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Walk in Cafe 咖啡廳
地址:新北市林口區東湖路155號 (公車站:林口高中站)
營業時間:上午8:30 ~下午9:00
電話:02-2602-2736
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/Walkin1805/
這幾年,由於林口新市鎮的開發,
很多新大樓、獨棟的別墅蓋起來了,很多台北新移民都住到林口這個好地方。
三井outlet來了、機場捷運通了,人潮也來了。
有人潮,就有錢潮,人進來,很多有品質、有味道、有質感的店跟著開了起來。
常常來林口的獅子王,今天開發了一家秘密餐廳,有早午餐、午晚餐,還有藍帶甜點的下午茶,
什麼時候來都有好東西,聽說很多林口在地人都很推薦。
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過了林口高中,右轉仁愛路巷子再左轉東湖路進來,
就可以看到一幢獨棟四層樓的Walk in Cafe咖啡廳。
清水模的文青風建築,每一層樓都有大面的落地窗,採光明亮,環境寬敞、幽雅。
光看到外觀,就讓人有一種心曠神怡、輕鬆悠閒的fu。
門口的招牌顯示每一層樓都有他的風格,
一樓是咖啡店風、二樓是Lounge bar風格、三樓是家裡客廳風格、四樓是頂樓空中花園。
待會就來瞧瞧。
門口有一棵依然滿滿紅葉的楓樹,很詩意。
這是一樓咖啡店風格。
吧台也在一樓,找好位置坐下來、看好菜單,再來吧台點餐(需要先結帳喔)。
甜點櫃就在吧台,就是獅子王今天來的重點。
藍帶甜點師帶來的法國藍帶級甜點,每一道甜點都做的美輪美奐,
光看就讓人垂涎欲滴、望眼欲穿了。
Walk in Cafe咖啡廳除了明亮的採光,
另一個特色就是綠意盎然,到處都有綠色植物、綠色盆栽。
綠色就是給人一種舒服、安心、放鬆的感覺。
同學聚餐、同事聚會都很方便。
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活動主打星1號🌟
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活動主打星2號🌟
店內消費任一甜點搭配飲品,立馬替您折價60元!
二樓是Lounge bar風格
來這裡,有戀人約會、有朋友聚會、有年輕家庭、也有三代同堂的大家庭,
所以什麼樣的桌子大小都有。
餐廳同時提供wifi、插座、無限制用餐時間、免收服務費,服務很多。
大尺寸的玻璃窗,視野延伸出去,心情也跟著寬暢起來。
每一層樓樓梯非常寬闊。
四樓空中花園
有沙發座椅,外面有頂樓露台花園,隨時可以出去曬曬太陽,有點在家的感覺。
(整層包下來聚會都不錯喔)
整個露台花園,三面都是玻璃門、玻璃窗,如果雨打在窗上,肯定超有詩情與畫意的。
餐點內容
◆輕食系列
◆飲品
◆單品咖啡
◆藍帶甜點(午晚餐優惠 / 下午茶優惠)
◆午晚餐(11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 20:00)
既然跟老婆來約會,當然要吃好一點,慰勞+犒賞一下辛苦的老婆。
我們決定來各高檔的「單品咖啡+甜點」x2,
點飲料再搭配甜點,可以折價現省$30。
單品咖啡再多$30,可以多一塊手工現烤英式司康+自家熬製的覆盆子果醬,
當然要也點一個來嚐嚐。(省下的$30剛好來嚐嚐現烤的司康,超划算)
巴黎是我們今年自由行準備要去挑戰的點,沒想到羅浮宮跟今天的下午茶+藍帶甜點很搭。
巴黎,我們來了。
不是啦,甜點我們來了。
〈哈密瓜水果塔〉
特別挖出來一顆一顆圓圓的哈密瓜,滿滿的三層擺在卡士達和餅皮上。
每一顆哈密瓜都是新鮮欲滴,看起來就是秀色可餐。
雞蛋做成的卡士達非常的香濃,
再和著酥酥塔皮和水果,一酥一軟,口感豐富。
〈薩爾瓦多庇里牛斯莊園 波旁 蜜處理〉
這時候,再來一杯薩爾瓦多 庇里牛斯莊園 波旁種的咖啡豆,
經過日曬、黑蜜處理,
採用淺烘焙方式焙吵豆子,把豆子最原始的風味呈現出來。
喝起來有一點微微酸,帶有一點橙香、花香,很適合跟甜甜的水果塔搭配。
〈鹽之花焦焦〉
原味蛋糕,中間抹上新鮮香蕉打成的泥,
最上面搭配馬斯卡彭鮮奶油
先隨意在奶油上面畫出彎來彎去的焦糖醬,
最後灑上來自法國最有名的頂級海鹽~~法國鹽之花,
每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花,其結晶成中空的倒金字塔型,
重量極輕可漂浮在鹽水表面,且只能以傳統手工採收,遂格外珍稀珍貴。
第一口先吃到鹹甜鹹甜的口感,鹽之花淡雅的鹹度,完全不同於一般的死鹹。
接著香蕉泥的滑順、鮮甜,又是一番風味。
能細細品嚐一口,真是一種超滿足的人生享受。(覺得自己不知道修了多少福氣)
蛋糕的口感也很細緻。
〈衣索比亞 耶珈雪菲 魔女 水洗〉
一般來講,瑕疵越少的豆(G1),採用水洗,
衣索比亞魔女產區的耶珈雪菲經過淺烘焙,
入口有柑橘、佛手柑的香氣,咖啡的尾韻帶有蜂蜜和花的香氣。
很清雅、很順口。
這一杯耶珈雪菲精品咖啡跟〈鹽之花焦焦〉充滿淡雅、鮮甜的味道很搭。
橫切剖開司康,抹上walkin 自家熬製的覆盆子果醬,
麵粉奶油的香加上酸酸甜甜的果醬,真是絕配的味道。
這時候再來一杯清雅的咖啡或者紅茶,那就是一整個爽歪歪的下午了。
〈魔力大點評〉
清水模的建築、幽雅自然的桌椅、沙發、綠意盎然的植物,
整個環境給人一種很自然、很舒服的感覺,
有一種待在家,和朋友吃下午茶、用餐的感覺。
不管你是要托腮、背靠、打電腦、看書、聊天還是一個人發呆,
都有你的一個位置。
如果還有美麗的藍帶甜點師傅為你做出來的美味甜點,
以及專業咖啡烘焙師,讓每一款咖啡豆可以呈現有最好的風味。
而你,就是我,正細細品味這意猶未盡的人生。
Walk in Cafe 咖啡廳
地址:新北市林口區東湖路155號 (公車站:林口高中站)
營業時間:上午8:30 ~下午9:00
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