
第一頁更感心，
牛肉主要來自三種來源：安格斯牛肉、美國極黑和牛、比賽得等的澳洲A9+等級的頂級和牛
只要加價＄70～＄180不等，就可以獲得超值的『份量加倍』。
是不是CP值超高？？？？（是是是是是是是，當然是，點頭如搗蒜中）
還有雞、豬、羊、海鮮可以選喔。
醬料區
【大豚涮涮屋】的醬料配料非常多，而且盛裝的器皿和擺放都非常精緻、整齊。
土雞蛋也是吃到飽喔（我最喜歡拿蛋白來蘸肉片，吃起來更滑嫩。）
桌上還有店家貼心提供的幾種沾醬調配的方法，大家可以試著調配看看，吃吃看。
飲料機（咖啡、果醋）無限取用外，另外點套餐也提供可口可樂等瓶裝碳酸飲料或是風味冰沙一杯。
醬料區後面，兩個大冰箱，裝了滿滿的冰棒和小美冰淇淋。
我們點了嫩肩和牛套餐XL（Double份量喔）和海陸鍋套餐。
還有老闆特別推薦的單點：芝心球、九層塔花枝丸。
再來附餐升級成牛丼喔（一碗優惠價只要＄25）
我們特地選了升級版的附餐來試吃看看：
牛丼，鋪滿了鹹甜醬汁的牛肉片，香噴噴的只要加價＄25，是不是超佛心。
只要開鍋還可免費兌換可口可樂玻璃瓶or風味冰沙一份，來，乾杯。
超豐富的菜盤
好像拍畢業照一樣，大家排排站，營養很均衡喔。
最前面第一排是香菇、豆皮、南瓜、絲瓜、玉米、花椰菜。
第二排，最特別是左邊的芝心球、香菇貢丸、蟹棒、豆腐。
最後排，還有高麗菜、金針菇、青菜。
開鍋了，頓時寒氣逼散一半了。
我們的湯底是基本款的『蔬果鰹魚湯頭』，喝起來甜甜又清爽的，很清新。
嫩肩和牛1.5份，只要＄750（第一份＄480，多半份只要＄170）
相信這樣的份量應該會『吃飽了撐著』回去的。
這一份可是在國外比賽得冠軍的澳洲和牛，新鮮豔紅，油花不多。
好大一片喔，長度大約有30公分（哇，好尷尬的Size）
再來一片，尺寸嚇死人了，是不是？
肉片下鍋前，一定要來蘸一下蛋白，才能下鍋。（粉絲朋友有注意到嗎？蛋黃也很健康喔）
好肉下鍋，涮一涮，不要放太久，呈粉紅色狀態就可以撈起來吃了。
嫩肩和牛汆燙之後，肉質果然保持『鮮嫩多汁』口感，帶點甜味。
大船入港啊，海陸鍋套餐 $380
有牛肉、蛤蜊、鯛魚肉片、鮮蝦、軟絲，還有一隻完整的小卷。
最前頭，不是蘿絲與傑克，是薑絲與米酒，老闆說加到湯頭上面，可以增加鮮味喔。
完整的小卷
下鍋前，再看美食一眼～～～～是不是肚子餓了？（餓了，手刀奔來吧）
加了薑絲與米酒，湯頭果然提了鮮味。
再把很新鮮的鯛魚放進去鍋裡。
有沒有很可口啊，肉質一樣的鮮嫩。
最喜歡這種滿滿的餡料的丸子，吃起來超有感的，而且很有滿足感。
這一口咬的真美啊，真有藝術感。（不愧是魔力獅子王，自己阿樂一下）
吃完暖心、超CP值的火鍋，就要來上一支涼透到底的枝仔冰和冰淇淋。（一樣不怕你吃的供應到吃到爽為止）
除了冰品吃到爽為止，最後店家還會附上美味的甜點～～～紅豆湯圓，算是一個美好的句點。
門口和桌上都有優惠活動的說明。
例如：按讚加入FB粉絲團、打卡，都有贈品喔。
當日壽星店長招待招牌厚切活菌梅花豬一盤....好康優惠多多大家可參考。
〈MAGIC MOMENT再回味〉
看了這個火鍋肉片、海鮮的照片，大份量，超CP值，真心不騙喔。
不管是醬料、飲料、冰品、雞蛋都準備得很細心，
而且，整個用餐環境很乾淨、很舒服，還有友善親子用餐，
只能說這樣的火鍋店，值得一來再來。
大豚涮涮屋
電話：(02)2223-0821
地址：新北市中和區連城路343號1樓
交通：捷運新蘆線景安站，搭乘275公車前往（近遠東世紀廣場）
營業時間：11:30-14:30/17:30-20:30
FB：https://www.facebook.com/datunshabu/
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