竹北真好。
每回，獅子王來到竹北都會發現好吃的料理美食。
就像這一間歐洲鄉村風格的【佐式義餐酒館】，賣的都是老闆結合很多台灣食材，開發出來很有特色的義式料理。
今天又是週末夜，獅子王和女神的約會日，當然要選個氣氛美的美食餐廳，享受兩個人的歲月靜好時光。
佐式義餐酒館
地址：新竹縣竹北市成功12街28號
營業時間:一~五 10:30-14:30/17:30-21:00 例假日 9:30-15:00/17:30-21:00
訂位電話：03-5505552
FB：http://www.facebook.com/JuicyEat/
停車資訊：附近有成功停車場(私人)、文興路路邊車格可停
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【佐式義餐酒館】取自於JuicyEat的諧音，
加上賣的是義式料理/酒飲，於是老闆就想出這麼別出心裁的名字。
餐廳位於竹北鬧中取靜的住宅區巷弄中，周遭非常安靜，感覺在這裡用餐，非常的soft。
Tiffany藍綠色招牌，挑高的、透光的玻璃大門，門口停著小朋友的腳踏車，還沒進門就能感覺到溫馨的氣氛。
店家環境
挑高的大廳以及大片玻璃門、加上明亮的燈光，讓整個餐廳的空間感覺非常寬敞舒適。
中間吊著類似銅管樂器金黃色小號的吊燈，
右邊牆壁鑲著靛藍色的窗格+鮮綠色的花草造景、左邊白色牆壁漆著咖啡色格紋，
櫃臺角落鋪墊著各種花色的歐洲古代藝術花磚，
木頭質感的餐桌+坐起來很舒服沙發墊的椅子，讓【佐式義餐酒館】整家店帶點歐風文青的調性。
每一個角落都像是雜誌封面的背景，很適合拍照。（馬上變身IG網紅的概念）
菜 單
佐式義的餐點選擇很多，有早午餐Brunch以及各式義式料理，
包括開胃菜Appetizer、沙拉Salad、披薩Pizza、義大利麵Pasta、燉飯Risotto，
另外還有炸物Fried Foods、主廚精選的Main Course、套餐Set Meal、各式飲料Drinks & Beverag，應有盡有。
不管是大人、小孩，還是情侶、朋友、同事，這裡都是聚餐、慶生、約會、聊天的好地方，
還可以預約包場喔。
最重要的是，餐點份量也不少，可以互相分享著吃，一次吃到不同的菜色。
這一台生啤酒機，非常有未來感跟科技感，看起來就超厲害的。
嫩肩法式桔醬鴨胸 ＄490 ★★★★★
Pan Fried Orange Flavored Duck Breast
這幾年，櫻桃鴨絕對是美食行家的首選。
這個鴨胸肉選的就是櫻桃鴨，小火煎煮，直到七分熟。
櫻桃鴨本身細嫩肉質、均勻分佈的油脂，七分熟的鴨胸肉富含油脂，吃起來不會像雞胸肉那樣乾乾柴柴的。
外皮非常舒脆，又帶著焦焦的油脂香氣，肥而不膩的口感，絕對是極品。
細嫩質感，刀子一切即斷，單吃已經很好吃，主廚又搭配了酸甜的法式桔醬，讓鴨肉更增添風味。
除了好吃的鴨胸肉，還有火烤過的蔬菜、
莫雷帝（Moretti）生啤酒 ＄120（買5送1）★★★★★
既然享受了美食，當然要搭配個好酒。
今天，特別選了義大利品牌莫雷帝（Moretti）生啤酒，4.8％濃度。
不像一般啤酒是用米發酵釀造的，這杯牌莫雷帝（Moretti）生啤酒是用玉米釀造的，
喝起來特別的清爽，還帶有草本的香氣。（大家來的時候，可以喝喝看，現在正在推買五送一喔）
（警語：未滿18歲不得飲酒，喝酒不開車）
金黃透亮的色澤，細白的泡沫，清爽口感，與這一道鴨胸肉非常的搭。
紅酒燉牛肉燉飯＄360（可焗烤+＄40） ★★★★☆
Truffle Sauce Risotto With Fried Cubic Sharon Beef
哈哈，這隻牛也太可愛了。
除了滿滿的牛肉，裡面還藏了豐富的蔬菜。
最後，放上兩小快的橙片，在一堆灰色系中非常的亮眼，而且口感風味也很特別喔。
可以搭配著燉飯或是牛肉一起吃，微酸的味道加上微苦的皮味，帶給舌頭不同的感受。
牛（腱）肉先用紅酒下去燉過，酒的味道非常的入味。
當獅子王咬下去，紅酒的香氣噴發出來，肉也很咬勁，但是不會咬不斷喔。
燉飯不像是西班牙式的那種米心沒有熟透的感覺，比較台灣人可以接受的熟度。
香榭大道氣泡飲 ＄140 ★★★★
Peach and Rose Soda
近幾年，也是非常流行，相對上O糖、O卡路里、比較健康的氣泡飲。
加入桃子汁，讓這杯香榭大道氣泡飲有著漂亮的漸層，上面會灑上幾片細碎的玫瑰花瓣，非常的少女心。
喝起來，就是一種讓人沉醉在粉紅泡泡中的幸福感。
搭配這個醬汁、油脂較豐富的牛肉燉飯，剛好有一種解油膩的效果。
〈魔力大點評〉
坐在就像歐美雜誌般的環境裡用餐，本身就是一種享受。
又能吃到主廚獨家的特色料理，那麼今晚的約會就是perfect。
不管是櫻桃鴨還是紅酒燉牛肉，口感啦、味道啦都非常的入味，獅子王都非常推喔。
佐式義餐酒館
地址：新竹縣竹北市成功12街28號
停車資訊：附近有成功停車場(私人)、文興路路邊車格可停
營業時間:一~五 10:30-14:30/17:30-21:00 例假日 9:30-15:00/17:30-21:00
訂位電話：03-5505552
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〈新竹美食〉
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