《   台   灣   美   食   》

台北美食 台中美食 台南美食 基隆宜蘭美食
新北美食 彰化美食 高雄美食 花蓮/台東美食
桃園美食 南投美食 屏東美食 台灣景點推薦
新竹美食 雲林美食 澎湖美食 台灣住宿推薦
苗栗美食 嘉義美食 金門馬祖美食 團購宅配美食

 

 

〈汽車/時尚/SPA〉

國產SUV NEW FORD KUGA 2017小改款試乘心得,經歷一場科技新體驗,大馬力加上高科技,整個是電子科技智慧車來的

【跨界掀背旅行車】VOLVO V40 Cross Country 2017安全旗艦版評價,時尚內裝與外觀,車身下盤採耐磨板片上山下海不怕刮,智慧科技守護安全

【時尚休閒男鞋】今年春夏必備款,HANNFORT ZERO GRAVITY編織牛津氣墊鞋,超時尚、好穿搭、超輕盈、超彈性,怎麼走都不會累

【團購行李箱/通路最低價】德國NaSaDen納莎登無憂系列,超輕羽量拉鍊款行李箱,好推好拉,超吸睛的色彩,和你一起寫旅行的意義(10色可選)

 

【台北大安區SPA私房推薦】水四季美容SPA,捷運忠孝復興站,法國專利科技∣LPG瘦身纖體雕塑∣免動刀懶人瘦身躺著就能找回曲線∣LPG抗老活化療程∣負離子鐳礦石岩盤浴

【台北內湖按摩/指壓油壓】泰鑫悅泰式養生會館,捷運內湖站,正宗純泰式按摩,肩頸硬梆梆,鬆一下,就舒服了,你會愛上喔

【信義區美容SPA】身心靈的放鬆,溫感精油SPA按摩❤、臉部保濕護理,讓身體深呼吸,【艾樂源足體養生會館】就在板南線捷運台北市政府站1號出口

【台北車站按摩SPA】滿憶亭男女養身會館。臉部美白保養∣精油SPA∣足部按摩∣中式油壓指壓∣美女按摩師專業又親切的服務,整個人都清爽了。

 

 

 

 

 

帝王食補,美味薑母鴨,板橋華江店

營業地址:新北市板橋區長江路三段132號

營業時間:下午15:00~凌晨03:00

電話:02-22530360

官網:http://bit.ly/2zvdn4j

FB粉絲頁:http://bit.ly/2zuUTB6
 

更多分店請參閱文末

 

20181118_帝王食補 (2)

 

天氣冷了,怎麼辦???

                          燒炭取暖?!          (什麼時代還在燒柴火)

 開暖氣?!  (很悶A)

包著棉被看電視?!   (肚子餓怎麼辦)

抱著男朋友吧。    (人家沒有男朋友,嗚~~~~~)

 

沒有關係,冬天到了,當然要補一下,薑母鴨啦、羊肉爐啦之類的,讓身體整個暖和起來

最好是一群人一起做伙吃,才會好吃。

 

走,跟著魔力獅子王一起來探一探這一家『將近40年的老牌子』。

~~帝王食補~~

愛吃薑母鴨的朋友一定都知道這一家,對這個桃紅色的招牌和黃色的燈籠肯定也不陌生。

 

20181118_帝王食補 (28)

 

 

最近剛好碰上一波「東北季風」,天氣變的冷颼颼,正好是冬令進補的好時機,

我們全家馬上二話不說,殺到板橋華江橋下這一家分店,過一下癮。

有兩間寬的店面很大,門口還擺了兩個大圓桌。

 

20181118_帝王食補 (4)

 

2人桌,4人桌、6~12人桌都有,最可愛的是都是古早味的凳子。

20181118_帝王食補 (7)

 

好寬闊的空間,彼此之間不會擠來擠去,不舒服。

20181118_帝王食補 (12)

 

 

20181118_帝王食補 (42)

 

 

     

 

 

 

 

菜單

 

【帝王食補】除了很夯的薑母鴨鍋以外,還有很多創新的主鍋口味喔,

例如:松露雞、烏蔘雞、菜脯雞、山羊肉等等,也都是很補的。

20181118_帝王食補 (5)

 

除了主鍋,還有主食、鍋料、單點配料、下酒菜、飲料。

20181118_帝王食補 (15)

 

 

20181118_帝王食補 (19)

 

 

冰箱裡飲料很多,包括台灣人聚餐最愛的生啤酒。

(警語:喝酒不開車,開車不喝酒)

20181118_帝王食補 (11)

 

喝酒的朋友,店家還有合作的計程車行。

20181118_帝王食補 (33)

 

上菜了。

20181118_帝王食補 (70)

 

 

 

 

 

薑母鴨主鍋1鍋

 

吃薑母鴨,鴨肉肉質好不好是關鍵、湯頭也是關鍵

 

【帝王食補】的鴨肉來源是以120天養成的紅面番鴨公,一鍋裡面,鴨肉也超多,一上桌就可撈撈看。

 

【帝王食補】的湯頭則是遵循古法,加入珍貴的複方藥材,

以老薑、黑麻油獨家的帝王比例,熬煮出辛香甘甜、層次分明的湯頭好味道,

並以米酒引出藥材功效,屬性平溫、油而不膩的養生料理。

20181118_帝王食補 (46)

 

什麼是帝王比例薑母鴨?

帝王食補傳承了老祖宗的食補智慧,採用養足120天的紅面番鴨公,配上四兩老薑,

每一份堅持帝王比例一斤鴨四兩薑,經過一拍二炒三燉的工法,

一、先拍薑,二、拌炒以嚴選黑麻油入鍋熱辣翻炒,起鍋淋上米酒香,

三、浸入多種中藥材的湯鍋中燉煮,才能完成美味的帝王比例薑母鴨。

 

 

 

更重要的是,現在的民眾都很注重食安,

【帝王食補】的鴨肉都是經過合格電宰場屠宰,以及不含藥物殘留、生長激素的檢驗。

 

20181118_帝王食補 (26)

 

〈和風拼盤〉 定價 NT$ 299

包括(丸子、凍豆腐、菇類、大陸妹等新鮮蔬菜) 1盤和〈帝王筒〉2支,

這樣算下來,特別划算,可以省下100元以上,建議人少的時候,可以這樣點。

 

20181118_帝王食補 (47)

 

20181118_帝王食補 (78)

 

~人氣首選~〈帝王筒〉    如果單點的話 NT$ 80元(單支) / NT$ 140元(雙支)

海味十足,非常紮實的魚漿均勻包裹著花枝,每一口都可以吃到花枝顆粒。

20181118_帝王食補 (52)

 

 

 

     

 

 

 

 

 

一開始就可以先把火鍋料放進去一起煮。

接下來這一鍋「薑母鴨」怎麼開動呢?怎麼吃?

老闆有教,牆上也有海報說明喔。

20181118_帝王食補 (35)

 

 

一湯

喜愛「燒酒味」的人客,可以先喝湯。

一來可以暖暖身子,順便感受酒香的味道。

比較不勝酒力的人客,可以等待酒味稍淡喝,也不錯喝。

20181118_帝王食補 (79)

 

 

 

老薑熬煮出來的薑湯,暖身暖胃又滋補強身,最適合手腳冰冷的人食用,

像魔力獅子王這一種的特別適合多喝幾口。

20181118_帝王食補 (75)

 

 

二料

 

那麼多菜還有鴨肉在鍋裡,當然要開始吃了。

像這一塊帶皮的鴨肉~~~看起來這麼好吃~~讓人迫不及待~~

 

【帝王食補】的紅面番鴨,皮薄且肉質鮮嫩彈牙,伴著酒香和薑味,美味可口。

而且鴨肉營養價值高,富含蛋白質、維生素 A、維生素 B 群、維生素 E、鉀、鐵、銅、鋅等,

尤其是鐵質含量高,是補充鐵質良好的來源。

 

所以,這一鍋鴨肉可說是集美味、營養、健康於一身。

20181118_帝王食補 (93)

 

吃薑母鴨一定不能沒有這一味「豆腐乳」,旁邊還有辣椒醬油可以沾。

20181118_帝王食補 (50)

 

多結實的一條腿,肉質一點都不柴,真是越吃越涮嘴。

20181118_帝王食補 (86)

 

鴨肉小菲力

獅子王要特別介紹這一道【帝王食補】獨家的火鍋料,

外層是鮮魚漿、內層是嫩鴨肉,就像菲力牛一樣,

一Q嫩一紮實,雙層口感,真是逼死人的好吃。

 

20181118_帝王食補 (84)

 

〈金瓜泡芙球〉1份 定價 NT$ 60

濃密南瓜泥 x 鹹蛋黃內餡,也是非常創新的鍋料,有吃過類似概念的,這個還是頭一次。

20181118_帝王食補 (51)

 

 爆漿似的鹹蛋黃內餡+甜甜的南瓜泥,一甜一鹹,兩種滋味,也超搭配的。

20181118_帝王食補 (87)

 

 

     

 

 

 

 

 

「帝王筒」,光聽這個名字就可以知道用料很厚工、很實在。

除了紮實的魚漿,裡面還包著「花枝」。

 

20181118_帝王食補 (90)

 

 

魚漿丸吃起來非常紮實、鮮嫩的口感,果然是「帝王級」的享受。

你一定要點來吃吃看。

20181118_帝王食補 (82)

 

〈黃金麵線〉1碗 定價 NT$ 40

有吃過白色麵線,沒有吃過黃色麵線吧?(麵線也可以這麼潮~~)

20181118_帝王食補 (55)

 

〈黃金麵線〉可是【帝王食補】的鎮店之寶,麵線中的金黃色來自中藥材─鬱金(薑黃),

麵線非常Q,再拌上油蔥是金好呷ㄟ傳統味道。

 

一邊吃麵,一邊喝著薑母湯,也是一種享受。

 

魔力獅子王一查(薑黃)可是有保健功能的食材喔,連麵線都很補啊。

20181118_帝王食補 (69)

 

 

20181118_帝王食補 (56)

 

三菜

等到鴨肉吃得差不多,這時候可以放入高麗菜,讓高麗菜去吸收湯頭的甘甜,

這時候撈起來的高麗菜特別甘甜、順口、好喝。
 

20181118_帝王食補 (79)

 

 

     

 

 

 

 

〈麻辣滷拼〉定價 NT$ 180

除了薑母鴨以外,【帝王食補】還有很多創意的料理,譬如說這一道下酒菜〈麻辣滷拼〉,

滷過的鴨肉,加上花椒下去拌炒,

你看這個顏色,就知道滷的很入味。非常適合搭薑湯或者是啤酒。

 

20181118_帝王食補 (63)

 

有鴨腸、鴨胗、鴨心、鴨肉、鴨腿等等,部位非常多。

20181118_帝王食補 (76)

 

就拿獅子王最愛的鴨胗,滷的乾乾的,

一咬下去,可以感受到舌尖微微辣麻感嗎?

鼻頭都要流汗了。

 

滷鴨胗的口感很脆,還吃到花椒麻香,香麻溫潤又涮嘴

建議各位朋友一定要點來配燒酒。

 

20181118_帝王食補 (81)

 

〈甘梅湯〉

吃麻辣鍋要喝「酸梅湯」,那吃薑母鴨呢?

除了「啤魯」,獅子王特別推薦這一款「青梅」淬鍊的飲料,

酸甜酸甜的滋味,很清爽、很解膩。

20181118_帝王食補 (58)

 

20181118_帝王食補 (96)

 

 

 

20181118_帝王食補 (39)

 

帝王食補,美味薑母鴨,板橋華江店

營業地址:新北市板橋區長江路三段132號

電話:02-22530360

官網:http://bit.ly/2zvdn4j

FB粉絲頁:http://bit.ly/2zuUTB6

 

華江店

02-22530360

新北市板橋區長江路三段132

中興店

02-86656440

新北市新店區寶慶街68

百合店

02-22199063

新北市新店區中正路386

南勢角店

02-29497490

新北市中和區景新街487

淡水店

02-26251450

新北市淡水區中正東路一段43

汐止店

02-26423083

新北市汐止區大同路二段363

林口店

02-26013345

新北市林口區中山路267

土城店

02-22660155

新北市土城區立德路39

世貿店

02-27834786

台北市南港區忠孝東路七段633

永貞店

02-22327331

新北市永和區永貞路348

 

 

 

歡迎來部落格或粉絲團留言分享你的體驗和問題

如果粉絲朋友覺得文章還不錯的話,記得看完幫忙按『推』喔。

想要追蹤我的文章,歡迎加入魔力獅子王,MAGIC MOMENT粉絲團

或者訂閱魔力獅子王在痞客邦的文章喔。

電腦版→從「已說讚」設定成「搶先看」

手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」

20170311粉絲團照片   魔力獅子王粉絲團QRCode

 

想要追蹤我的動態與照片,歡迎加入魔力獅子王,MAGIC MOMENT INSTAGRAM

instagram圖  魔力獅子王Instagram

 

 

 

〈新北美食〉

【板橋美食】八八食堂,超平價美味的日式料理,炙燒牛小排定食/彩虹捲/照燒雞腿/明太子炸蝦捲/烤透抽,超多必點招牌吃不完阿

【新莊火鍋推薦】新莊棒球場附近|湯正黑潮涮涮鍋|超霸氣海陸雙人套餐+明治雪糕,吃到好飽好飽,躺著不想起來

【板橋美食】翁林林café,早午餐∣義大利麵∣燉飯∣甜點下午茶∣微醺啤酒,夏季新菜單出爐了! 平日不限時∣wifi吃到飽

【三重茶飲、咖啡推薦】天香沏茗茶、咖啡,當日現泡好茶、新鮮現搾檸檬汁、烘焙研磨咖啡,堅持新鮮現做就是好喝

【新北三重美食】自強鐵板燒,平價美味的鐵板燒料理,主廚親自挑選上等食材,加上獨特醬汁,每一道菜都超好吃

【新北三重三和夜市小吃】豆腐厝,脆皮臭豆腐X麻辣臭豆腐,黃金般的酥皮,卡滋卡滋的爽脆

【新北中和/捷運景安站】大豚涮涮屋,高CP值的火鍋店,揪好吃的肉片、火鍋料和揪感心的用餐設計

【新北美食】近捷運頂溪站∣龍膽深海魚湯,永和滷肉飯∣腿庫飯∣龍膽石斑,新鮮美味,乾淨舒適。

【板橋甜點】新埔捷運站,板橋下午茶,重金屬布朗尼工廠,讓你沈醉在風格強烈的重金屬音樂與的美味的甜點當中

【新北果汁飲料店】ikiwi趣味果飲蘆洲店,超平價現打果汁,新鮮水果混搭,兩種願望一次滿足,新品檸檬芭樂優惠熱賣中

【新莊美食】阿忠牛肉麵,三十年的牛肉麵老店,用料實在,牛大骨熬煮的湯頭味道鮮美,牛肉滷的入口即化,要趕快來吃吃看

【板橋府中美食】林斯漢堡美式餐廳 Lin's Burger大份量美式漢堡,多汁厚實漢堡肉,體驗大口吃漢堡的快感

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    魔力獅子王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()